Sült Panko-kérges halfilé

Táplálkozási irányelvek (adagonként)

493	Kalóriák
17g	Zsír
41g	Szénhidrát
44g	Fehérje

× Táplálkozási tények Adagok: 4

Mennyiség adagonként
Kalóriák	493
% Napi érték*
Teljes zsír 17g	22%
Telített zsír 4g	20%
Koleszterin 308mg	103%
Nátrium 1003mg	44%
Összes szénhidrát 41g	15%
Diétás rost 5g	17%
Fehérje 44g
Kalcium 171mg	13%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

A recept szépsége, hogy sokoldalú; bármilyen enyhe halfilével együtt fog működni. Készítse elő ezt a könnyen sült halat foltos tőkehal, harcsa, tilápia, pollock, tőkehal vagy lepényhal segítségével. A panko morzsabevonat a halfiléket ropogósan tartja, és a sütő szellőztetést tesz ebben a könnyű és ízletes alternatívában a sült halakkal szemben.

A Panko morzsa speciális zsemlemorzsa, amely megőrzi alakját és ropogósságát. Az egyedülálló zsemlemorzsa Japánból származik, és ma már világszerte népszerű, mert kevesebb zsírt vagy olajat szívnak magukba, mint a sima morzsákat. Ezek nagyobbak és kevésbé morzsalékosak, mint a tipikusan feldolgozott zsemlemorzsa. Ez a panko kiváló választás mindenféle felhasználáshoz, nemcsak sült ételeknél, hanem bárhol, ahol zsemlemorzsát használna, vagy szeretnél egy kis ropogtatást, például fasírtban vagy fasírtban, vagy rakott öntettel. Ehhez a recepthez, ha nincs pankója, nyugodtan cserélje ki a pirított zsemlemorzsát, a tört melba pirítóst vagy a kekszet.

Tálaljuk a ropogósra sült halat citromos ékekkel és oldalsó rémoulade mártással vagy tartármártással, valamint káposztasalátával és krumplival vagy sült burgonyával.