5 tipp, hogy több növényi alapon fogyasszon

Az egyik legnépszerűbb kérdés, amelyet a növényi eredetű étkezésről kapok. Hol kezdjem? Jó alternatívák? Az emberek mindig ugyanazzal a forgatókönyvvel fordulnak hozzám: „Szeretnék kipróbálni növényi alapon, de nem tudom, hol kezdjem ?!”. Tegyünk vissza! Ennek a változásnak nem kell egyik napról a másikra történnie! Lassan előrehaladhat, ha több gyümölcsöt és zöldséget vesz fel az életmódjába (ez nem diéta.) 5 tippet fogalmaztam meg, amelyek megkönnyítik a több növény elfogyasztását!

Ismerje meg a növényi eredetű fehérje forrásait! Amikor Erik és én először elvégeztük a #veganchallenge játékot (több mint egy évvel ezelőtt), kutattam a növényi fehérje forrásaival kapcsolatban! Hogy őszinte legyek, eléggé megdöbbentem, hogy mennyi lehetőség van - a tofu mellett! Miután alaposan megértettem a növényi eredetű fehérje lehetőségeinket (a cikk kifizetése rendkívül informatív!), Elkezdhettem állati fehérje domináns ételeink cseréjét növényi alapúakra!

Vegyük bele a #meatlessmonday vegye be a heti rutinjába, majd miután ezt elsajátította, próbáljon ki egy napi étkezést az állati termékek nélkül! Lehet, hogy keményen hangzik, de esküszöm, hogy nagyon könnyű! Olyan sok hús + tejtermék alternatívája van, amelyek hihetetlen ízűek! Maradjon velünk a növényi csereügyletek és a növényi fehérje opciók listáján! Miután jól megismerte ezeket a lehetőségeket, könnyedén elkészítheti a növényi ételt! A növényi ételek ráadásul általában olcsóbbak, mint az állati eredetű ételek, mivel a zöldségek olcsóbbak, mint az állati termékek!

Ragaszkodjon az egyszerű receptekhez mint a lencse bolognai vagy a „sajtos” lime thai szósz receptem! Nem akarod elárasztani magad, majd elcsüggedni! A növényi eredetű étkezésnek szórakoztatónak kell lennie, és nagyszerű módja annak, hogy új gyümölcsöket és zöldségeket tudjon kiosztani és kipróbálni! Ezenkívül egy nagyszerű módja annak, hogy a zöldségeket étvágygerjesztőbbé tegye azok számára, akik eleinte nem feltétlenül szeretik őket (minél többet eszel, annál inkább elkezded szeretni őket ... ígérem!) A fűszerek és gyógynövények felhasználása! Szinte mindig van egy friss csomó bio koriander a hűtőszekrényemben, hogy minden elkészített ételt feltöltsek! Fahéjat, fokhagymát, tengeri sót, köményt is használok ... (érted a lényeget), amikor a zöldségeket előkészítem, hogy kiegészítse az ízt és még finomabbá tegye!

Tudja meg, mi van a szezonban! A helyi élelmiszerboltban mindig félelmetes friss termékek állnak rendelkezésre! Használja ezeket előnyére étkezés építésére! Mivel most ősz van, számíthat arra, hogy kielégítőbb, kiadósabb zöldségeket lát, mint édesburgonya, kelkáposzta, lencse, cékla, tök és tök! Mindig használhatja az instagram hírcsatornámat inspirációként arra, hogy mit csinálok ezekkel a zöldségekkel, vagy irány a Pinterest! Egy csomó szezonális receptötletet kitűzök oda (a főbb boho home inspo-val együtt)!

Az étel elkészítése a barátod lesz! Nem vagyok olyan, aki minden héten elkészíti az egész étkezést, de bizonyos zöldségeket, például édesburgonyát, brokkolit, tököt stb. A gyümölcsömet hűtőben is mosom és tárolom az egyszerű falatozáshoz és az étkezés feltöltéséhez! A termék mosása és előkészítése időt takarít meg, és segít elkerülni a feldolgozott élelmiszerek megragadását, így nagyobb valószínűséggel fog harapnivalókat fogyasztani, mint a sárgarépa és a hummus! Annyira segít, amikor eljön az étkezés építésének ideje! Az egész arról szól, hogy az egészségesebb döntéseket kényelmes legyen!

Bónusz tipp:

Csináld együtt! Semmi sem teszi élvezetesebbé a főzést, mint egy párral való csinálás! Amikor új receptet próbálok ki, felveszünk egy remek zenét, és együtt csináljuk!

Van néhány tipp a növényi eredetű étkezéshez? Az alábbi megjegyzés, szívesen meghallgatom őket!