Több sajt fogyasztása „segíthet a kövér embereknek a fogyásban” - állítja a tanulmány

A tejtermékekkel, például sajttal teli étrend elősegítheti a túlsúlyos emberek fogyását - állítják ausztrál kutatók.

elősegítheti

A 12 hetes kísérlet során a szakértők Perthben 40 önkéntest csökkentett kalóriatartalmú étrendbe helyezték, de néhányukat arra kérték, hogy egyenek több sajtot, joghurtot és alacsony zsírtartalmú tejet.

Azok, akik háromról ötre növelték a tejtermékek napi adagját, lefogytak a legnagyobb súlyból - derült ki a Curtini Műszaki Egyetem tanulmányából.

Alacsonyabb volt a vérnyomásuk, a legkevesebb gyomorzsír és "jelentősen javították" esélyeiket egészségük javítása és kerülje a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.

A sajtban és más tejtermékekben magas a fehérjetartalom, ami segíthet abban, hogy gyorsan jól érezzük magunkat, mivel felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét.

"Sokan általában úgy vélik, hogy amikor lefogyni próbálnak, a tejtermékek kulcsfontosságú élelmiszerek, amelyeket ki kell választaniuk az étrendből, mivel magas a zsírtartalma" - mondta Dr. Wendy Chan She Ping Delfos vezető kutató.

"Ez a tanulmány kimutatta, hogy amikor fogyni próbálnak, az emberek valóban profitálhatnak az általuk fogyasztott tejtermékek mennyiségének növeléséből, mindaddig, amíg a fogyás időszakában az összes energiafogyasztás kevesebb, mint az igényeik.

"Ez segít csökkenteni a vérnyomást, és nagyobb hasi zsírvesztést is okoz, így jobban lefogyna a hasa körül.

Dr. Chan She Ping Delfos, az egyetem Közegészségügyi Iskolájának munkatársa azt is megállapította, hogy az ellenállóképzés és a magas tejelő, csökkentett kalóriatartalmú étrend kombinálásának további előnyei.

Nagyobb zsírégetési arányt eredményezett, és csökkentette a súlygyarapodás esélyét, amikor a vizsgálat befejeződött.

A fogyókúrázóknak azonban továbbra is figyelniük kell a zsír- és kalóriabevitelre.

"A csökkentett kalóriatartalmú étrend részeként a tejfogyasztás napi öt adagra való növelését még soha nem vizsgálták" - mondta.

"Az egyéb bioaktív tápanyagok mellett magas fehérje-, kalcium- és D-vitamint tartalmazó étrendek fontos részét képezhetik a körültekintő fogyókúrának vagy a testsúly-fenntartó étrendnek."