6 "Egészségtelen" étel, amely valójában segít a karcsúsításban

Soha nem felejti el senki, amikor Justin Bieber elkockáztatta szomszédjának házát, és 20 000 dollár értékű kárt okozott. Tényleg nem meglepő. Miután valakit (vagy valamit) negatív megvilágításban láttak, az emberek nem alkalmasak arra, hogy megingassák véleményüket - bármennyire is erőteljes a márkaépítés. Az ételek jó hírneve pedig nem különbözik egymástól. Miután valamit "egészségtelen" vagy "hizlaló" választásnak neveztek el, sok egészségtudatos ember nem gondolja át kétszer, mielőtt a porban hagyná. De nem minden étel érdemli meg rossz hírnevét! Számos olyan tápanyagot tartalmazó étel van, amely nem fog összecsomagolni a fontokat, mint azt egykor gondoltuk. Valójában ezek közül számos segíthet a mérlegnek az ön javára történő billenésében. Az alábbiakban ismerje meg az igazságot néhány ilyen félreértett ételről, a New York Times bestseller Zero Belly Diet dicséreteiről - és húzza ki őket a "nem eszik" listából.

Fehér burgonya

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend népszerűségének köszönhetően a fehér krumpli tisztességtelenül feketelistára került. Miután áttekintette a tudományt, meglátja, hogy nem kell megijedni a köpködéstől - ezek valóban erős éhségszelídítők, amelyek segíthetnek a karcsúsításban. Egy ausztrál tanulmányban, amely 38 népszerű étel kielégítő indexét mérte, a kutatók felfedezték, hogy a burgonya nemcsak teltebb és kielégítőbb, mint az étrendi démonok, mint a fánk és a torta (ott nem meglepő), hanem az egészséges csákányoknál is jobban besoroltak, mint a barna rizs és a zabpehely. . Ennek eredményeként a kutatások résztvevői kevesebbet ettek azokon a napokon, amikor fogyasztották őket. Nem is beszélve arról, hogy ez a gyökérzöldség jó kálium-, C-vitamin- és hastöltő rostforrás is. A magas kalóriatartalmú töltelékeket, például a tejfölt és a szalonnadarabokat, és inkább olívaolajjal, rozmaringgal és friss borssal élvezze.

Vörösbor

Bár a vörösbor szívvédő tulajdonságairól ismert lehet, nem gyakran gondolják úgy, mint egy fogyókúrás ital - de talán annak kellene lennie. Ha ez túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, maradjon velünk! A Purdue Egyetem kutatói felfedezték, hogy ez a bor árnyalat egy piceatannol nevű vegyületet tartalmaz, amely kötődik a zsírsejtek inzulinreceptoraihoz, és megakadályozza azok érését és növekedését. Röviden: a pia megakadályozza az új zsírsejtek növekedését. Ha elkerülte az üveget, hogy karcsúsítson, érdemes megfontolnia egy-két pohár vörös hozzáadását az étrendjéhez. (És ha alacsony kalóriájú kortyot keres a következő partijára - vagy péntek este -, próbálja ki a 16 legjobb fogyókúrás bor egyikét.)

Kókuszolaj

A kókuszolaj több telített zsírt tartalmaz, mint a legtöbb főzőzsír, ami indokolatlanul rossz rap-et adott. Igen, az olaj tele van zsírral, de ez a közepes láncú fajta. Ez a fajta zsír kevéssé befolyásolja a koleszterinszintet, és könnyebben energiává alakul át, mint más zsírok, elősegítve a fogyást. Ezzel a divatos olajjal főzni, a Zero Belly Diet nagy részét, a zsír és margarin helyett például azt jelenti, hogy kevesebb pezsgőt lehet tárolni a kereten.

Sajtos popcorn

Amikor a legtöbb ember pattogatott kukoricára gondol, gyakran egy óriási vajjal öntött vödör jut eszembe. Azonban a levegőben pattogatott pattogatott kukorica, amelyet otthon készítenek a zsírtartalmú kiegészítők nélkül, valójában alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag, teljes kiőrlésű snack, amely képes elhárítani az éhséget okozó vércukor-összeomlást. Nem hiszed el? Lisa Moskovitz, R.D., a The NY Nutrition Group alapítója a pattogatott kukoricát nevezi kedvenc fogyókúrás harapnivalói közé. Szeret 1/2 evőkanál reszelt parmezánt megszórni három csésze levegőn pattogatott sima pattogatott kukoricában, hogy tele legyen étkezések között, és elhárítsa az étrendtől kisikló no-noszt. További finom ötleteket a vágyak kielégítésére nézze meg az 50 legjobb snack-listát a fogyáshoz.

Hamburgerek

A kedvenc hamburgereid nem feltétlenül jelentik az egészség plakát gyermekét, de lehet, hogy annak kellene lennie. (Mielőtt túlságosan felizgulna: Nem, a gyorséttermi hamburgerekről nem itt beszélünk.) Miért? A vörös hús, amely gyakran rosszallott fehérjeforrás, tele van tápanyaggal, amely feltöltheti az edzéseket és megsütheti a pelyhet: vasat. Noha nem kap elegendő mennyiségű tápanyagot, a szervezet kevesebb kalóriát égethet el, megfelelő mennyiségű szerzés (a felnőtt férfiaknak napi 8 mg, a nőknek 18 mg/nap szükséges) tarthatja az anyagcserét és növelheti energiáját, lehetővé téve, hogy elérje a tornaterem nagy kedvvel és alakítsa ki a testet, amelyet mindig is szeretett volna. A 4 uncia darált marhahúsból készült hamburger egy csésze főtt spenót mellé szolgál, és közel 10 milligramm tápanyagot tartalmaz. A legjobb eredmény elérése érdekében keresse meg a fűvel táplált és a biohús sovány darabjait, árassza el a felső zsemlét, és a pincér tartsa a majort és a krumplit. (Tanulja meg, hogyan készíthet otthon saját finom, karcsúsító hamburgert, útmutatónkkal a legjobb hamburgerekhez a fogyáshoz.)

Teljes tojások

Ami a tojást illeti, úgy tűnik, kaptunk rántott üzeneteket. Sokan a tojásfehérjét választják az egész tojás helyett, mert az utcán az a hír, hogy a sárga túl sok koleszterint tartalmaz, és növeli a szívbetegségek kockázatát. Új kutatások azonban azt találták, hogy a testünk koleszterinszintjét nemcsak az ételünk zsírtartalma befolyásolja, hanem csak a koleszterintartalom. Nem is beszélve arról, hogy a sárgája olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát, beleértve a fehérjét, a B12 és D vitamint, a folátot és a riboflavint.

Sőt, az egész tojás elfogyasztása segíthet a karcsúságban. Valójában ezek az egyik legfontosabb zsíros ételünk, amelyek segítenek a fogyásban. A sárgája egy kolin nevű tápanyagot tartalmaz, amely fokozza az anyagcserét és kikapcsolja a hasi zsír génjeit. Ha az egész tojás elfogyasztása még mindig nyugtalanít, próbáljon elkészíteni egy omlettet egy egész tojással, két tojásfehérjével és néhány apróra vágott zöldséggel.