A mediterrán étrend terhesség alatt csökkenti a terhességi cukorbetegséget és a súlygyarapodást

Egy egyszerű mediterrán stílusú diéta a terhesség alatt nem csökkenti az anya és az utódok káros szövődményeinek általános kockázatát, de csökkentheti a terhesség súlygyarapodását és a terhességi cukorbetegség kockázatát a londoni Queen Mary University vezetésével végzett klinikai vizsgálat szerint és a Warwicki Egyetem.

A PLOS Medicine folyóiratban megjelent és a Barts Charity által finanszírozott eredmények azt mutatják, hogy mediterrán stílusú étrend (napi 30 g vegyes diófélék és extra szűz olívaolaj is) 35% -kal alacsonyabb kockázatot jelent a terhesség alatt a cukorbetegség kialakulásához., és átlagosan 1,25 kg-mal kevesebb súlygyarapodás terhesség alatt, mint azoknál, akik rutinszerű antenatális ellátásban részesültek.

A tanulmány szerint a mediterrán stílusú étrend hatékony beavatkozás lehet azoknak a nőknek, akik terhességet szenvednek elhízással, krónikus hipertóniával vagy megemelkedett lipidszinttel.

Shakila Thangaratinam professzor a londoni Mary Mary Egyetemről azt mondta: "Ez az első tanulmány, amely kimutatta, hogy a komplikációk magas kockázatának kitett terhes nők számára előnyös lehet a mediterrán stílusú étrend, csökkentve súlygyarapodásukat és a terhességi cukorbetegség kockázatát.

"Úgy tűnik, hogy a diéta végrehajtása hatékony és elfogadható a nők számára. A jelenlegi nemzeti táplálkozási irányelvek nem tartalmazzák ajánlásaikban a mediterrán stílusú étrend legfontosabb elemeit. A terhességi cukorbetegség kockázatának kitett nőket arra kell ösztönözni, hogy már a terhesség, több dió, olívaolaj, gyümölcs és finomítatlan gabona fogyasztásával, miközben csökkenti az állati zsírok és cukor bevitelét. "

Dr. Bassel Wattar, a Warwicki Egyetem és a London Mary University Egyetem munkatársa elmondta: "Bár a mediterrán stílusú étrendről kimutatták, hogy csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatát a lakosság körében, mindeddig nem ismertük a hatását. ilyen étrendet a magas kockázatú terhes nőknél, és hogy kulturálisan alkalmazható-e az etnikailag sokszínű lakosság számára.

"Most már tudjuk, hogy a belvárosból származó, magas kockázatú, többnemzetiségű lakosság terhes női képesek étrendjüket a mediterrán stílushoz igazítani, és ez fontos előnyökkel járhat számukra, beleértve a súlygyarapodás csökkenését és az alacsonyabb kockázatot a terhességi cukorbetegség kialakulásában. "

Negyedik anya terhességbe kezd, már meglévő elhízással, krónikus hipertóniával vagy megemelkedett lipidszinttel. Ezek terhességi szövődményekhez vezethetnek, ideértve a terhességi cukorbetegséget (amikor a terhesség alatt magas vércukorszint alakul ki) és a pre-eklampsiát - a terhességben fellépő magas vérnyomás kialakulását, amely időnként súlyosabb, több szervet érintő állapotokká válhat. Ezeknek az anyáknak és csecsemőiknek is hosszú távon fennáll a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri szövődmények kockázata.

A mediterrán stílusú étrend, gazdag telítetlen zsírsavakban, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását a nem terhes lakosság körében. Terhesség alatt az ilyen étrend javíthatja az anya és az utódok eredményeit, de mindeddig nem értékelték széles körben.

Az ESTEEM vizsgálatában 1252 nő vett részt öt brit szülési osztályon (négy Londonban, beleértve a Barts Health NHS Trust és a St George's University Hospitals NHS Foundation Trust kórházait, és egy Birminghamben).

A soknemzetiségű belvárosi terhes nőket, akiknek metabolikus kockázati tényezői vannak, beleértve az elhízást és a krónikus magas vérnyomást, véletlenszerűen randomizálták, hogy vagy antenatális ellátásuk mellett rutinellenes terhesgondozásban részesüljenek, vagy mediterrán stílusú étrendben részesüljenek. Az étrend magas dióféléket, extra szűz olívaolajat, gyümölcsöt, zöldséget, finomítatlan gabonát és hüvelyeseket tartalmazott; mérsékelt vagy magas halfogyasztás, kis-közepes baromfi- és tejtermék-fogyasztás; és alacsony a vörös hús és a feldolgozott hús bevitele; valamint a cukros italok, gyorsételek és állati zsírban gazdag ételek kerülése.

A terhességi cukorbetegség és a terhességi súlygyarapodás javulása ellenére nem javult más fontos terhességi szövődmények, mint például a magas vérnyomás, preeklampszia, halva született gyermek, kicsi a terhességi életkorú magzat számára, vagy felvétel egy újszülött gondozóba.

A mediterrán stílusú étrendcsoport résztvevői jobb általános életminőségről számoltak be, mint a kontrollcsoporté, és csökkentették a duzzanatot a terhesség alatt, de más tünetekre, például hányingerre, hányásra vagy emésztési zavarra, nem volt hatással.

Amikor a tanulmány adatait összekapcsolták egy spanyol tanulmány közzétett adataival, amelyben 874 mediterrán étrendben lévő terhes nő vett részt, a csapat a terhességi cukorbetegség hasonlóan nagy csökkenését (33 százalékos csökkenést) észlelte, de más eredményekre nincs hatással.

Fiona Miller Smith, a Barts Charity vezérigazgatója elmondta: "A terhes nőknél a cukorbetegség és az elhízás egyre növekvő problémáival büszkén támogatjuk ezt a tanulmányt, amely ezen kockázatok megelőzését vizsgálja. Örülünk, hogy a Barts finanszírozását A Női Egészségügyi Kutatóközpontot a kelet-londoni anyák egészségének javítására használják, és ezzel segítik a jövő generációit. "

A mediterrán stílusú étrend résztvevőinek a terhességi bevitelük elősegítése érdekében kiegészítő vegyes dióféléket (napi 30 g dió, mogyoró és mandula) és extra szűz olívaolajat (0–5 liter/hét) láttak el fő táplálékforrásként. főzőzsír. A résztvevők a 18., a 20. és a 28. héten is kaptak egyénre szabott táplálkozási tanácsokat.

Az étrendet kulturálisan érzékennyé tették azáltal, hogy főzési tanácsokat adott egy egyedi receptkönyvön keresztül (lásd Megjegyzések a szerkesztőkhöz), amely a mediterrán étrend elemeit beépítette a helyi konyhába, amelyet a helyi közösségi csapatok fejlesztettek ki.

A munkát a Barts Női Egészségügyi Kutatóközpontban végezték, a londoni Queen Mary Egyetemen, amelyet a Barts Charity finanszírozott.

A tanulmánynak korlátai vannak, többek között a résztvevők visszajelzéseire való támaszkodás a beavatkozás betartásának mérésére, anélkül, hogy objektív biomarkereket használnának a táplálkozási bevitel mérésére. A csoport mindkét csoport résztvevőinek csak 40% -ában szerzett információkat az étrendi bevitelről, ami korlátozza az étrendi bevitel adatainak értelmezését.