Minden kérdés a gyümölcsevéssel kapcsolatban a Keto diétán, megválaszolva

Valljuk be: A keto őrület még korántsem ért véget. Ez a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet elhárítani a betegségeket, javítani az energiát és segíteni a fogyásban - vagyis ha helyesen csinálod.

A keto étrend előnyeinek kihasználása érdekében érdemes úgy étkeznie, hogy azáltal a test energiát nyerjen a zsír-ketonok égetéséből glükóz helyett. Hogyan? Főleg zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyasztásával. Ez lehetővé teszi, hogy alacsonyan tartsa a vércukor- és inzulinszintjét (ami elősegíti a zsírégető ketonok aktiválását). Bár mindez remekül hangzik, a keto diéta követése trükkös, mert a szénhidrátok mindenütt elrejtőznek, még abban is, amit hagyományosan "egészséges ételként" gondolunk. Például az emberek mindig a banánról kérdeznek, mivel egészséges lehetőségnek tűnnek, de nem biztos, hogy nagyszerű választás a keto-val rendelkezők számára (erről bővebben).

Fogyaszthatok gyümölcsöt a keto diétán?

A keto étrend nagy kérdőjel a gyümölcs. A gyümölcs egészséges, igaz? Igen, de ez attól függ, hogy keto-n van, mivel egyes gyümölcsökben több a szénhidrát és a cukor, mint másokban. A szénhidrát-bevitel napi 50 gramm alatti korlátozására vonatkozó hagyományos keto-terv alapján rajtad múlik, hogyan osztja el szénhidrátját. Ha szereted a gyümölcsöt, és feltétlenül szerepel az étlapon, akkor ennek megfelelően kell megtervezned.

Mi a helyzet a keto szárított gyümölcsökkel?

A gyümölcsökről és a keto-ról egy másik nagy kérdés az, hogy az aszalt gyümölcsök készítik-e a vágást. Nos, a legjobb, ha a keto étrenden kerüljük az aszalt gyümölcsöket, mivel azokban sok a szénhidrát és a cukor, beleértve a glükózt és a fruktózt is. Míg a szárított gyümölcsök a dehidratációs folyamat miatt hasonló táplálkozási tartalommal bírnak, mint a friss gyümölcsök, a cukor kisebb területen koncentrálódik, így a szárított gyümölcs sokkal magasabb szénhidrátban és cukorban.

Noha ezek a megfontolások elengedhetik magukat a gyümölcskosártól, sok alacsony szénhidráttartalmú opció jól illeszkedik majd a keto tervéhez. Itt található a keto diéta alatt fogyasztható legjobb gyümölcsök teljes bontása.

Melyik gyümölcsöt fogyaszthatom a keto diétán?

Paradicsom: 3,47 g szénhidrát/fél csésze
Olajbogyó: 3,59 g szénhidrát/fél csésze
Görögdinnye: 7,55 g szénhidrát/fél csésze
Eper: 7,68 g szénhidrát/fél csésze
Avokádó: 8,64 g szénhidrát/fél csésze
Szeder: 9,61 g szénhidrát/fél csésze
Málna: 11,94 g szénhidrát/fél csésze
Kókuszdió: 15,23 g szénhidrát/fél csésze

Paradicsom

A paradicsomot mind gyümölcsnek, mind zöldségnek tekintik. Ez a tápláló étel alacsony szénhidráttartalmú, fél csésze paradicsom 3,47 gramm szénhidrátot és 0,25 gramm zsírt tartalmaz. Valójában nincs jobb, mint egy tökéletesen érett paradicsom, amellyel feltölthetünk egy salátát, vagy beleolvadhatunk egy paradicsomlébe. Tehát nyugodtan adhatja hozzá ezt a lédús gyümölcsöt bárhová, ahol megfelelőnek tartja, figyelembe véve a napi összes szénhidrát-számot.

Olajbogyó

Az olajbogyó egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek egyszerűen nem tűnnek, de valójában az. Ez a sós nassolható lehetőség tökéletes választás azoknak, akik keto-val élnek, mivel alacsony a szénhidrát- és a zsírtartalmuk. Egy fél csésze olajbogyó 3,59 gramm szénhidrátot és 7,49 gramm zsírt ad, így ez sok jót tesz a napi szénhidrátfogyasztásnak csak egy kis részéért. Vegyen be még néhány olívabogyót a napjába egy olajbogyó kenettel vagy nyersen.

Görögdinnye

A görögdinnye az egyik legalacsonyabb szénhidráttartalmú gyümölcs, így kiváló választás a ketózisban szenvedők számára. Egy fél csésze görögdinnye 7,55 gramm szénhidrátot és 0,15 gramm zsírt tartalmaz, tehát ezek valóban lopások. Nincs jobb egy forró napon, mint elkényeztetni valami lédús, frissítő görögdinnyét; csak győződjön meg arról, hogy a napi összes szénhidrát számban veszi figyelembe.

Eper

Ha rajongsz az eperért, akkor szerencséd van. Ebben a lédús bogyóban kevés szénhidrát van, fél csésze eper csak 7,68 gramm szénhidrátot és 0,3 gramm zsírt tartalmaz. Sajnos az eperből nem lesz hatalmas zsírnövekedés, de az összes többi magas zsírtartalmú keto opció mellett nem okozhat nagy gondot néhány egészséges zsír hozzáadása.

Avokádó

Itt az ideje megkönnyebbülten sóhajtani: Az avokádók zöld utat kapnak a keto diétát folytatók számára. A közhiedelemmel ellentétben szeretett avokádónk valójában gyümölcs, annak ellenére, hogy inkább zöldségnek tűnik. Ez a gyümölcs kitűnő lehetőség a keto étrendben szenvedők számára, mert egy fél csésze avokádó csak 8,64 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami kevesebb, mint a napi szénhidrát bevitel ötöde, ha betartja a napi 50 gramm határt . Egy fél csésze avokádó 15,41 gramm zsírt is tartalmaz, így jó úton lehet a zsírbevitel növelésére. Legyen tehát kreatív az avo-val - kenje meg pirítóssal, tegye turmixba, töltse le a salátáit, egyen egyenesen; a lehetőségek végtelenek.

Szeder

A bogyós gyümölcsök érdekesek, mert a legkisebb bogyók (áfonya) is alattomosan sok szénhidrátot tartalmazhatnak. A szedernek bogyónak kell lennie a keto diétán, mivel egy fél csésze 9,61 gramm szénhidrátot tartalmaz, szemben a fél csésze áfonyával, amely 14,49 gramm szénhidrátot tartalmaz. Sajnos a szeder nem éri el ezt a szuperzsírtartalmat (egy fél csésze 0,49 gramm zsírt tartalmaz), de könnyedén kiegészítheti a listán szereplő többi magas zsírtartalmú gyümölcsöt.

Málna

A málna egy keto-barát bogyó, amely egy kis édességet adhat a reggelihez vagy egy turmixhoz. Egy fél csésze málna 11,94 gramm szénhidrátot és 0,65 gramm zsírt tartalmaz, így ezekből egy csomó elfogyasztása nem tölti ki az aznapi szénhidráttartalmát, és szerencsére nem kell nélkülöznie ezeket a finom bogyókat.

Kókuszdió

A kókuszhús egy frissítő, hidratáló csemege, amely fogyasztható úgy, ahogy van, vagy turmixban. A kókuszdió finom lehetőség a keto étrendben szenvedők számára, mivel egy fél csésze kókuszdió 15,23 gramm szénhidrátot és 33,49 gramm zsírt ad. Nincs annál jobb, mint tudni, hogy a ketózisban való tartózkodás közben rágcsálhat egy kis kókuszt.

Mely gyümölcsöket szabad kerülnöm a keto diéta során?

Bár sok gyümölcsöt élvezhet a keto étrenden, van egy jó mennyiség, amelyet el kell kerülnie, mert magasabb a szénhidráttartalma:

Banán: 22,84 g szénhidrát/fél csésze
Szőlő: 18,08 g szénhidrát/fél csésze
Cseresznye: 16,01 g szénhidrát/fél csésze
Körte: 15,23 g szénhidrát/fél csésze
Mangó: 14,98 g szénhidrát/fél csésze
Áfonya: 14,49 g szénhidrát/fél csésze
Ananász: 13,12 g szénhidrát/fél csésze
Narancs: 11,54 g szénhidrát/fél csésze
Szilva: 11,42 g szénhidrát/fél csésze
Grapefruit: 10,81 g szénhidrát/fél csésze

A keto étrenden itt-ott a friss gyümölcs fogyasztása segíthet a cukor utáni vágy kielégítésében, és örvendetes kiegészítője a turmixoknak, de a túlzásba vésés rögtön kilökheti a ketózisból - a mértékletesség létfontosságú. Fontos megjegyezni azt is, hogy a keto étrend nem mindenki számára való, és jó, ha tisztában vagyunk azzal a jelekkel, amelyek szerint a keto nem működik a tested számára. Reméljük, örömmel tölti be kedvenc szénhidráttartalmú gyümölcsét a keto étrendjébe, és mint mindig, hallgassa testét.