Növényi Maggi szelet recept

Növényi Maggi szeletek összetevői

150 gramm maggi tészta
1 1/2 csésze finomított olaj
1/2 csésze reszelt sárgarépa
sót igény szerint
5 evőkanál kukoricaliszt
2 teáskanál chilipehely
1/2 csésze reszelt káposzta
2 csésze víz
1 evőkanál maggi masala

Hogyan készítsünk növényi Maggi szeleteket

1/4 lépés

A snack recept elkészítéséhez tegyen egy serpenyőt közepes láng fölé, és adjon hozzá vizet. Amint a víz forrni kezd, adjunk hozzá Maggi tésztát, benne a Maggi masala-val. Jól összekeverjük és 6-8 percig főzzük. Ha elkészült, kapcsolja ki a lángot, és a főtt Maggit helyezze át egy tálba. Tartsa félre hűlni.

2/4 lépés

Ha elkészült, adjunk hozzá reszelt káposztát és sárgarépát, kukoricalisztet, sót és chilipelyhet a főtt maggihoz. Kezével jól keverje össze az összes hozzávalót, és ossza fel egyenlő részekre. Készítsen kerek pogácsákat tenyérrel.

3/4. Lépés

Ezután helyezzen egy tapadásmentes serpenyőt közepes láng fölé, és adjon hozzá olajat. Amint az olaj elég forró, tegye a pogácsákat egyenként a serpenyőbe, és lassan lángon mindkét oldalától aranybarnára sütje. Miután megsült, tegye ezeket a szeleteket konyharuhára, hogy felszívja a felesleges olajat.

4/4 lépés

A Növényi Maggi szelet már készen áll, paradicsom-ketchuppal vagy menta chutney-val forrón tálalva élvezhető!