Működik a szakaszos böjt? A kutatásnak nincs határozott válasza hosszú távú hatásaira

Az időszakos böjt lehet népszerű fogyókúrás stratégia, de nem különösebben új jelenség.

A vallási és szellemi okok mellett a történelem folyamán számos kultúra a böjtöt használta az egészség javításának eszközeként. Például az ókori görög sportolók gyorsan felkészítenék testüket az olimpiai játékokra.

De mi is az a szakaszos böjt? És az ételfogyasztásnak a nap bizonyos óráira vagy a hét meghatározott napjaira való korlátozása valóban segíthet-e néhány kiló leadásában? Itt van, amit tudnia kell az időszakos böjtölésről és a fogyásról.

Mi a szakaszos böjt?

Az időszakos böjt magában foglalja az étkezési és a koplalási időszakok közötti váltást. Ez egy olyan étkezési stratégia, amely nem szab határt annak, amit eszel, inkább akkor, ha eszel.

Testsúlycsökkentő módszerként ismert, hogy az időszakos böjt javítja az anyagcserét és csökkenti az inzulinszintet, ami segít a szervezetnek több napi kalóriát égetni.

Az időszakos böjtnek sokféle megközelítése létezik, amelyek mindegyike az evés és a koplalás váltakozó szakaszait járja körül. Dönthet úgy, hogy a nap bizonyos óráiban vagy a hét bizonyos napjaiban étkezik, amennyiben az ütemterv következetes.

16/8 böjt: Időkorlátozott böjt néven is ismert, ez a népszerű stratégia magában foglalja az étkezést csak nyolc órás időszakban, például 10 és 18 óra között. és a nap hátralévő részében böjtölni.
Alternatív napi böjt: Ahogy a neve is mutatja, ez a böjt stílus az, amikor minden második nap böjtöl vagy szigorúan korlátozza a kalóriabevitelt.
5: 2 diéta: Ezzel a módszerrel a hét öt napján szokott enni, és két egymást követő napot választ, ahol csak 500–600 kalóriát fogyaszt.

Amit a kutatás mond

A kutatások korlátozottak arra nézve, hogy az időszakos éhgyomor hogyan működik a fogyás szempontjából - különösen annak minden különböző formájában és módszereiben. Egyes emberi tanulmányok azt mutatják, hogy ez csak hetek alatt segíthet az emberekben a fogyásban, míg mások egyáltalán nem találtak súlycsökkentő előnyöket:

Az időszakos böjtölés körüli kutatásnak megvannak a korlátai, a résztvevő méretétől a tanulmányok hosszáig. Ráadásul a különféle tanulmányok az intermittáló böjt különböző módszereit használták, jelezve, hogy a korlátozóbb böjttervek nem feltétlenül jobbak.

Egy másik dolog, amit szem előtt kell tartani? A hatékonyság nagyban függ attól is, hogy valóban képes-e ragaszkodni a tervhez.

Például Natalie Allen bejegyzett dietetikus, a Missouri Állami Egyetem klinikai adjunktusa szerint a legtöbben a 16/8 módszer valamelyik változatát választják, mert ez könnyebben követhető, mint néhány más verzió.

A szakaszos böjtölés közben leadott súly mennyisége attól is függhet, hogy a diéta melyik változatát választja:

Például, ha heti két nap böjtöl, 9 és 13 font közötti fogyásra számíthat az első 2-3 hónapban - mondja Leonie Heilbronn, az Adelaide Medical School docense.
Ha te böjtöt hetente három nap, Heilbronn szerint az első 2-3 hónapban 13-18 fontot fogyhat.

Tehát annak eldöntésekor, hogy az időszakos koplalás megfelelő-e az Ön számára, döntő fontosságú az életmód és az étkezési szokások szem előtt tartása. "Néhány ember küzdhet azzal, hogy hosszabb ideig nem eszik" - mondja Heilbronn. Végül további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy ez az étrend hosszú távon működhet-e.

Az időszakos böjt nem mindenki számára biztonságos

Heilbronn szerint a szakaszos böjt nem mindenkinek való. "Azok az emberek, akik olyan gyógyszereket szednek, amelyek hipoglikémiát (azaz alacsony inzulinszintet) okozhatnak, nem hajthatják végre ezt a diétát anélkül, hogy beszélnének orvosukkal" - mondja. Kerülje az időszakos böjtöt, ha:

Terhes vagy szoptat
Nem vagy teljesen felnőtt (tizenévesek)
Önnek étkezési rendellenességei vannak

A bennfentes elvitele

Az időszakos böjt biztonságos és hatékony súlycsökkentő stratégia lehet, azzal a feltétellel, hogy a hosszú távú előnyök kevésbé egyértelműek. Kezdésként érdemes kipróbálni a 16: 8-as terv egyszerű formáját, amely korlátozza a nap óráit, amikor eszik.

Ha úgy gondolja, hogy az időszakos böjt irreális lehet az életmódja szempontjából, érdemes megnéznie kevésbé korlátozó étkezési terveket, mint például a Mediterreanan diéta.

Fontos megjegyezni, hogy a fogyáson túl az időszakos böjt más potenciális egészségügyi előnyökkel is jár. A 2019-es áttekintés mögött álló kutatók 70 publikált tanulmányt kérdeztek meg, és megállapították, hogy minden típusú időszakos böjt segíthet az öregedés lassításában és csökkentheti egyes betegségek, köztük a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát .

De ami a fogyást illeti, az éhségrohamra vonatkozó saját toleranciája segíthet eldönteni, hogy az étkezési terv megfelel-e az Ön számára. Bár az időszakos böjt általában a legtöbb egészséges felnőtt számára biztonságos, nem mindenkinek szól.