Korlátozás nélküli étkezés: Ne egyél ételt, nem bűnös

Úgy érezte-e már, hogy ennyire el van borulva attól, amit megehet? Könnyű lehet csüggedtnek érezni magát, különösen, ha több tucat médiafolyam (beleértve a közösségi médiát is) különböző étrendeket vagy ételszabályokat követ. És úgy tűnik, hogy ezek a diéták mindig tetemes listákat tartalmaznak azokról a dolgokról, amelyeket nem szabad ennünk. De megállsz-e valaha és gondolkodsz…miért nem nyomják, amit ennünk kellene? Oktatásom egyik legnagyobb fordulópontja az egyik első diétás oktatásom volt (nagyon speciális étrend mellett), ahol elkövettem azt a hibát, hogy elmondtam a betegnek az összes ételt, amit nem tudott megenni, de nem azt, amit tudott! Utána a receptorom arra késztetett, hogy tegyem bele az összes olyan ételt, amivel még rendelkezhet. Ekkor jöttem rá először, hogy milyen különbség van ez abban, hogy bármilyen életmódváltással sikerrel járok.

Hasonlóképpen, az embereknek általában több kérdése van arról, hogy milyen ételeket kellene korlátozniuk vagy kerülniük, mint azokból, amelyeket többet kellene fogyasztaniuk. Azonban nagyon előnyös lehet a jó ételre koncentrálni, nem pedig a „rossz”. Ha egyszerűen több zöldség, víz, teljes gyümölcs, feldolgozatlan hús és teljes kiőrlésű gabona kiválasztására összpontosítunk, akkor kevesebb hely marad a kevésbé tápanyag-sűrűbb lehetőségeknek.

Fogyókúrák dióhéjban

Először is hasznos lehet számunkra egy hasznos definíció kidolgozása arra vonatkozóan, hogy mi az étrend. A diéta nem olyan dolog, amelyet folytat, ha fogyni vagy tónusát növelni szeretné. A populáris kultúrában alkalmazott étrenddel ellentétben a diéta nem valami ideiglenes, amelyet „be” vagy „kikapcsolhat” attól függően, hogy milyen messze van az úszási szezon. A diéta egyszerűen azt választja, hogy eszünk-e vagy sem.

Mindannyian diétát követünk. A kérdés az, hogy tudatában vagyunk-e ennek? És összességében napról napra jól döntünk? Hogyan javíthatnánk napi étrendünket anélkül, hogy arra összpontosítanánk, amit nem szabad enni?

INGYENES ÉTTERVEZÉSI NYOMTATÓK!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy hozzáférhessen az E-FORRÁSOK KÖNYVTÁRHOZ, amely tele van e-könyvekkel, nyomtatható anyagokkal és egyebekkel, amelyek segítenek Önnek irányítani az egészségét és jól táplálni a családját.

Siker!

Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.

Ingyenes ajánlata megtalálható az Erőforrás könyvtárban. A könyvtár jelszava az eatforlife - másolja és illessze be a webhelyünk Erőforráskönyvtárába.

A tudatosság növelése

Az étkezési lehetőségek egyszerű megismerése kiváló első lépés a jobb étrendhez. Ennek egyszerű módja az, ha egy hétig étkezési naplót vezet, minden nap felírva mindazt, amit megesz vagy megiszik. Sok ember annyira el van választva az ételválasztástól, hogy eszébe sem jut, mit eszik. Noha a folyamatos nyomon követést (nap mint nap) túl aprólékosnak tartom, a folyóirat segítségével rövid időn keresztül történő nyomon követésnek biztosan vannak előnyei. Általában a tudatosság növelése jobb választásokhoz vezet.

Értékelje, hogy az étel hogyan érzi magát

Az étrend nyomon követésével együtt nyomon követheti az egész nap és a hét egész időtartamát is. Mentális és fizikai állapota gyakran kapcsolódik ahhoz, amit eszel és mikor. Ahelyett, hogy negatív érzelmeit vagy fizikai bajait egyes ételekhez társítaná, próbáljon arra koncentrálni, amikor a legjobbnak érzi magát. Mit ettél aznap? Rendszeresen ettél, vagy kihagytál egy ételt? Előfordulhat, hogy több energiája volt a zöld turmix elfogyasztása után, vagy hogy nem fájt a feje azokon a napokon, amikor időt szánt a reggeli elfogyasztására. Észreveheti, hogy hosszabb ideig érzi magát teltebbnek és tartósabb energiával rendelkezik, amikor fehérjét ad hozzá az uzsonnához és a reggelihez. Fókuszáljon arra, hogy mit eszik, ahelyett, hogy mit ne.

Adjon hozzá tápanyag-sűrű ételeket

Időt szánt arra, hogy az étrend jó szempontjaira összpontosítva értékelje. Itt az ideje változtatni a dolgokon! Kezdjen hozzá jó ételeket az étrendjéhez. Alapvetően ez bármilyen tápanyag sűrű étel lenne. Hetente néhányszor hozzon ebédbe néhány darabolt zöldséget. Igyon egy zöld turmixot reggelivel vagy vacsora után. Az edzés után vegyen be egy üveg vizet. Most, hogy jobban tisztában van étrendjével és annak a testre és az elmére gyakorolt hatásával, képesnek kell lennie arra, hogy észrevegye, milyen hatással vannak rád az étrendjének apró módosításai.

Ne feledje, hogy csak azt javasoltam, hogy adjon hozzá dolgokat az étrendjéhez. Ez nem azt jelenti, hogy nem kezdhet el kevesebb más dolog. Előfordulhat, hogy jobban érzi magát, ha kevesebb gyorséttermet vagy cukrot fogyaszt. Ennek a folyamatnak természetesen meg kell történnie, mivel több egészséges ételt fogyaszt, és már nincs kedve üres kalóriákra. Amikor a cél több jó étel fogyasztása, akkor nem kell megpróbálnia kevesebb „rossz” ételt fogyasztani. Csak nem lesz helyük olyan gyakran hozzájuk.

Ne bonyolítsa túl a „jó” ételeket

Ezen a ponton gondolkodhat: „Mi a jó étel?” Nem bonyolítja ezt túl. A jó ételeknek nem feltétlenül szerepelnie valamilyen szuperélelmiszer-listán, és nem is kell lédúsnak, széthúzhatónak vagy nyersen fogyasztaniuk. A jó étel egyszerűen igazi étel, amely nagyon szó szerinti értelemben könnyen a gyökereihez vezethető vissza. Általában nagyon tápanyag-sűrű és minimálisan feldolgozott.

A zöldségek tele vannak fitonutriensekkel és antioxidánsokkal, és minden dietetikus, orvos és népszerű étrend könnyen „jónak” tartja őket. Ha egy dolgot tenne, ami drasztikusan javítaná egészségét, hangulatát, energiáját, látását, bőrét, körmeit, haját, kognitív működését és általános fizikai megjelenését, akkor ez a következő lenne: enni több zöldséget! Az egészséges táplálkozás azonban nem csak zöldségből áll. Ez azt eredményezné, hogy a legtöbben elég gyorsan elkeserednek az ételtől. A legjobb étrend az, amelyhez ragaszkodhat, és különféle egészséges ételeket kínál például zöldségek, gyümölcsök, fehérjeforrások (hús, bab), teljes (vagy csíráztatott) gabonafélék és tejtermékek. Nyilvánvaló, hogy ezeknek az ételallergiáknak vagy intoleranciáknak el kell kerülniük bizonyos ételeket, amelyeket mások nem. Általában a helyes étrend elégedettséggel tölt el minket nap mint nap, és energiát biztosít mindennapi tevékenységeink fenntartásához.

Korlátozás nélküli étkezés

Bizonyosan vannak olyan ételek és összetevők, amelyeket korlátozni kívánok. Például több éve nem vásároltam finomított cukrot sütéshez otthon, és általában megpróbálom elkerülni a mesterséges ételfestékeket. Igyekszem arra ösztönözni a családomat és az ügyfeleket, hogy adják fel a crisco-t és helyettesítsék egészségesebb zsírokkal, és csökkentsék a sütiket és a süteményeket, ehelyett egész gyümölcsöket használnak az édesszájúak kielégítésére. És ezek csak néhányat említünk.

Ha azonban bizonyos ételeket teljesen meghalad a határértékektől (kivéve az allergiát vagy más speciális eseteket), vagy akár az ételeket „rossznak” nevezi, akkor az étrendben a jóra összpontosíthat, és más problémákat is felvethet. Például egyesek jobban csábítják magukat, ha tudják, hogy nem szabad enni valamit. Ezenkívül az étkezési bűntudatot nem akarjuk érezni egyikünk sem az életünkben! Az étkezési bűntudat nagyon megterhelő lehet, sőt enyhe vagy egyes esetekben súlyosabb étkezési rendellenességekhez vezethet. Valójában, ahogy Rachel Hartley, RD írja, a legrosszabb, amit megehetett, nem étel, hanem bűntudat! Az étellel való egészséges kapcsolat kialakítása az egészséges életmód kritikus eleme.

Bár a mindennapi életemben inkább kerülöm a finomított cukrot, ez nem azt jelenti, hogy minden különleges desszertet elutasítanék, amit felajánlanak (ezen a hétvégén a tűz körül élveztük a sört!) Ez azt sem jelenti, hogy soha többé nem veszem meg. Általánosságban elmondható, hogy szívesen alkalmazom a recepteket a kedvenc, egészségesebb recepthelyettesítőimmel, hogy a kevésbé reined cukorformákat is tartalmazzák, ezért nem volt kedvem otthon vásárolni.

Válassza az Élelmiszer pozitív megnézése lehetőséget

Ha úgy dönt, hogy átgondolja, hogyan fog egészségesebben táplálékban sűrűbb ételeket bevinni az étrendbe, ahelyett, hogy elhagyná a „rosszat”, megváltoztatja az ételről alkotott véleményét negatív szempontból pozitívra. Ez kezdet lehet abban, hogy jobb ételválasztást hajtson végre, felszabadítsa az étkezési bűntudatot, és még olyan új ételeket is kipróbálhasson, amelyekre korábban nem gondolt.

Többet gondolsz azon, amit nem szabad enni, mint amit kellene? Milyen ételektől érzi jól magát? Milyen változásokat hajtott végre étrendjében, amelyek nem járnak korlátozással?