A prosztatarák elleni küzdelem paradicsomban gazdag étrenddel

Az új kutatások szerint azoknak a férfiaknak, akik hetente több mint 10 adag paradicsomot fogyasztanak, 18 százalékkal alacsonyabb a prosztatarák kialakulásának kockázata.

prosztatarák

Az Egyesült Királyságban évente 35 000 új esettel és körülbelül 10 000 halálesettel a prosztatarák a második leggyakoribb rák a férfiakban világszerte.

A fejlett országokban magasabb az arány, amely egyes szakértők szerint a nyugatias étrendhez és életmódhoz kapcsolódik.

Annak felmérésére, hogy az étrendi és életmódbeli ajánlások követése csökkenti-e a prosztatarák kockázatát, a Bristol, Cambridge és Oxford Egyetem kutatói 1806 prosztatarákos, 50-69 év közötti férfi étrendjét és életmódját vizsgálták, összehasonlítva 12 005 rákmentes férfival.

Az NIHR által finanszírozott tanulmány, amelyet a Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention orvosi folyóiratban publikáltak, az első ilyen jellegű tanulmány, amely kifejlesztette a prosztatarák „diétás indexét”, amely étrendi összetevőkből - szelénből, kalciumból és likopinban gazdag ételekből - áll. - amelyek a prosztatarákhoz kapcsolódtak.

Azoknál a férfiaknál, akik e három étrendi összetevőt optimálisan fogyasztották, kisebb volt a prosztatarák kockázata.

A paradicsom és termékei - például a paradicsomlé és a sült bab - a legelőnyösebbnek bizonyultak, 18% -kal csökkent a kockázat a férfiaknál, akik hetente több mint 10 adagot fogyasztottak.

Úgy gondolják, hogy ennek oka a likopin, egy antioxidáns, amely leküzdi a méreganyagokat, amelyek DNS- és sejtkárosodást okozhatnak. Vanessa Er, a Bristoli Egyetem Társadalmi és Közösségi Orvostudományi Karából és a Bristol Nutrition BRU-ból vezette a kutatást.

Azt mondta: "Eredményeink azt sugallják, hogy a paradicsom fontos lehet a prosztatarák megelőzésében. Azonban további tanulmányokat kell végezni, hogy megerősítsük eredményeinket, főleg emberi kísérletek során. A férfiaknak még mindig sokféle gyümölcsöt és zöldséget kell enniük, egészségük megőrzéséhez. súly és maradjon aktív. "

A kutatók megvizsgálták a World Cancer Research Fund (WCRF) és az American Institute for Cancer Research (AICR) által a rák megelőzésére vonatkozó fizikai aktivitásra, étrendre és testsúlyra vonatkozó ajánlásokat is.

Csak a növényi élelmiszerekre vonatkozó ajánlásról - a magas gyümölcs-, zöldség- és élelmi rostbevitelről - derült ki, hogy a prosztatarák csökkent kockázatával jár. Mivel ezek az ajánlások nem a prosztatarák megelőzésére irányulnak, a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ezen ajánlások betartása nem elegendő, és további étrendi ajánlásokat kell kidolgozni.