Cukormentes vanília puding

Először egy bocsánatkérés.

Néhány hete megváltoztattam a weboldal formátumát, hogy csak a receptek előnézete jelenjen meg a honlapon. Noha ez megnövelte a blog forgalmamat, felidegesítette azokat az olvasókat is, akik nehezményezték, hogy egy extra lépést kellett végrehajtaniuk a receptek megtekintéséhez.

Visszatérek a teljes receptek bemutatására a kezdőlapon. A blog forgalma fontos a webhely folyamatos működéséhez (vagyis számomra, hogy megtartsam a munkámat!), De nem akarom, hogy valaha is azt gondolja, hogy nagyra értékelem az olvasóim feletti oldalmegtekintéseket, mert ez NEM igaz. Köszönöm őszinte véleményét.

És köszönöm, hogy elolvastad ♥

puding

A szórakoztatóbb dolgokra!

A mai cukormentes vaníliás puding recept szója-, glutén-, kókusz-, tojás- és kalóriatartalmú, és természetesen cukormentes is lehet. A kész puding nagyon emlékeztet a JELL-O vanília pudingra!

Tálalja díszes poharakban egy könnyű desszertért, vagy rétegezzen egy olyan receptbe, mint a híres Szex egy serpenyőben.

Fent cukor nélküli vaníliás puding tetején friss eperrel és az én Házi Reddi-Wip tejszínhab.

Cukormentes vanília puding

Hozzávalók

  • 2 csésze választott tej
  • kevés 1/4 ek só
  • 1/2 csésze további választott tej 3 evőkanál kukoricakeményítővel (23 g kukoricakeményítő) keverve
  • 3/4 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • 1/8 teáskanál vágatlan stevia (VAGY 1/4 csésze cukor)
  • választható 2 teáskanál vajas kenettel

Utasítás

Cukormentes vaníliás puding recept: A 2 csésze tejet felmelegítjük egy serpenyőben. Közben habosra keverjük a kukoricakeményítőt és a 1/2 csésze tejet, amíg fel nem oldódik. Amikor a tej meleg, adjunk hozzá kukoricakeményítő keveréket és forraljuk fel. Miután felforrt, folyamatosan keverjük kb. 3 percig. Engedje le, hogy pároljon, és pár percig pároljuk. Kapcsolja ki a hőt. Keverje hozzá a maradék hozzávalókat, majd hagyja teljesen kihűlni. Hűtsön néhány órát fedetlenül, ahol sokkal vastagabb lesz.

Néhány hozzászólással visszaemlítettem egy hamarosan megjelenő új blogfunkciót is. Sajnos a telepítése hosszabb ideig tart, mint vártam, de a következő héten belül fel kell készülnie! (Ha kíváncsi vagy, a blog jobb oldalán található egyik recept-indexképre kattintva megnézheted az új funkció működését.)

Értékeld ezt a receptet

Megjelent 2014. október 2-án

Találkozz Katie-val

A Chocolate Covered Katie az egyik top 25 élelmiszer-weboldal Amerikában, és Katie szerepelt a The Today Show, a CNN, a Fox, a The Huffington Post és az ABC 5 O'Clock News oldalán. Kedvenc étele a csokoládé, és hisz abban, hogy minden nap desszertet eszik.

Ingyenes recepteket kaphat

Ne hagyja ki az ÚJ ingyenes egészséges recepteket

Regisztráljon alább, hogy exkluzív és mindig ingyenes egészséges recepteket kapjon közvetlenül a postaládájába:

Most népszerű

Csokoládé Hummus

Vegán csokoládéhab recept

Mogyoróvaj süti tészta

Tök sütemény tészta mártogatós

Olvasói interakciók

83 megjegyzés

Oké, szóval ez a megjegyzés a hozzászólásod tetején csak arra késztetett bennem, hogy esetleg a legkedvesebb blogger legyél. 🙂 🙂 🙂 Köszönjük, hogy ennyire törődik olvasóival!

Olyan kegyes vagy Katie! Köszönöm a recepteket

Abszolút nevetségesnek tartom, hogy az olvasóinak volt kedve panaszkodni azért, mert még egyszer rá kell kattintania a receptjeihez. Elfelejtették, hogy minden csodálatos receptedet ingyen kapják meg. Figyelembe véve az összes kattintást, amit naponta végeznek, egy extra kattintásra panaszkodnak? Megdöbbentem. Úgy gondolom, hogy ha egy extra kattintás növeli a forgalmat, egyszerű gesztus lenne köszönetet mondani, hogy mindannyian panasz nélkül tehetnénk. Katie, mint mindig, lenyűgöz a nyugalmad, annak ellenére, hogy olvasóid közül néhány önző. Örülnék, ha többször kattintanék, ha több sikert jelentene számodra. Köszönöm mindazt, amit tett.

Soha és soha nem fogok panaszkodni egy ember blogja miatt, de olyan vagyok, aki értékeli, hogy minél többet teszel egy oldalra. Mivel az ételek és a jó életű blogok olvasása bűnös örömöm, ezt csak az iPaden lévő tornaterem ellipszisén végzem. Valójában olyan blogokat választok, ahol görgetni és többet tudok olvasni anélkül, hogy kattintanom kellene. A laptopon könnyű. De különböző eszközökkel sokkal előnyösebb.

Köszi Katie! Nem biztos abban, hogy van-e már cukormentes csokoládépudingja, de adhatna ehhez kakaót, és csokoládévá teheti? Továbbá, van-e olyan verziója, amely banánt használ a édesítéshez a stevia helyett?

Szerintem nagyon klassz, hogyan hallgatsz olvasóidra bármi más felett, és ez a puding remekül néz ki - olyan kevés hozzávaló is! 🙂

Yum! Én készítettem és nagyon jó! 🙂

Szia Katie! Szeretem a blogodat. Mindig Spanyolországból olvastam. A helyzet az, hogy itt nincs kukoricakeményítő. Van ötleted arról, hogy mi működhetne helyette?

KÖSZÖNJÜK a szójamentes lehetőségeket. Brutális puding megtalálása tejtermék nélkül, szója/tofu nélkül.

azt szeretném, ha azok a kevesek, akik panaszkodtak valami olyan kicsinyes dologra, ugyanúgy támogatnának benneteket, mint ti. igazán kegyes és kedves tőled . és a munkád olyan nagyszerű.

Pooja Parikh azt mondja

Nemrég tudtam meg, hogy a testem nem tudja elviselni a tejtermelést és a cukrot (könnyek voltak benne), ezért ez a recept igazi istenadat volt. Nagyon köszönöm, hogy elküldte! Már simavá tettem (apróra vágott bogyókkal és egy fahéjas szórással - irreális) és hozzáadott kakaóporral, és komolyan szeretem. Tökéletes megütni ezt az édesszájú ételt anélkül, hogy veszélyeztetném az ételallergiáimat.

Köszönöm mindent, amit csinálsz. Te vagy a legjobb!

Köszönjük, hogy visszatért a régi formátumhoz. Könnyebb követni. Nagyon élvezem a receptjeit. Szinte mindennap készítek más zabpelyhet.

Ez a puding kiemelkedő! Nem tejszerű pudingot kerestem. Hogyan működne ez a sütőtök hozzáadásával? Mikor adnád hozzá, a végén a cukorral?

Nem vagyok benne biztos ... de tetszik az ötleted! Ha kipróbálja, feltétlenül jelentkezzen! Esetleg megpróbálhatja a tej egy részét tökhöz szedni? Esetleg? Mindenesetre szórakoztató kísérletnek tűnik.

Ezt a pudingot fel lehetne használni egy tejszínes csokoládé Eclair torta receptjében! (Erről beszélek: http://amandascookin.com/2013/06/cream-puff-chocolate-eclair-cake.html, amit azért készítettem, mert rossz vagyok.) Ez a torta emberi szavakon túl is jó volt, olyan jó, hogy tudtam, valahogy egészségre kell hoznom. Szerencsére az összetevők meglehetősen egyszerűek, és némi csípéssel felcserélhetők a vegán lehetőségekre! A péksütemény készíthető len tojással, Earth Balance vagy kókuszolajjal, valamint 1/4 csésze kókuszliszttel az alacsony szénhidráttartalmú anyaghoz; a csokoládé töltelék elkészíthető Earth Balance vagy kókuszolajjal, vegán csokoládéval és cukormentes porcukorral. A pudingréteget vegán krémsajttal és ezzel a puding recepttel lehet elkészíteni. A hűvös ostorréteg egyszerűen elkészíthető a kókuszos hűvös ostorral! Jelentem, amikor alkalom nyílik a kísérletezésre!

Ez fantasztikusan hangzik, és arra vágyom, hogy legyen egy csokoládé változat szegény édesanyámnak, aki cukorbeteg és csokoládé. (Még van egy táblája is, amely azt mondja: „A csokoládé a válasz, nem érdekel mi a kérdés!”)
Továbbá kíváncsi vagyok, mi történne, ha lefagyasztanád a pudingkeveréket? Olyan lenne, mint egy egészséges Jell-O puding pop?

Nem hivatalos CCK Helper azt mondja

Jeges lehet. De ha megpróbálja, mindenképpen jelentse vissza!

Tegnap este szerettem volna ezt a receptet. Csokit is szerettem volna. Tehát hozzáadtam 1/4 csésze kakaóport és 1/2 teáskanál instant kávét (hogy a kávé kihozza a csokoládé gazdag mélységét). Csodálatos golyók voltak ! Erősen ajánlott.

Szintén…. erősen ajánlott valamilyen datolyával sózott karamellmártással feltölteni. Csak mondom….

Hé, Katie!
Kíváncsi voltam, de végezzen mindenféle tejet?
Köszönöm ! 🙂

Szia Katie,
A blogodra bukkantam, miközben egy egyszerű cukormentes vaníliapuding után kutattam. És pontosan azt kaptam, amit szerettem volna, és hatalmas gyűjteménye egészséges desszerteket. linkek a cukorbetegséghez. Nagyon köszönöm.

Elképesztő recept! Mandulatejet használtam, és hozzáadtam 3 evőkanál kakaót. Yum!

ez nem cukormentes. a tejben van cukor

Nem hivatalos CCK Helper azt mondja

Ez egy tejmentes blog, és a cukrozatlan tejmentes tej valójában cukormentes.

Szia! Nagyon élveztem a csokoládé pudingodat, és szeretném kipróbálni ezt, de folyamatosan megperzselem a tejet, amikor megpróbálom felforralni. Hogyan forralod fel a sajátodat perzselés nélkül?

Ezt egy másik webhely receptjével készítettem, amelyet megváltoztattam, mert igyekszem nem cukrot vagy tejterméket használni (kihívásokkal teli, de szórakoztató sütési hétvége)
Mandulatejet használtam, 1,5 teáskanál stevia-val és 1 teáskanál vaníliával. Minden más egyenlő volt. Szörnyű volt. Remek textúra csúnyán ízlett. Szerintem a tejtermék és a cukor pótlásának kombinációja.
Ha ezt készíti, úgy gondolja, hogy a tej mellett a tej működik a legjobban?

Ó, drágám! Nem tudtam megérteni, mi a felhajtás a megjegyzésekkel kapcsolatban, mivel teljesen benne voltam a receptben és annak finomságában. Nem tudom elhinni, hogy az emberek valóban panaszkodnak amiatt, hogy X alkalommal kell kattintaniuk INGYENES ÉS CSODÁLATOS recept eléréséig. OMG annyira sajnálom, kedvesem, hogy változtatnod kell a dolgokon. 20 éves vagyok, és egyszerre nyitva vannak az összes recepttel kapcsolatos oldal és egy kisgyerek édesanyja.

Úgy gondoltam, hogy adok 2 centet, köszönöm szépen, hogy létrehoztál egy kedves blogot finom receptekkel, és kedves embernek tűnsz, aki tényleg csak szereti a jó és egészséges ételeket. Sok más személlyel leszek együtt (remélem), akik szívesen kattintanak annyi oldalra, amennyit csak jónak látnak, és hasznot húznak a receptek teszteléséből és közzétételéből. Csak hálás vagyok, hogy vannak étkezési pornó videók és receptjeim, amelyek működnek.

Remélem, hamarosan megkapom a könyvét is! Sok szeretet.

Oké, tehát 15 éves tinédzser fiú vagyok, aki étrendemben rendkívül korlátozott, mert válogatós vagyok. Kezdőként vegán vagyok, és általában nem veszem a fáradtságot a reggelivel, mert a családom nem vegán, így gondjaim vannak a reggeli lehetőségek megtalálásával. De én ezt készítettem egy este, betettem a hűtőbe és másnap reggelire ettem. Olyan jó volt, nem számítottam ilyen jó ízre, és rendkívül alacsony a kalóriatartalma. Mivel figyelem a súlyomat, de még mindig gyerek vagyok, néha ideges vagyok, mert korlátozottnak érzem a sok édesebb ételt, de hála neked, Katie, most sokoldalú pudingom van, amihez szinte bármilyen ízt adhatok. ?

Ez a puding olyan durva volt, hogy egy ideig szünetet adok a csokoládétakarónak. Ne feledje, hogy ez a megjegyzés egy ház ínyenc szakácsától származik, tele desszertsütőkkel és egy profi szakállal ... ez volt a legcsapnivalóbb, porszerű textúrájú, szomorú ízű desszert, amit valaha készítettem. Olyan szomorú, hogy végül el kellett dobnunk az egészet, mert senki sem volt meggyőződve arról, hogy megeszik. Kipróbáltam néhány variációt, hozzáadva még több édességet, gyümölcsöt, több vaníliát stb ..., de ez a recept nem menthető el.

Jason Sanford azt mondja

Gondolom, vagy a tejetípus, amelyet használtál, vagy hogy egy összetevő rossz volt, vagy véletlenül kimaradt (amit már korábban is tettem). Többször elkészítettem ezt a receptet, és mindig jól sikerült. Szóval talán érdemes újra megpróbálni!

Tom Durrant azt mondja

A kukoricakeményítő keményítő. A keményítő két cukor, amelyek akkor válnak szét, amikor a benned lévő enzim érintkezésbe kerül.

Van súlyfigyelő pontja az összes receptjéhez? Most kezdtem el, és mindig keresem a mélypont receptjeit . stevia helyett monkfruit édesítőszert használok . ugyanaz, mint a cukor. Tehát a vaníliás puding. Csokoládépudingot szeretnék csinálni belőle. Adhatok hozzá édesítetlen kakaót, de valószínűleg szeretném kicsit édesíteni. Hozzáadhatok monkfruitot, amely nem adna pontokat a receptnek a kakaóból vagy a monkfruitból, csak nem biztos az arányban? Mit gondolsz? Köszönöm!

A CCK Media Team szerint

Szia igen, Katie legtöbb receptje táplálkozási kapcsolatban áll a benne szereplő WW pontokkal 🙂
Itt van egy csokoládé verzió: https://chocolatecoveredkatie.com/healthy-chocolate-pudding-recipe/

Hagy egy Válasz Mégse választ

Elsődleges oldalsáv

Találkozz Katie-val

A Chocolate Covered Katie az egyik top 25 élelmiszer-weboldal Amerikában, és Katie szerepelt a The Today Show, a CNN, a Fox, a The Huffington Post és az ABC 5 O'Clock News oldalán. Kedvenc étele a csokoládé, és hisz abban, hogy minden nap desszertet eszik.