Milyen előnyei vannak a banán, alma és körte fogyasztásának?

kapcsolódó cikkek

A bőséges friss gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó, kiegyensúlyozott étrend fogyasztása hozzájárulhat általános egészségi állapotához. Csökkentheti számos potenciálisan súlyos krónikus betegség kockázatát is. Az alma, a körte és a banán három gyümölcs, amelyek rendszeres fogyasztása esetén hasznosak. Tápanyagokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egészséges élelmi rostokkal telve jó választás a nap bármely szakában.

fogyasztásának

Táplálás

Az alma, a körte és a banán jó energiatermelő tápanyagok forrása, elsősorban szénhidrát formájában. Minden gyümölcs csak kis mennyiségű fehérjét és lényegében zsírt nem tartalmaz, tápanyagainak többsége fruktóz formájában található, amely természetes és egyszerű gyümölcscukor. Mindegyik viszonylag alacsony kalóriatartalmú, egy közepes alma vagy körte 95-100 kalóriát és egy közepes banán 105 kalóriát tartalmaz. Mivel a tested az egyszerű cukrokat, például a fruktózt gyorsan metabolizálja, és glükózzá alakítja, amely felszívódik a véredbe, ezek a gyümölcsök jó választás, ha gyors energiára van szükséged, például közvetlenül edzés előtt vagy után.

Vitaminok és ásványi anyagok

Mint sok gyümölcs, az alma, a banán és a körte is fontos vitaminokat tartalmaz. Mindhárom A- és C-vitamint tartalmaz, közepes méretű gyümölcsök 2–5 mikrogramm A-vitamint és 8–10 milligramm C-vitamint tartalmaznak. Mind a nyolc B-vitaminból kis mennyiséget biztosítanak, és a banán különösen gazdag folát, körülbelül 24 mikrogramm közepes banánban. A folát egy olyan B-vitamin, amely kritikus fontosságú a magzat fejlődésében, valamint a csecsemők és gyermekek növekedésében. Felnőttként új sejtek egész életen át tartó termelésében használja. Az alma, a körte és a banán számos esszenciális ásványi anyagot is tartalmaz, beleértve a kalciumot, a vasat, a magnéziumot és a foszfort. A banán különösen gazdag káliumban, amely az idegeknek és az izmoknak szükséges ásványi anyag, és amely segít a vesén keresztül történő hulladék eltávolításában.

Élelmi rost

Az alma, a körte és a banán gazdag élelmi rostokban, különösen oldható rostokban. Az oldható rost gélt képez, ha folyadékkal keveredik a gyomrában, ez lelassítja az emésztési folyamatot, és lehetővé teszi, hogy a táplálékból maximálisan táplálékot kapjon. Lassítja a koleszterin, egy egészségtelen telített zsír és cukor felvételét az ételeiből is. Ez segíthet alacsony szinten tartani a vér koleszterinszintjét, és elnyomhatja a vércukorszint emelkedését, amely szénhidrátban gazdag étkezés után következik be. A Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a bőséges oldható rost fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Az alma és a körte héjával együtt fogyasztva oldhatatlan rostot is tartalmaz, amely hozzájárul az emésztőrendszer egészséges és rendszeres megőrzéséhez, csökkentve a székrekedés és más emésztési problémák előfordulását.

Ajánlások

Az amerikaiak számára szóló 2010. évi étrendi irányelvek szerint növelheti étrendjének egészségügyi előnyeit rendszeres gyümölcsfogyasztással. Az irányelvek naponta legalább 2 1/2 csésze gyümölcs és zöldség bevitelét javasolják. Alma, körte vagy banán választásakor gyakran használjon friss, teljes gyümölcsöt, vagy fogyasszon cukrozatlan konzerv vagy fagyasztott fajtákat. Csökkentse a gyümölcslevek fogyasztását, különösen azokat, amelyek 100% -nál kevesebb gyümölcslé vagy "gyümölcsital" címkével vannak ellátva, ami általában azt jelzi, hogy cukrot adtak hozzá. További jó választás lehet almaszósz vagy főtt körte hozzáadott cukor nélkül. Ezenkívül rendszeresen adjon hozzá banánt, almát és körtét az otthon készített pékárukhoz, hogy növelje az élelmi rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmat.