Savas reflux, epe visszafolyás és eliminációs étrend

- Mióta tapasztalja a savas refluxot? - kérdezte tőlem négy hónapja júniusban a fogorvosom.

Vállat vontam és megráztam a fejem. "Nincs savas refluxom" - mondtam neki. - Mindenképpen tudnám, ha megtenném.

… Jobb? Az orvos azt mondta, hogy tartsa szemmel, és minden esetre hazaküldött néhány mintát savas eróziós fogkrémről.

Aznap este 2 órakor keltem, mint két hónapja minden este (ismeretlen okok miatt; valószínűleg stressz miatt), és észrevettem egy kissé kesernyés ízt a számban.

Indítsa el a villanykörtét. Savas reflux. A fogorvosomnak igaza volt.

Elkezdtem nyomon követni mindazt, amit ettem, hogy lássam, vannak-e olyan ételek, amelyek kiváltják a refluxot, de úgy tűnik, nem találtam mintát. Úgy tűnt az sem mindegy, hogy öt órával lefekvés előtt ettem-e vagy sem. A legtöbb éjszaka ezzel a szörnyű ízzel ébredtem.

A következő néhány hét folyamán fokozatosan rosszabbodott, egészen addig a pontig, amikor minden este felébredtem, lángolt bennem, úgy éreztem, mintha valaki késsel belem szúrta volna. Ráadásul a reflux és az alváshiány mellett non-stop hányingert, állandó fáradtságot és néhány eléggé hangulati ingadozást is tapasztaltam.

Úgy döntöttem, hogy visszafogom a savas ételeket. Más szavakkal, néhány kedvenc étkezés és ital: csokoládé (nincs több csokoládé-kút, womp womp), kávé, bor, citrusfélék, fokhagyma, hagyma, fűszeres ételek és zsíros ételek. Ez segített egy kicsit, de a legtöbbször mégis elég nyomorúságosnak éreztem magam.

Kutattam és úgy döntöttem, hogy megbeszélek egy gasztroenterológust itt, San Franciscóban. Csak augusztus elején kaphattam konzultációs időpontot. Amikor végül találkoztam az orvossal, elmagyaráztam a tüneteimet, és ő azt mondta, hogy számos dolgom lehet, beleértve a savas refluxot, az epe refluxot, a fekélyt, a hiatalis sérvet, a lisztérzékenységet, a nyelőcsövemben növekvő gyomorsejteket és még sok mást. . Szórakozás!

Javasolta, hogy ütemezzek egy felső endoszkópiát (olvassa el: eljárás kamerával a torkomon), hogy megvizsgálhassa a számat, a torkomat, a nyelőcsövemet, a gyomrom és a vékonybelet. Azt mondta, hogy néhány biopsziát is elvégez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem valami komolyabb.

Mondtam neki, hogy azonnal jelentkezzen be - pokolba, akkor és ott letettem volna a padlójára az eljárásért, ha ez azt a szörnyű érzéstől való szabadulást jelentené -, és ő valamennyire felkuncogott, és közölte, hogy nem lesz két hónapig képes elvégezni az eljárást az endoszkópiára szoruló emberek nagy száma miatt. Szuper erős antacidokat adott nekem, és azt mondta, hívjam fel a recepciósát, hogy hibázzon a lemondások miatt, mert a legtöbb ember képes elkapni a korábbi találkozókat.

Valóban, miután pár hete szakadatlanul felhívta az irodáját, csapata augusztus végén szorított az endoszkópiára.

Maga az eljárás elég zökkenőmentesen zajlott. Azt hiszem, csak néhány őrült dolgot mondtam, miközben az altatóorvos alávetett ... és mivel a barátom virágot hozott nekem, azt hiszem, én sem mondtam neki semmiféle felháborító dolgot.

Az összesített eredmény részben enyhítő, részben frusztráló volt. A gasztroenterológus azt mondta nekem, hogy nincs semmi komoly bajom (nincs rákom!), De elég rossz esete van az epe-refluxnak és a szájbarágós alsó nyelőcső-záróizom. Ennek eredményeként azt mondta, hogy a nyelőcsövem és a gyomrom irritálódott és kissé meggyulladt a szökő epe miatt (megkíméllek az endoszkópos fotótól - durva volt). Felírt nekem Sucralfate-t, hogy segítsek az epe kezelésében, azt mondta, hogy szükség szerint vegyem be naponta kétszer, és sok válasz nélkül elküldött a nem túl vidám, de mégis magas altatású módszeremre.

Hogyan kezdődött mindez egyáltalán? Meddig érezném magam gyűröttnek? Mennyi ideig kell szednem a tablettákat? Hogyan tudnám kezelni az epefluxust a tabletták nélkül?

Elégedetlenül folytattam még néhány kutatást, és találtam egy nőt, aki az integratív, a holisztikus gyógyászatra és a gyomor-bélrendszer egészségére szakosodott. Kaptam egy találkozót vele, végigjártam az előző három és fél hónap eseményeit, és megadtam neki az endoszkópiám eredményeit.

Hallgatott, gondolkodott egy pillanatig, és azt javasolta, hogy próbáljak ki néhány hétig egy kemény eliminációs étrendet. Azt akarta, hogy három héten keresztül csak a legtisztább, legkönnyebben emészthető ételeket fogyasszam, és az első eliminációs periódus után négy naponta lassan adjak vissza egyesével. Azt is javasolta, hogy folytassam az első orvos által felírt gyógyszerek szedését, amíg a dolgok nem lesznek ellenőrzés alatt.

Ez a diéta két célt szolgálna. Először is, a testem és az emésztőrendszerem kemény visszaállítása lenne; időt adna mindkettőjüknek a gyógyulásra. Másodszor, segítene meghatározni, hogy nemrégiben kialakult-e valamilyen ételallergiám vagy intolerancia.

Szeptember 21-én, vasárnap kezdtem hivatalosan a diétát, és számos olyan kiegészítést szedtem, amelyet a második orvos ajánlott. A diétát október 12-ig, vasárnapig követtem.

Az első hét durva volt. Még mindig hányingerem volt, és állandóan éhes voltam. Néhány nap múlva még abbahagytam a kiegészítők szedését, mert aggódtam, hogy negatív hatással vannak a rendszeremre.

A második és a harmadik hét? Hihetetlen. Sokkal mélyebben kezdtem aludni, éberebbnek és energikusabbnak éreztem magam, megszűnt az émelygésem és a refluxom jelentősen csökkent.

Az elmúlt két hétben lassan beépítettem az ételeket az étrendembe. Sokat tanultam arról, amit a testem elvisel manapság, és mit nem.

Ebben az időben nem ehetek éjjeli kagylót, amely magában foglalja a paradicsomot, a burgonyát, a paprikát, a padlizsánt és egyebeket; Az éjszaka közepén súlyos reflux-rohammal ébredtem, és három napig hányingerem maradt. A tehéntejjel szemben allergiás reakciót tapasztaltam, de a sajt és más tejtermékek kis adagokban rendben voltak. Lehet búzám, de ettől eléggé dagadtnak érzem magam. És hála Istennek a kis szívességekért, de úgy tűnik, marhahúst és sertéshúst is tudok enni gond nélkül.

Óriási kihívást jelentett hat hónap. Nem könnyű kitalálni, hogy mi a bajod a testeddel, miközben szigorú eliminációs étrendet tartasz, teljes munkaidőben dolgozol, és megpróbálod fenntartani a józan eszedet (és a társas életet).

De ha valamit megtanultam a történetem elmondása során, az az, hogy életemben több mint egy tucat ember szenved hasonló gyomor-bélrendszeri kihívásokban. És szeretnék nekik és másoknak is segítséget nyújtani ezeknek a problémáknak azáltal, hogy továbbra is megosztom történetemet és egészséges, eliminációs étrend-barát recepteket.

Tehát, kedves olvasók, figyelje a következő hetekben az eliminációs étrend részletes vázlatát, útmutatót a kihívást jelentő ételek újbóli bevezetésére, valamint egy csomó finom, eliminációs étrend-barát receptet, amelyek segítenek a hetek repülésében.