A csillaggyümölcs 13 csodálatos előnye a bőrre, a hajra és az egészségre
A csillaggyümölcs az, hogy a zöld köret az édesburgonya árus gyakran megjelenik az állványán. Hindi és gudzsaráti nyelven „Kamrakh”, telugu „Ambanamkaya”, tamil „Thambaratham”, kannada „Kaparakshi Hannu”, Malayalam „Chaturappuli”, marathi Karambal, bengáli „Kamranga” néven. és „karambola” a világ egyes részein. Ez a csillag alakú trópusi gyümölcs édes és savanyú ízben egyaránt megjelenik. Az édes gyümölcs nyártól őszig, a savanyú gyümölcs pedig a nyár végétől a tél közepéig található (1).
Ritka árucikk, de magas a tápértéke, és széles körben használják a konyhában. Remek gyümölcslé, turmix vagy rázogatás készül belőle, vagy egyszerűen csak nyersen fogyaszthatja el. A legjobb friss állapotban, 3-4 napon belül el kell fogyasztani, különben a tápérték csökken. A gyümölcsöt hűvös, sötét helyen tárolja, és közvetlenül étkezés előtt vágja le.
Tartalomjegyzék
A csillaggyümölcs előnyei az egészségre
1. A csillaggyümölcs szó szerinti egyablakos gyógyszertár. Világszerte házi gyógymódként használják a másnaposság és a leégés ellen. Jól működik köhögés, láz, fekély és torokfájás esetén. Hatékonyan küzd a cukorbetegség ellen is. A csillaggyümölcs levelei felhasználhatók gyomorfekély, gennyes bőrgyulladások és kelések kezelésére. Javítja az emésztést. Az édes csillaggyümölcs virágai jót tesznek a gyermekek köhögésének kezelésében (2).
2. A csillaggyümölcs antimikrobiális szert (3) tartalmaz, amely a mikrobiális bacillus cereus, e.coli, szalmonella typhus stb. Ellen küzd. Ekcémát is gyógyít.
3. Gyümölcsenként csak 30 kalóriát és sok rostot tartalmaz, így a csillaggyümölcs, például a kokum és a passiógyümölcs, kiváló választás bárki számára, aki fogyni próbál. 9,5 g szénhidrátot tartalmaz adagonként, beleértve 2,5 g élelmi rostot. Ez biztosítja a szénhidrátok napi szükségletének 3% -át és az élelmi rostok napi szükségletének 10% -át. Tele vannak antioxidánsokkal és flavonoidokkal is.
4. Az A-, B- és C-vitamin mellett, amelyek segítenek a test anyagcseréjét stabilan és erőteljesen megőrizni, a csillaggyümölcs nagyon kis koncentrációban tartalmaz tiamint, riboflavint és niacint is. Ez egy jó B9-vitamin (folsav) forrás, amely segít csökkenteni a szívbetegségek és a stroke kockázatát, és tartalmaz C-vitamint és B5-vitamint is (4).
5. Alacsony mennyiségben tartalmaz minden esszenciális ásványi anyagot, de különösen gazdag rézben (az ajánlott étrendi mennyiség (RDA) 14% -a egy közepes méretű gyümölcsben). A csillaggyümölcs csökkenti a koleszterinszintet, és nagy mennyiségű nedvességet ad a székletnek (5).
6. A gyümölcsöt a fájó szemek kezelésére is használták. Ha étrendjének magnéziumtartalmát szeretné növelni, akkor fogyasszon B6-vitaminban gazdag ételt és csillaggyümölcsöt.
7. Ezt a „varázslatos” gyümölcsöt a szoptató anyák kapják, mivel általában úgy gondolják, hogy serkenti a tej áramlását. Leveleinek és gyökereinek főzete (külön-külön vagy együttesen elkészítve) segíthet a fejfájás, az ótvar és a bárányhimlő gyógyításában. Az émelygés és az emésztési zavarok gyógyítására egyél meg egy darab gyümölcsöt, és ismételje meg az adagot három óra múlva (6).
8. De ha vese panasza van, akkor a csillaggyümölcs nem neked való, mert nagyon magas az oxálsav koncentrációja. A tudósok tápanyagellenes vegyületnek tartják, mivel zavarja számos természetes ásványi anyag, például kalcium, magnézium stb. Felszívódását és anyagcseréjét.
9. A grapefruithoz hasonlóan a csillaggyümölcs is befolyásolhatja az egyéb betegségekkel szemben alkalmazott gyógyszereket. Ha vényköteles, először mindenképpen konzultáljon orvosával.
A csillaggyümölcs előnyei a hajra
10. A csillaggyümölcs lehetővé teszi a test és a haj számára hasznos egyéb tápanyagok szabadabb keringését. Kiváló természetes gyógymód a hajhullás ellen, mivel jó antioxidáns- és C-vitamin-forrás, amely késleltetheti a természetes öregedési folyamatot.
11. A B-komplex vitamin, amely elengedhetetlen a haj növekedéséhez és segíti a haj erősségének és egészségének megőrzését, bőségesen kapható a kezdő gyümölcsben.
A csillaggyümölcs előnyei a bőr számára
12. Fogyasszon egy csillaggyümölcsöt, vagy használja közvetlenül pattanásos bőrre vagy zsíros bőrre, mint arcmaszk, mindkét irányban előnyös a bőr számára.
13. Megtisztítja a vért, ragyogtatja a bőrt (7).
A csillaggyümölcs cinket tartalmaz, amely csökkenti a pattanásokra való hajlamot. Teljesen ajánlott minden korosztály számára, mivel antimikrobiális hatása van.
Csillag gyümölcs-tápérték
- Energia: 128 kj (31 kcal)
- Szénhidrátok 6,73 g
- Élelmi rost 2,8 g
- Fehérje 1,04 g
- C-vitamin 34,4 mg
- E-vitamin 0,15 mg
- 0,08 mg vas
- Zsír 0,33 g
- Cukor 3,98 g
- Cink 0,12 mg
- 3 mg kalcium
- B6-vitamin 0,017 mg
- Kolin 7,6 mg
- Kálium 133 mg
Tehát, ha a helyi gyümölcsüzlet egy friss adag csillaggyümölcsben pompázik, ne is gondoljon, csak vegye meg őket! És terjessze a szót - a szerény kezdő gyümölcs végig győztes!
- A Rasbhari (Cape egres) csodálatos egészségügyi előnyei és gyógyászati felhasználása
- A Tomatillo (Physalis philadelphica) csodálatos egészségügyi előnyei és gyógyászati felhasználása
- A méz 11 csodálatos előnye a fogyás, a haj és a bőr számára - NDTV Food
- Az Uva-Ursi 9 csodálatos egészségügyi előnye a bőrre, a hajra és az egészségre
- 9 csodálatos fekete szőlő előnyei a szív egészségétől a gyönyörű bőrig - NDTV Food