Tudtad? 5 egészségügyi veszély a hűtött ételek fogyasztása során

A hűtőszekrények állítólag lassítják a baktériumok szaporodását az élelmiszerekben. Ha ezt a természetes folyamatot megzavarják, egészségügyi problémákhoz vezethet, például ételmérgezéshez és másokhoz.

New Delhi: Nem sok évvel ezelőtt nem voltak hűtőszekrények. A maradékot vagy kidobták, megették, vagy megosztották a szomszédokkal, hogy befejezzék őket, mert az étel hosszú órákra való elhagyása korhadt ételt jelentett. A technológia megjelenésével különféle találmányok készültek, például a hűtőszekrények, és különböző életmódbeli betegségek kezdtek felszínre kerülni. Van-e kapcsolat a kettő között?

A hűtőszekrények nem csak arra szolgálnak, hogy nyáron hűtsék a vizet, vagy jeget adnak egy italhoz. Állítólag lassítják a baktériumok szaporodását, mint pl szalmonella, e-coli és botulinum az ételben. Ha ezt a természetes folyamatot megzavarják, egészségügyi problémákhoz vezethet, például ételmérgezéshez és másokhoz.

Az élelmiszerek szennyeződése

Ha olyan szaftos ételeket helyez el, mint a nyers hús, a felső polcokra, a húsból származó gyümölcslevek csöpöghetnek és szennyezhetik az alatta elhelyezett ételeket. Ez az étel fogyasztva súlyos gyomorfertőzéseket és problémákat okozhat a húslevekkel való reakció miatt.

Hasmenés

A túlzsúfolt hűtőszekrény kevés levegő-szellőzéshez vezethet, ami miatt az étel nem marad friss és baktériumoktól mentes. A túlzsúfolt vagy túlzsúfolt hűtőszekrényből történő étkezés gyomorproblémákhoz, például hasmenéshez vezethet.

Hűtőszekrény hőmérséklete

Ha Ön a legtöbb ember, aki nem ellenőrzi a hűtőszekrény hőmérsékletét, nyitott ajtóval áll a hűtőszekrény előtt és megpróbálja kitalálni, mit kell enni, akkor ez egy másik ok, amiért nem szabad megenni a hűtött ételt. Úgy gondolják, hogy a baktériumok körülbelül 32 Fahrenheit fok hőmérsékleten fejlődnek, ezért fontos biztosítani, hogy a hőmérséklet meghaladja ezt a szintet, legalább 40 fokot. A nyitott ajtóval való állás a hőmérsékletet is csökkenti, és rovarok vagy baktériumok kerülhetnek a hűtőszekrénybe. Az olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyekben nagy mennyiségű baktérium van, gyomorfertőzéseket okozhat, és hosszú ideig ronthatja egészségét.

Piszkos hűtőszekrény

Az emberek által elfoglalt elfoglalt élet kevés időt ad nekik testük megtisztítására, nemhogy hűtőszekrényeikre. A piszkos hűtőszekrények olyan rovaroknak adhatnak otthont, mint a csótányok, legyek, szúnyogok, amelyek távollétében szennyezhetik az ételeket. Ki tudja, mi folyik a hűtőben az ajtó bezárása után?

A szennyezett ételek fogyasztása gázokat, gyomorfájást, fertőzéseket, hasmenést vagy akár ételmérgezést okozhat.

Áramkimaradások

Indiában sok államban és városban áramkimaradás tapasztalható, amelyek miatt a háztartás összes készülékét kikapcsolják. A hűtőszekrényben lévő étel ebben az esetben bent marad, miközben a hűtőszekrény hőmérséklete változik. Az ételek kiolvasztódhatnak és egyes esetekben elkorhadhatnak. Az ilyen ételek fogyasztása súlyos gyomorproblémákat és fertőzéseket okozhat.

Jogi nyilatkozat: A cikkben említett tippek és javaslatok csak általános tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem értelmezhetők szakmai orvosi tanácsként. Mindig konzultáljon orvosával vagy egy profi egészségügyi szolgáltatóval, ha bármilyen kérdése van bármilyen orvosi kérdéssel kapcsolatban.

Szerezd meg a legfrissebb egészségügyi híreket, az egészséges táplálkozást, a fogyást, a jógát és a fitnesz tippeket, további frissítéseket a Times Now-ról