17 koreai ital, amelyeket azonnal meg kell próbálni

Végtelen sok oka van Korea meglátogatásának - legyen szó művészetről, divatról vagy ételről, minden látogatónak van valami, hogy csodálatos élményt nyújtson Koreába.

Amiről azonban az emberek nem gyakran beszélnek, az az csodálatos koreai italok!

Ne féljen, az alábbiakban mindent elmondunk ezekről az ízletes és finom frissítőkről.

És hogy segítsen neked a következő szupermarketi kirándulásodban, létrehoztunk egy ingyenes PDF-letöltést a koreai italokról, amelyeket magaddal vihetsz.

A koreai ételekhez és harapnivalókhoz hasonlóan a koreai italok is őrülten érdekesek és vadul különböznek egymástól és a legtöbb országban népszerű italoktól. Akár valami melegre, valami édesre vagy valami feltöltőre vágyik, olvassa végig a listánkat, hogy kielégítse szomját a koreai kultúra iránt!

Az angol nevek mellett felsoroltuk a neveket koreai nyelven is. Az italok sok neve koreai szavakat tartalmaz, amelyek jól jöhetnek.

Ha még nem tudja elolvasni a Hangeul-t (a koreai ábécé), akkor látogasson el ide, és szerezzen ingyenes útmutatót. A termékek koreai nevének elolvasása szórakoztató módja a koreai nyelv elsajátításának.

Koreai ital # 1: Banántej (바나나 맛 우유 | bananamat uyu)

A banántej messze az egyik legnépszerűbb ital ezen a listán - Dél-Koreában naponta közel egymillió üveg banántejet adnak el! Bár elméletileg elég unalmasnak tűnik (valóban csak a banánízű tejről van szó), az édes és sós jegyek e koreai italban való kombinációjával kapcsolatos valami biztosította, hogy nagyon gyorsan népszerűvé vált.

Kezdetben a banántej népszerűvé vált, mert a kormány arra akarta ösztönözni a dél-koreaiakat, hogy több tejet igyanak egészségük érdekében. A következő alkalommal, amikor meglátja, vegyen fel egy banántejet, hogy megértse, mi az egész felhajtás!

Koreai ital # 2: Sikye (식혜)

A Sikye egy hagyományos koreai rizsital, amely ugyanolyan édes, mint a hagyományos - olyan édes, valójában, hogy gyakran desszertként szolgálják fel! Ez a koreai ital főtt rizst tartalmaz, amely érdekes textúrát kölcsönöz neki, amikor az aljára kerül, és évszázadok óta koreai korszakban szolgálják fel, mint egy étkezés hagyományos befejezését.

A sikye ivása olyan átjárási rítus, hogy a legtöbb koreai szupermarketben még palackokban vagy dobozokban is megtalálhatja! Vedd fel egy doboz szikye-t (vagy rendelj egy étteremben), és a következő nagy étkezés után kényeztesd magad - nem fogsz csalódni!

Koreai ital # 3: kávétej (커피 우유 | keopiuyu)

Fotóhitel: http://ramblingsabout.wordpress.com

Ó, kávétej. Hol lennénk nélküled? A kávétej a koreai italokat tekintve elég egyértelmű - szó szerint a kávéval infundált tej. Tele van koffeinnel, és tökéletes ital arra az esetre, amikor hosszú nap vár rád, és szükséged van némi extra energiára. Nem is beszélve arról, hogy a fenti fotó hűvös csomagjaiban értékesítik - milyen szórakoztató?

Vegyél elő pár csomag tejes tejet, amikor legközelebb hosszú hét vár rád (vagy ha további energiára van szükséged Szöul felfedezéséhez) - ne felejtsd el kidobni a csomagokat, ha befejezted a játékot velük!

Koreai ital # 4: Milkis (밀키스)

Fotóhitel: http://milkis.com

A milkis tagline, „a szódás ital új érzése” NEM hazudik - a milkis határozottan nem hasonlít egyetlen olyan italhoz sem, amelyet eddig valaha is fogyasztott. A Milkis egy koreai ital, amely ötvözi a szénsavtartalmat, a tejet és a kukoricaszirupot, így ami marad, az egy szénsavas, édes ital, amely furcsa módon egyszerre frissít.

Bár a klasszikus, ízesítés nélküli milkis önmagában remek, ezt a koreai italt különféle gyümölcsízekben is megtalálhatja, az epertől a banánig, hogy érdekes legyen a dolog. A tejtermékeket világszerte eklektikus élelmiszerboltokban találja, így nem is kell várnia a következő koreai kirándulásig, hogy kipróbálja ezt a koreai italt! Ügyeljen arra, hogy az alábbi megjegyzésekben közölje velünk, mi a véleménye az első milkis tapasztalatáról.

Koreai ital # 5: Omija tea (오미자차 | omijacha)

Fotóhitel: http://www.pinterest.com

Az omija bogyót egyedülálló ízkeverékéről nevezik el (az „omija” szó szerint ötízűnek ígérkezik), így nem meglepő, hogy az omija bogyóból készült tea is sokoldalú. Míg önmagában vagy édesítőszerként mézzel élvezhető, az omija teát ízesíthetjük mungbabbal vagy virággal is, hogy különféle ütésekké változtassuk.

Ez a tea tökéletes, ha megfázást vagy influenzát érez - állítólag számos olyan gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, amelyek távol tartják a megfázást. A hagyományos koreai orvoslás szerint az omija tea idővel akár a máj helyreállításában is segíthet! Azt javaslom, hogy próbálja ki a klasszikus omija teát, mielőtt kipróbálná annak egyik változatát, hogy átérezhesse az omija bogyó egyedi ízprofilját.

Koreai ital # 6: krizantém tea (국화 차 | gukwacha)

Fotóhitel: http://ccjk.com

Igen, ezt helyesen olvastad! A krizantém tea egy népszerű (és hihetetlenül gyönyörű) koreai ital, amely jó okból a tömeg kedvence. Ennek a nagyon látványos teának a elkészítéséhez az aszalt virágokat néhány hónapig mézbe áztatják, majd forró vízzel főzik, így könnyű és kissé édes teát készítenek, tele virágvirágokkal.

Finom és szórakoztató nézegetés is, ez a tea hatalmas sikert arat a hideg téli hónapokban, miközben a megfázás tombol. Nem vagyunk biztosak abban, hogy vannak-e tényleges gyógyászati tulajdonságok, vagy ha valami szépet iszunk, akkor félelmetesnek érezzük magunkat - akárhogy is, ezt meg is vesszük! Öntsön magának egy csésze krizantém teát, és tapasztaljon meg egy koreai italt, amelyet nem akar hiányozni.

Koreai ital # 7: Bacchus (박카스)

Fotóhitel: http://vaiguoren.wordpress.com

Ha szedésre van szüksége, és a kávétej nem vágja, próbálja ki Bacchust! A Bacchus egy energiaital, amelyet gyakran hasonlítanak a Red Bull-hoz - bár alkotói eredetileg a másnaposság leküzdésére szánták, ma már kemény energiaitalként kerül forgalomba azok számára, akiknek valóban szükségük van lendületre. Fogjon egy üveg Bacchust, amikor legközelebb az árusító boltban tartózkodik - a nap hátralévő részében nehezen tud nyugodtan ülni, de biztosan nem fog panaszkodni a túl fáradtságra.!

Koreai ital # 8: Citron Tea (유자차 | yujacha)

Fotóhitel: http://koreanfoodinus.com

A Citron Tea a közelmúltban az Egyesült Államok és más nyugati országok számos finom étterme étlapjára került, de Dél-Korea évek óta ismeri a citrom (vagy yuzu) varázslatát. Ez a tea a yuzu gyümölcs tartósított szeletéből készül, amelyet vékonyra szeletelnek és mézben tartanak, ami megőrzi a gyümölcsöt és édes ízt kölcsönöz neki, ami a citrom teát olyan különlegessé teszi.

Citrom tea készítéséhez szerezzen be ebből a finom yuzu mézből, és tegyen pár kanál forró vízbe. Miután a méz feloldódott, igyál! Amikor a következő időjárási viszonyok között érzi magát, győződjön meg arról, hogy a citromteát beépíti a „meggyógyul” rutinjába - a citrom teát évszázadok óta megfázás és influenza kezelésnek tekintik.

Koreai ital # 9: Zöld szilva tea (매실 차 | maesilcha)

Fotóhitel: http://dianeabroad.com

Ha a meleg nyári hónapokban Koreában töltött időt, akkor valószínű, hogy már ismeri a zöld szilva (vagy a maesil) gyümölcsét, amely a szilvafák gyümölcse, amelyet egész Koreában és Kelet-Ázsiában talál. A fák a nyár kezdete felé meghozzák a gyümölcsüket, így amint meglátod, hogy a kis zöld szilva kosarai felbukkannak a piacokon, ez azt jelzi, hogy itt az ideje, hogy belecsússzon egy nyári lelkiállapotba!

Számos különböző módszer létezik a zöld szilva tea készítéséhez, de a legnépszerűbb az erjesztés használata, hogy a szilva sűrű, édes maesil szirupvá váljon. Szirup formájában egész évben tárolhatja a maesilt anélkül, hogy aggódna, hogy van-e kéznél friss szilva.

Tegyen egy pontot a maesil szirup beszerzésére ezen a nyáron, hogy különböző italokkal kísérletezhessen - próbáljon összekeverni szirupot habzó vízzel, hogy édes, frissítő üdítőt készítsen, vagy próbáljon a szirupból gőzölgő forró vízzel keverni, hogy édes, nyugtató teát készítsen. Mindkét ital az időjárás függvényében rendkívül népszerű Korea-szerte, így nem tévedhet el!

Koreai ital # 10: Árpa tea (보리차 | boricha)

Az árpa tea az egyik olyan elem ezen a listán, amelyet szinte más országokban is szinte általánosnak lehet tekinteni - Koreán kívül biztosan nem nehéz megtalálni, de kezdeti népszerűsége évszázadokkal ezelőtt Koreában, Kínában és Japánban tette ezt vágott a világ többi részéhez. Az árpa tea hihetetlenül sokoldalú ital.

Akár kedvet kap egy pirító italhoz, amely felmelegít a lábujja hegyétől a feje tetejéig, vagy egy frissítő ital mellett, amelyet jégen szolgálnak fel, amely segít megőrizni a fárasztó koreai nyári hőséget, az árpa tea a igyon neked. Az ebben a listában szereplő, szirupokból vagy mézekből készült több teától eltérően az árpateát elkészíthetjük egy egyszerű teazsákkal és forró vízzel.

További bónuszként az árpa tea nincs koffeinnel, így a nap bármely szakában inni lehet (és nem kell attól tartania, hogy túl ideges lesz, ha több csészét szeretne fogyasztani belőle).

Ha legközelebb alacsony karbantartású italra vágyik, amely minden szezonban valóban kiváló, próbálja ki az árpateát, és saját maga is meggyőződhet arról, hogy miért ilyen alapos!

Koreai ital # 11: Job teái (율무 차 | yulmucha)

Fotóhitel: http://duhochanico.edu.vn

A yulmu tea? Étkezés? A vita folyamatban van! A Yulmu a tökéletes ital, amikor szüksége van valami kielégítőre, hogy feltöltsön, de nincs ideje egy teljes ételt megenni. Bár ez tea, a yulmu-ban jelentős táplálkozás tapasztalható a tea elkészítésének eredményeként.

A yulmu csillag egy apró gabona, amelyet „Jób könnyeinek” neveznek, és amelynek története hosszú és élénk - bár nagyon jó enni, ezt a gabonát egész Európában vallási ékszerek készítéséhez is használták, ahol kitalálta egyedi nevét.

Valószínűleg ezt a gabonát különféle diófélékkel és magokkal őrölve találja majd koreai ideje alatt. Mindössze annyit kell tennie, hogy forró vizet ad hozzá ehhez a keverékhez, és néhány percen belül meleg és teli gabonafélét kap, hogy lecsússza.

Kezdje a napot egy gőzölgő csészével a yulmu-val, és a teste megköszöni - a magas fehérjetartalomnak köszönhetően a yulmu egész nap tovább fogja tartani, amikor energiára van szüksége!

Koreai ital # 12: Kukorica tea (옥수수 차 | oksusucha)

Fotóhitel: http://food52.com

A kukorica tea multitasker - nemcsak finom ital, hanem állítólag egy fogyókúrás szer is, amely megkapja a vésett állkapcsot, amelyre vágysz. A kukoricateát az Ön preferenciájától függően szárított kukoricamagból vagy kukoricaselyemből készítik. Ha olyan italt keres, amely elősegíti a fogyás útját, fontolja meg a kukorica tea hozzáadását a rendszerbe.

Koreai ital # 13: őrölt szemek (미숫 가루 | misutgaru)

Fotóhitel: http://koreanbbqonline.com.au

Ön rajong a fagyos fehérje turmixokért? Ha igen, a misutgaru közvetlenül a sikátorodban van! Bár a misutgaru végtelen változata létezik (a diófélék és a szemek különböző kombinációit keverheti és illesztheti, attól függően, hogy mit keres), mindig számíthat arra, hogy ez az ital frissítő és tele van tápanyagokkal, amelyek segítenek a borravalóban tartani -csúcs alakú. A Misutgaru könnyen megtalálható, ha kint tartózkodik, de otthon könnyen össze is keverhető, ha van turmixgépe, jége és édesítőszer, például méz vagy juharszirup.

Magas fehérjetartalma miatt a misutgaru remek ételpótló. Ha útközben vagy, és nincs időd leülni és étkezni, próbálj ki misutgarut! Ez a remegés különösen nagy, ha a napot városnézéssel tölti vagy Szöul látnivalóit tölti, és gyors és könnyű italra van szüksége a továbbjutáshoz.

Koreai ital # 14: Dawn 808 (숙취 해소 음료 | sukchwihaesoeumnyo)

Fotóhitel: http://tradekorea.com

Koreában valóban van valami mindenki számára, függetlenül attól, hogy érdekli-e a bevásárlónegyedek, a múzeumok vagy a strandok megtekintése ezen a nyáron. Érdeklődési körétől függetlenül valószínűbb, hogy az éjszaka vége előtt koreai bárokban kényezteti magát. Bár ez azt jelenti, hogy lesz néhány remek éjszakája, amire emlékezhet, az utazása során valószínűleg néhányszor kissé durva érzésre ébred.

Nincs szégyen - a másnaposságok történnek a legjobbakkal! Ha azonban nem vagy óvatos, akkor egy csúnya másnaposság akár egy egész napot is igénybe vehet, ami nem valami olyan dolog, amellyel meg akarsz történni, ha nyaralsz. Legközelebb, amikor egy éjszaka után kevésbé érzi magát félelmetesnek, próbáljon ki egy doboz Dawn 808-at.

A Dawn 808 a gyökerek, a gyógynövények és a koreai varázslat titokzatos kombinációjából készül (csak viccelünk ... vagy mi?). Az ital íze nem mindenkinek való, mivel kissé gyógyhatású. Ennek ellenére a Dawn 808-at valamilyen céllal iszod, ezért győződj meg róla, hogy elkészült-e a kannával, és hagyd, hogy a varázsereje működjön.

Koreai ital # 15: Sujeonggwa (수정 과)

Fotóhitel: http://folkency.nfm.go.kr

Ha édesszájú vagy, mindenképp próbáld ki a sujeonggwát, amikor legközelebb Koreában tartózkodsz! A Sujeonggwa egyenlő arányú desszert és ital, és tartalmaz egy finom fahéj, barnacukor, gyömbér és datolyaszilva keverékét, amelyek összeállítanak egy ízletes édes ízt, amely nem hasonlít máshoz.

A Sujeonggwa íze szerint az évszak egy csészébe esik, de hidegen tálalják. Ez azt jelenti, hogy tavasszal és nyáron is nagyon kényelmesen élvezheti.

Koreai ital # 16: Zöld tea (녹차 | nokcha)

Fotóhitel: http://healthywomen.org

A zöld tea a végső klasszikus koreai ital, és különféle helyzetek sokaságában kiváló. Kell egy finom, frissítő jeges ital egy nyári napon? Zöld tea. Mi van a meleg itallal a hideg nyári hónapokban? Zöld tea. Mit szólnál egy olyan ízhez, amellyel sütit vagy süteményt tölthetsz be? Ne keressen tovább - zöld tea a mentéshez.

A zöld tea évszázadok óta létezik, és felhasználása látszólag végtelen. Tele van antioxidánsokkal is, így népszerű ital mindenki számára, aki egészségtudatos is. A koreai zöld teát inkább szárított tea levelekből, mint porból készítik, és fagylaltízként különösen nagyszerű. A következő alkalommal, amikor Koreában tartózkodik, tartsa lehúzva a szemét a zöld tea ízű fagylaltért - ha megtalálja, akkor élvezetes lesz!

Koreai ital # 17: McCol (맥콜)

Fotóhitel: http://naver.jp

Ha rajongsz a klasszikus árpateáért, beleszeretsz McColba! McCol kezdetben népszerűvé vált az egészségtudatos körök körében, de gyorsan széles körű népszerűségre tett szert. A szénsavtartalom, az árpajegyek és az egyedülálló édes aroma kombinációja miatt McCol könnyű kedvenc a koreaiak körében. Különösen nagyszerű a meleg nyári hónapokban, miután járkált vagy olyan tevékenységet végzett, amely sokat izzadt - a McCol lehűti, az ital édessége pedig felpezsdít és felkészíti a többiek kezelésére a napodból.

Próbálkozzon McCollal, amikor legközelebb egy koreai kisboltban látja. Rendkívül népszerű, ezért nem szabad nehezen megkeresnie!

Hol lehet koreai italokat vásárolni

Ha Koreában tartózkodik, menjen át a helyi 편의점 (pyeonuijeom | kisbolt) vagy 슈퍼마켓 (syupeomaket | szupermarket) oldalára. Koreán kívülieknek próbálkozzon a legközelebbi koreai vagy ázsiai piacon.

Linkeket is mellékeltünk minden olyan termékhez, amelyet megvásárolhat az Amazon-on, így házhoz rendelheti őket.

Kipróbálta már a listán szereplő összes koreai italt? Ügyeljen arra, hogy elmondjon nekünk mindent a kedvencéről az alábbi megjegyzésekben (vagy mindent a kedvenc koreai italáról, ha ez nem szerepel a cikkben)! Mindig izgatottan próbálunk valami újat.