Lehet, hogy ez a népszerű étrend nem működött az Ön számára

Egy érdekes, egereken végzett új tanulmány potenciális magyarázatot ad erre a frusztráló megfigyelésre. Lehet, hogy genetikája ad különböző eredményeket Önnek és barátjának.

William Barrington genetikus, aki a tanulmányi eredményeket mutatja be a Szövetséges Genetikai Konferencián július 15-én, elmondta a Tech Insider-nek, hogy mit találtak munkatársai.

A Texas A&M Egyetem kutatócsoportja öt étrendet etetett egerekkel:

Tipikus 2008-as amerikai: magas a cukor- és zsírtartalma
Mediterrán: gyümölcsre, zöldségre, teljes kiőrlésű gabonára összpontosított, és tartalmazott egy vörösbor utánzatot
1960-as évek japán: rizs, hal és zöld tea utánzó
Ketogén: szénhidrátmentes, magas zsírtartalmú
Rendszeres egér chow kontrollként

Négy olyan egércsoport volt, amelyek mindegyikének más-más génje volt, és mindegyik csoport különböző válaszokkal reagált az étrendre, ami arra utal, hogy a gének voltak a különbségek - nem maga az étrend.

Összességében minden csoportnak nem sikerült jól az amerikai étrend. Legtöbben híztak, bár úgy tűnt, hogy egy törzsnek csak enyhe negatív egészségügyi hatása van, anélkül, hogy elhízna. Úgy tűnik, hogy ez utánozza az USA-ban manapság zajló eseményeket: A felnőttek több mint egyharmada elhízott.

A napjainkban rendkívül népszerűvé váló ketogén étrendnek volt a legszélsőségesebb eredménye - mondta Barrington. Az egerek fele remekül teljesített és megtartotta a súlyát, míg a másik fele hízott.

Mind a mediterrán, mind a japán étrend az egerek többségének jól sikerült, de néhányuknak mégis volt súlygyarapodása vagy májproblémái.

"A lényegre akartam térni: Mi a legjobb étrend? Amit találtunk, az valóban attól függ, hogy ki vagy" - mondta Barrington.

Még az egerek által elfogyasztott kalóriák száma is eltérő hatást gyakorolt a változó egér genetikai csoportokra. Néhányan hízni kezdenek, ha több kalóriát fogyasztanak, míg mások még akkor is híznak, ha csökkentik a kalóriát.

A kutatók hasonló kísérletet terveznek elvégezni több egércsoporttal, majd remélhetőleg azonosítani fognak olyan specifikus biomarkereket, amelyek megfelelnek a különböző étrendeknek, hogy lássák, alkalmazhatják-e őket végül az emberekre.

Tíz év múlva, mondta Barrington, azt képzeli, hogy az emberek képesek lesznek olyan DNS-tesztre, amely segít nekik kitalálni, milyen diétákat érdemes kipróbálniuk, vagy melyeket kerülniük. Ez nyilvánvalóan még messze van, de ez nagy lépés lehet a fogyókúra, a fogyás és az egészséges táplálkozás sokkal személyre szabottabb megközelítése felé.

"Amit Amerika most tesz, az az, hogy táplálkozási irányelveket ír elő minden egyén számára" - mondta Barrington. "Úgy gondolom, hogy egy bizonyos ponton, az általunk talált új kutatás alapján, az a modell elmúlik, ahol nem mindenki számára egy étrend lesz, hanem minden ember számára egyedibb étrend."

Bár Barrington eredményei érdekesek, ezeket óvatosan kell értelmezni. Ezt a tanulmányt még nem tették közzé egy folyóiratban, ami azt jelenti, hogy még nem vizsgálták felül. És laboratóriumi egerekben végezték, amelyek biológiailag különböznek az emberektől, és akiknek az élete lényegesen egyszerűbb.

Ez azt jelenti, hogy még akkor is, ha egy népszerű étrend kudarcot vallott Önnek, és úgy tűnik, hogy ez a tanulmány kínzó magyarázatot kínál arra, hogy miért, még nem alkalmazhatjuk ezeket az eredményeket közvetlenül az emberekre. De ha további tanulmányok alátámasztják az eredményeket, akkor számíthatunk egy olyan jövőre, amelyben senki sem fog tudni ragaszkodni ahhoz, hogy a kedvelt étrendje mindenkinek mindenkinek megfelelő legyen - ha csak te is ragaszkodsz hozzá.