Rejtett zöldségreceptek kisgyermekek számára

Oszd meg ezt a posztot:

A kisgyermekbarát ételek listája rejtett zöldségekkel, mert a gyerek másként nem fogja megérinteni őket. Próbálja ki ezeket a bevált egészséges gyerekbarát recepteket, és nézze meg, vajon a válogatós ételeinek megfelelőek-e!

Ez egy kisgyermekbarát recept rejtett zöldséges hozzászólások sorozatának része, az első itt található: 11 egészséges rejtett zöldséges reggeli recept válogatósok számára

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

A kisgyermek nem eszik zöldséget

Ha a gyereked hasonlít az enyémhez, akkor nem esznek zöldséget. Csak nem. Nem is tudom, honnan veszik, és honnan tudják, hogy kezdettől kezdve gyűlölni kell a zöldségeket!

Szerencsére sok olyan gyümölcs létezik, amely ugyanazt a táplálékot tudja biztosítani, mint a zöldségek. Olvassa el a róla szóló bejegyzésemet: 12 nagyon tápláló, alacsony cukortartalmú gyümölcs. De természetesen meg akarja próbálni adni a gyerekeknek a gyümölcsök mellett a zöldségeket is.

Nekem van soha valaha azt mondta:meg kell ennie a zöldségeit”A fiamnak. Még kétéves sem, és sehogy sem hallotta volna ezt a kifejezést sehol máshol. Mindig lazán tettem zöldségeket a tányérjára más ételekkel együtt, és soha nem szorítottam rá, hogy egyen. Mégis valahogy a zöldségek az egyetlen élelmiszercsoport, amelyhez kezdettől fogva nem nyúlna hozzá.

Tehát mint minden jó szülő, Elrejtem a zöldségeket „előnyben részesített” ételeiben, hogy valamilyen szükséges táplálékhoz jusson. Ideális esetben nem kellene semmibe csalnom a fiamat, és időt és teret adnék neki, hogy jól érezze magát, ha zöldségeket lát a tányérján, és egyedül lehetőséget ad nekik. De legyünk valóságosak. Kisgyermek. Nincs vele okoskodás.

Persze továbbra is répa, zöldbab, butternut tök stb. Darabokat teszek a tányérjára. De addig is egészségesen szolgálom gyerekbarát receptek rejtett zöldségekkel.

Számomra a legegyszerűbb módja annak, hogy a zöldségeket elrejtsem a fiam ételében, ha hozzáadom a házi bébiételéhez. (Olvassa el a hogyan lehet magas kalóriatartalmú bébiételt készíteni). De mindig keresek ötleteket, hogyan lehet zöldségeket adni hozzá igazi étkezési ételek hogy a fiam már eszik (főleg tésztát). Ezért inspirációért fordultam néhány kedvenc ételbloggeremhez, hogy elkészítsem ezt a listát a gyerekbarát receptekről a válogatósok számára.

A fiam fő étkezési csoportjai a tészta és a csirkemell, így jó néhány különféle rejtett zöldséges tészta recept szerepel ezen a listán, valamint különböző típusú zöldségekkel készült rögök. Remélem, talál legalább egy olyan receptet, amely megfelel a családjának!

Receptek kisgyermekbarát ételekhez rejtett zöldségekkel:

Butternut Squash Alfredo tészta

Rejtett zöldség: Butternut squash

A szósz ehhez a tésztához szuper krémes és sima, így tökéletes a válogatós étkezők számára, akiknek érzékszervi problémáik vannak, és nem szeretnek semmilyen vaskos vagy texturált dolgot. A szósz íze nagyon jó, így a gyerekei nem is fognak gondolkodni azon, hogy esznek-e zöldséget. Ha a gyereked idősebb, és megkérdezi, miért sárga a szósz, csak hazudj, és mondd el, hogy sárga sajt van benne. Ez egy recept, amelyet a gyerekek és a felnőttek is szeretnek. Szerezd meg a receptet itt: Butternut Squash Alfredo tészta Ez valójában az én receptem, és több barátom is elmondta nekem, hogy ez volt óriási sláger a kisgyermekeikkel! Tehát mindenképpen próbálja ki ezt:

Zöldségleves makaróni tésztával

Rejtett zöldségek:Sárgarépa, zeller, hagyma, burgonya (a burgonya zöldségnek számít?)

A zöldségeket selymesen sült húslevesbe pürésítve, amely nagyon gyerekbarát. Adunk hozzá néhány makarónitésztát, hogy összegyűjtsük a kalóriákat, és ezt a levest „szórakoztatóvá” tegyük az összes makaróni kihalászásával. Szerezd meg a receptet itt: Zöldségleves kisgyermekek számára

Édes burgonya csirkemell

Rejtett zöldség: Édesburgonya

Ezek a rögök ropogósak, sütöttek, édesburgonya és sovány csirkemell 1: 1 arányban készülnek. Gyermekei SOHA nem fogják tudni a különbséget. Készítsen ezekből egy nagy adagot, és fagyassza le későbbre, hogy egészséges ételt kapjon, amelyet gyorsan felmelegíthet a sütőben. Szerezd meg a receptet itt: Édes burgonya csirkemell

Vegán Alfredo szósz tészta

Rejtett zöldség: Karfiol

Ez a recept nagyon sima és krémes mártással is rendelkezik. Vegán, ezért jó tehéntej-allergiás gyerekeknek (olvassa el többet a allergiás teszt csecsemők számára) akkor is, ha nem követsz vegán étrendet. Szerezd meg a receptet itt: Vegán Alfredo szósz tészta

Tök fasírt

Rejtett zöldségek: zeller, sárgarépa, tök, hagyma

Ha gyereke fasírtot eszik, akkor szerencséje van, mert nagyon sokféleképpen lehet elrejteni a zöldségeket a fasírba! Ha nem, akkor talán a gyereke szereti a fasírtot vagy a hamburgert - a fasírtkeverék más formákká formálható! Lehet, hogy a hagymát és a zellert nagyon apróra kell kockára vágnia, hogy elrejtse őket, vagy akár reszelje is őket, hogy igazán finomak legyenek. Szerezd meg a receptet itt: Sós tök fasírt

Karfiolszaggató

Nem annyira elrejtett zöldség: karfiol

Noha ezeknek nincs rejtett zöldségük, ezek a karfiolos sütemények csak annyira ízletesek. Rendszeresen készítjük őket házunkban, és ha Elliot „jó étkezési napot” tart, ahol nyitott az ételek kipróbálására, ezeket is megeszi. Nem esnek szét, amikor felveszik, ami remek ujj étel. Szerezd meg a receptet: Karfiolszaggató

Egészséges édesburgonya quinoa falatok

Rejtett zöldség: édesburgonya

Az édesburgonya zöldség? Az én házamban az. Annak ellenére, hogy burgonyáról van szó, rengeteg tápanyag van benne. Ezeket a kis rögöket quinoával is készítik, ami szuper egészséges. Gyermekei szerethetik mártogatni kedvenc mártásaikba. Szerezd meg a receptet: Édesburgonya Quinoa falatok

Dairy Free “Queso”

Rejtett zöldségek: sárgarépa, karfiol, hagyma

Ha már a süllyedésről beszélünk ... mit szólnál néhány „queso-hoz? A kisgyermekek SZERETIK mártogatni! Tehát még akkor is, ha a gyerek vacsorára kekszet eszik, de ebbe a queo-ba mártja, ez mégiscsak jobb étkezés, mintha úgy döntene, hogy csak vacsorára eszel. Itt vesszük a kis győzelmeket. Ez a recept az Instant Pot-hoz készült, de elkészítheti a tűzhely tetején is: csak főzze meg az összes hozzávalót egy kis leves edényben annyi vízben/húslevesben, hogy ellepje a zöldségeket. Segíteni fog egy szupererős turmixgép, hogy ezt a receptet rendkívül simavá tegyük, mint pl ez a Blendtec turmixgép hogy szeretem (leányvállalat). Szerezd meg a receptet: Dairy Free Queso

Sertés és cukkini húsgombóc

Rejtett zöldség: Cukkini

Készítsen egy nagy adagot ezekből a húsgombókból, és fagyassza le őket, hogy könnyen rendelkezésre álljanak, hogy felmelegedjenek és a gyerekének szolgálhassák. Kemencében sütöttek, ezért nincs szó felhajtással ezeket egy serpenyőben megbarnítani. Nagyon könnyű! Szerezd meg a receptet itt: Sertés és cukkini húsgombóc

Lassú tűzhelyű karfiol Mac és sajt

Rejtett zöldség: Karfiol

A gyerekek imádják a mac-ot és a sajtot, és biztosan nem veszik észre, ha a sajtos mártásba pürésítenek egy kis karfiolt. Ha kétes vagy, és úgy gondolod, hogy a gyerekek különösen érzékenyek az ízekre, akkor kezdj csak egy aprócska aprósággal, és adj hozzá minden alkalommal, amikor ezt elkészíted. Feltétlenül próbáld ki ezt a receptet, ha a gyerek mac sajtot eszik. Szerezd meg a receptet: Lassú tűzhelyű karfiol Mac és sajt

Egészséges édesburgonya cukkini muglik

Rejtett zöldségek: Édes burgonya, cukkini

Mindössze 4 összetevővel ezek rendkívül egyszerűen elkészíthetők. Jól lefagynak is, így készíthet nagy adagot, majd egyszerre 1 vagy 2-at melegíthet, éppen annyit, hogy a kisgyermek megehesse, mielőtt meggondolja magát. Ingó kis lények. Ha úgy gondolja, hogy gyermekének nem fog tetszeni a panko kenyérmorzsa extra ropogós állaga, használjon ehhez a recepthez szokásos kenyérmorzsát. Szerezd meg a receptet: Édes burgonya cukkini muglik

Édesburgonyás póréhagyma leves

Rejtett zöldségek: édesburgonya, póréhagyma

Ez egy másik recept, amelyet felnőttként szeretek. Az édesburgonya vitaminokban és tápanyagokban van, és a póréhagyma is nagyon egészséges. Ha a gyereked nem eszik édesburgonyát francia sütőben vagy rög formájában, próbáld ki ezt a krémes pürés levest. A válogatósok gyakran nem szeretik a texturált dolgokat, ezért a bébiételek textúrájú selymesen sima leves általában OK étel számukra. Legalábbis a fiamnak szólt a leghosszabb ideig, amíg megunta a levest. Szerezd meg a receptet: Édesburgonyás póréhagyma leves

Rejtett zöldséges bolognai

Rejtett zöldségek: sárgarépa, gomba, cukkini, zeller, hagyma és paradicsom

Ha a gyereked bolognai szószt (más néven húsmártást) eszik, akkor szerencséd van, mert olyan egyszerű elrejteni a zöldségeket a mártásban. A szósz kezdetben általában kissé vaskos, így nem is kell annyira elrejteni őket, csak arra kell figyelni, hogy a zöldségeket körülbelül ugyanolyan méretűre darálják, mint az őrölt húst, és ellenőrizze, hogy hasonló textúra. Szerezd meg a receptet: Rejtett zöldséges bolognai

Olívaolaj és cékla Hummus

Rejtett zöldségek: répa (és a csicseriborsó is elég tápláló!)

Még akkor is, ha gyermeke nem szereti a hummust, próbálja ki ezt a receptet. A cékla a humusznak édesebb ízt ad, és élénkebbé teszi az étkezést az élénk szín miatt. Legrosszabb eset: gyermekeid utálják, és élvezheted az összes finom hummust. Legjobb eset: a gyereked jól érzi magát, amikor kedvenc kekszét egészséges tápláló mártásba mártja. Szerezd meg a receptet: Cékla Hummus

Pulyka Vegetáriánus fasírt Muffin

Rejtett zöldségek: sárgarépa és zeller

Lehet, hogy gyermekei kirúgják a fasírtot, amelyet a kezükkel megehetnek. Ha kedvelik ezeket, akkor ez fantasztikus, hatalmas győzelem. Ha utálják ezeket, akkor csak fagyassza le a többit, és próbáljon néhány hétenként felajánlani nekik, mivel jól megfagynak. Szerezd meg a receptet: Pulyka Vegetáriánus fasírt Muffin

Krémes brokkoli karfiol leves

Rejtett zöldségek: karfiol, brokkoli, hagyma

A gyerekem sokáig pürésített zöldséglevest evett. Nagyon izgatott voltam, mert olyan egyszerű módja volt, hogy sokféle tápanyagot adjak neki. És aztán egy napon csak abbahagyta. De ezt az ultra krémes levest mindenképpen érdemes kipróbálni. Nincsenek darabok, és a gyereke nem igazán fog azon gondolkodni, hogy eszik-e zöldséget vagy sem, mivel ez simán megy. A fiam számára mindig sok olívaolajat adtam a zöldségleveseihez, hogy extra kalóriákat kapjak benne. Szerezd meg a receptet: Krémes brokkoli karfiol leves

Gondolod, hogy ezek a rejtett zöldséges receptek egyike megfelelne a gyerekednek ? Ha igen, melyiket? Hadd tudassa velem alább kommentben. Vagy ha nem gondolja, hogy ezek bármelyike a házához repülne, kérem, tudassa velem, miért ne. Csak a fiam válogatós étkezési preferenciáit ismerem, és szívesen megtanulnám, mit szeretnek és mit nem szeretnek a gyerekek, ezért a jövőben hasznosabb cikkeket írhatok, és remélhetőleg több szülőnek segíthetek abban, hogy az étkezések kevésbé legyenek stresszesek.