Élelmiszerek használata az agy egészségének növelésére: Lehetséges-e?

használata

Életünk egy bizonyos pontján mindannyian hallottuk az „agytáp” kifejezést beszélgetés közben. De megálltál már valaha azon, hogy vajon van-e mögött valami igazság? Van-e olyan étel, amelyet ehet az agy egészségének javítása érdekében? A memóriavesztéssel és demenciával küzdő és szembesülők számának folyamatosan növekvő számával a kérdésre adott válasz egyre fontosabbá válik.

Ételek, amelyek fokozzák az agy egészségét

Mindenképpen van némi érdeme az elméletileg kitalált „Te vagy az, amit eszel” kifejezésnek Anthelme Brillat-Savarin és Ludwig Andreas Feuerbach. Az ételek határozottan befolyásolják egészségünk és közérzetünk állapotát. Természetesen nem reménytelen vén feleségek meséje a kiegyensúlyozott étrend megkezdése és megtartása.

Ha javítani akarjuk az agy egészségét, milyen ételeknek kell a hűtőszekrényünkben és a kamránkban alapanyaggá válniuk? Íme öt étel, amelyek hozzájárulhatnak az agy egészségének javításához.

Hal. Testünk nem tudja előállítani azokat az esszenciális zsírsavakat (EFA-kat), amelyek szükségesek a szerveink működéséhez, a csontok erősségéhez és még sok máshoz. Ez azt jelenti, hogy meg kell találnunk egy élelmiszerforrást, hogy megbizonyosodhassunk arról, hogy megkapjuk ezt a létfontosságú zsírforrást. Az egyik legjobb és leghatékonyabb forrás az olajos hal, például a lazac, a szardínia, a pisztráng és a hering. Ha nem vagy halrajongó, allergiás vagy vegetáriánus életmódot folytat, ne aggódj. Az esszenciális zsírsavak, mint az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA), megtalálhatók növényi forrásokban: tökmagban, dióban és lenmagban. A tanulmány a Iowa Egyetem Közegészségügyi Főiskola összefüggést fedezett fel a DHA alacsony szintje és a demencia fokozott kockázata között. Ezért feltételezhetjük, hogy a magas EFA-tartalmú halak és növényi források fogyasztása javíthatja agyunk egészségét.

Tojás. Ebben az élelmiszercsoportban magas a bizonyos B-vitaminok, például a B6, a B12 és a folsav szintje. Ezek a B-vitaminok segítenek csökkenteni a vér homocisztein (aminosav) szintjét. Ha a homocisztein magas, megnő a kockázata annak, hogy nemcsak stroke-ot kapunk, hanem demenciát is. Egy kutatócsoport a Oxfordi Egyetem próbára tette ezt a koncepciót egy tanulmány során. A eredmények kimutatta, hogy két év magas B6-, B12- és folsavszint után a tanulmány résztvevői alacsonyabb agyi zsugorodást tapasztaltak, mint azok, akik placebót kaptak.

Brokkoli. Ez a zöldség magas K-vitamin-szinttel rendelkezik, amelyről ismert, hogy javítja az agy egészségét. A brokkoli is tele van glükozinoláttal, ami segíti idegrendszerünk megfelelő működését. A glükózinolát segíti a neurotranszmitter, az acetilkolin rendszerben tartását, így a memóriánk nem romlik. Tanulmányok kimutatták, hogy az Alzheimer-kórban szenvedők alacsony acetilkolin-tartalommal rendelkeznek.

Zsálya. Simon és Garfunkel sokak számára ismerős dal a múltból népszerűvé tette a gyógynövények kvartettjét: „Petrezselyem, Zsálya, Rozmaring és Kakukkfű”. Kevesen tudták, hogy a zsályáról (és valójában a rozmaringról is) úgy gondolják, hogy javítja az emlékezetet és a koncentrációt. A zsálya hatását vizsgáló tanulmányok többnyire illóolaj formájában történő használatát vizsgálták - aromák szempontjából. Annak ellenére, hogy még nem próbálták ki, nincs semmi baj abban, ha zsályát adunk egy recepthez, hogy kiaknázzuk az agy egészségi állapotának növelését.

Diófélék. Ez az élelmiszer javítja az agy egészségét, mivel növeli az ember E-vitamin bevitelét. Mi különleges az E-vitaminban? Ben publikált eredményekkel Tápanyagok, kutatás feltárta, hogy az állandó E-vitamin adag megakadályozhatja a memória csökkenését. Ezért az agy egészségét fenntarthatnánk diétás étrenddel, valamint egyéb E-vitamin-forrásokkal, például olajbogyóval, leveles zöldségfélékkel és barna rizzsel.

Nál nél Fejezetek Egészségügyi rendszer és leányvállalatai -Jó Pásztor Hospice, HPH Hospice és LifePath Hospice, minden nap a pácienseink oktatására és annak otthoni tartására fordítódik. Elkötelezettek vagyunk annak biztosítása érdekében, hogy a betegek, kicsik és nagyok egyaránt, és családtagjaik képesek legyenek képzett döntéseket hozni az egészségügy fontos kérdéseiről. További információért kérjük, hívja a segítõ Fejezetek Egészségügyi csapatunkat a 1.866.204.8611 vagy küldjön egy e-mailt a következő címre: [e-mail védett] .

Phoebe Ochmanról

Phoebe Ochman, a fejezetek egészségügyi rendszerének vállalati kommunikációért felelős igazgatója a nonprofit szervezet minden tartalmát és kommunikációját kezeli.

Legfrissebb az agy-egészségügyi statisztikákban

A társadalmi-pénzügyi, az egészségügyi és az egészségügy között számos kihívással kell szembenéznünk, mivel a várható élettartam tovább halad a 100 felé. Az egyik legnagyobb, ami megtalálható, a memóriavesztéssel és demenciával küzdő betegek és családok exponenciális növekedése.

Szerint a Alzheimer-egyesület, a következő néhány megdöbbentő statisztika a memóriavesztés betegségei kapcsán:

  • Több mint 5 millió amerikai él Alzheimer-kórban.
  • Minden harmadik idős ember meghal Alzheimer-kórban vagy demenciában.
  • Az Alzheimer-kór a hatodik halálozási ok az Egyesült Államokban.
  • 66 másodpercenként valakinek az Egyesült Államokban Alzheimer-kórja alakul ki.
  • 2050-re az Alzheimer-kórban szenvedők száma az Egyesült Államokban akár 16 millió is lehet.
  • 2000 óta a szívbetegség okozta halálozások száma 14 százalékkal csökkent, míg az Alzheimer-kór halálozása 89 százalékkal nőtt.

5 Korai figyelmeztető jelek és tünetek

Amint a jelenlegi statisztikák azt mutatják, minden eddiginél fontosabb az éberség és a tudatosság a demencia és az Alzheimer-kór korai figyelmeztető jeleivel és tüneteivel kapcsolatban. Ha megkérdeznék, mire figyeljen, tudná? Ha nemleges a válasz, ne aggódjon, mivel a következő jeleket és tüneteket kell tudnia:

Ha ezek a jelek és tünetek ismerősnek tűnnek Önnek vagy szeretett személyének, kérjük, beszéljen orvosával és nézze meg.