Haltípusok, amelyekre szüksége van az étrendben

Adj egy embernek egy halat, amelyet egy nap megesz, de tanítsd meg az embert a megfelelő fajta étkezésre, örökké egészséges lesz. A magas tápértékről ismert hal az egyik legelőnyösebb tengeri étel. Ezek a tengeri élőlények jó zsírokkal és fehérjével gazdagodnak. Korok óta reklámozzák őket a szívbetegségek elleni küzdelem és a mentális egészség fokozása érdekében. De a megfelelő típusú hal kiválasztása széles körből mindenképpen feladat. Íme egy lista a népszerű halfajtákról, amelyek segítenek meghatározni, hogy milyen típusú halat érdemes enni.

szükséges

A lazac tele van omega 3-mal és javítja a szív egészségét. A tenyésztett lazac olcsóbb, mint a vadon élő lazac, ezért az emberek előbbit javasolják az utóbbinál. De a vad lazac határozottan magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. A Reproduktív Egészségügyi Szakemberek Szövetsége szerint minél nagyobb és idősebb a lazachal, annál több higanyt tartalmaz. Ezért ajánlott friss lazacot fogyasztani.

A tonhal B12- és D-vitaminnal dúsított, kalciummal és vassal van tele. Alacsony zsírtartalmú fehérjét tartalmaz. Gyerekeknek és terhes nőknek gyakran ajánlott enni könnyű tonhalhalat. Ezenkívül a tonhalkonzervekben magas a nátriumtartalom, így ha Ön pontosan meghatározza a sóbevitelét, akkor a tonhalkonzerv nem biztos, hogy egészséges választás.
• Tőkehal

A világ egyik legegészségesebb táplálékának tekintik ezt a pikkelyes halat, amely remekül forrja a B12-vitamint és az omega 3-at. A tőkehal a húsfehérje legjobb helyettesítője és küzd a különféle egészségügyi betegségek ellen. Előnyös azok számára, akik ateroszklerózisban szenvednek és cukorbetegek. A legfontosabb, hogy a tőkehal halak elősegítik a szív- és érrendszeri egészséget. Számos tanulmány bebizonyította, hogy a halat fogyasztók szívbetegsége jó és szívinfarktusuk esélye alacsonyabb, mint azoknál, akik nem fogyasztják.

Az édesvízi pisztráng fogyasztása mindig a legjobb választás. Ez a hal omega-3 zsírokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív egészségét. Az egészségügyi szakemberek szivárványos pisztrángot javasolnak a vad pisztráng fölött, mivel a szivárványos pisztrángot felemelik és védik a szennyeződésektől.

• Hering
Ez a hal kissé hasonlít a szardínia halakra. Kiváló D-vitamin- és cinkforrás, a hering finom ízű, puha húsú. Ha a heringhalat a napi étrend részévé teszik, az egészséges vörösvérsejteket tart. A heringhalakban található fehérje aminosavak forrásaként szolgál, amelyek szükségesek a szervezetben a hemoglobin előállításához.

Ez egy olajos hal, amely magas vitamin-tartalommal rendelkezik. A szardínia több táplálékot nyújt, mivel bőrével és csontjaival fogyasztják. A szardínia néhány egészségügyi előnye a szívbetegségek elleni védelem; a rák bizonyos típusainak megelőzése és segít a csontok megerősítésében. Erősíti az immunrendszert és kontroll alatt tartja a vérnyomást.

• Folyami rák
A rák hasonló az apró homárokhoz. Főzéskor élénkpirossá válnak, és elfogyasztva lédúsak. Az egészséges fajok egyike és alacsony zsírtartalommal rendelkeznek. A languszta sok B-vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz, például cinket, vasat, magnéziumot, foszfort és kalciumot.

A harcsa különféle egészségügyi előnyöket kínál. Ízén kívül segít a táplálkozási igények kielégítésében. Vitaminokkal és egészséges zsírokkal dúsított. A harcsa alacsony kalóriatartalommal és zsírral rendelkezik, és a harcsa egészséges étrendbe foglalása. Egészséges zsírsavakat tartalmaz, mint például omega 3 és omega 6. A Környezetvédelmi Ügynökség a harcsát az alacsony higanytartalma miatt a legtöbbet fogyasztott halak közé sorolta). B12 vitamint is tartalmaz, amely segíti testünk idegrendszerét.