Az egyszerű és egészséges keresztes ponty leves

A kárászleves kárász, tofu, gomba és egyéb összetevőkből készült leves. Átfogó és kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amely jó szerepet játszhat a bőr rugalmas rostösszetételének megerősítésében. Különösen a mentális tényezők, például a nyomás és az alváshiány okozta korai ráncok esetében különös enyhítő hatású.

Alkalmas krónikus nephritisben és ödémában, cirrhosisban és ascitesben, alultápláltságban és ödémában szenvedők számára; alkalmas olyan terhes nők számára, akiknek hiányzik a szülés utáni tej; gyenge lép- és gyomor- és rossz étrendű emberek számára alkalmas; alkalmas kanyaró korai stádiumú vagy rossz kanyaró penetrációjú gyermekek számára; alkalmas aranyérre és vérzésre, krónikus hasmenésre; nem alkalmas enni többet nátha és láz idején.

Hogyan készítsük el az egyszerű és egészséges keresztes ponty levest

1. lépés

A hal-kopoltyúkat és a belső szerveket meg kell tisztítani.

A hal-kopoltyúkat és a belső szerveket meg kell tisztítani

2. lépés

Tisztítás után konyhapapír segítségével szívja fel a vizet a halakon, hogy elkerülje a forrázást, amelyet az olaj kifröccsenése okoz a hal megsütésekor.

Tisztítás után konyhai papír segítségével szívja fel a vizet a halakon,

3. lépés

A hal mindkét oldalán néhány vágást könnyű párolni

4. lépés

Rakottal forralja fel előre a vizet. Nem fontos a rakott. Fontos a forrásban lévő víz használata, mert a levest nehéz hideg vízzel tejfehérjébe párolni.

Rakottal forralja fel előre a vizet.

5. lépés

Tegyen kevesebb olajat, hogy megakadályozza a leves zavarosodását.

6. lépés

Ha az olaj hőmérséklete valamivel magasabb, gyömbérrel törölje meg az edény alját, vagy közvetlenül használja a tapadásmentes edényt, főleg a halbőr eltörésének elkerülése érdekében. A halat mindkét oldalán aranyszínűre sütjük. (levesbe párolt egész halhéj, fehér színű)

Amikor az olaj hőmérséklete kissé magasabb,

7. lépés

Kicsit keverje meg a gyömbért és a hagymát, tegyen egy kis főzőbort a hal mindkét oldalára.

Keverje meg egy kicsit a gyömbért és a hagymát

8. lépés

Öntse a halat közvetlenül a rakott tálba.

Öntse a halat közvetlenül a rakott tálba

9. lépés

A személyes ízlés szerint tegyen egy kis friss tejet a rakott tálba. Miért tej? Az egyik, hogy a leves fehérebb, a másik, hogy könnyű tejillatú.

Személyes ízlés szerint,

10. lépés

Pároljuk 10 percig nagy lángon, majd lassú tűzön 15 percig, amíg a leves nem lesz olyan állagú, mint Ön.

Adjunk hozzá egy kis sót, még mielőtt a kárászleves kihúzódna az edényből.

Pároljuk 10 percig erős lángon, majd pároljuk 15 percig