Tojásrántotta, 5 finoman egészséges módszer

rántotta
Épp egy érdekes cikket olvastam a Livestrong.com-on a tojásokról.

"Fitnesz szempontjából a tökéletes ételek közé tartoznak: nagyon jó minőségű fehérje és nagyon jó minőségű zsír kapszulázott forrása" - mondja Jared Meachem, a Louisiana állambeli Precision Body Designs tanúsított erősítő és kondicionáló szakember. "

Egyet kell értenem - a tojás remekül ízlik, szuper gyorsan főz, és sok egészségügyi előnye van, többek között segít abban, hogy hosszabb ideig maradjon teli, ami kevesebb vágyat jelent, és kevesebb kalóriát eszik a nap folyamán.

Tehát íme öt egyszerű módja annak, hogy töltsön rántottát az egészséges és finom reggelihez.

Az Alap kódolt

Repedje fel a tojásait egy közepes tálba. Ha alacsonyabb zsírtartalmat szeretne elérni, használjon három tojásfehérjéhez egy sárgáját. Habverővel néhány kanál sovány tejet, vagy sima zsírmentes joghurtot. Adjunk hozzá sót, borsot és egy csipet paprikát. Kend be egy tojásbarát serpenyőt tapadásmentes főzőspray-vel és melegítsd magas lángon.

Adja hozzá a tojáskeveréket és csökkentse a hőt közepesre. Villával vagy hőálló spatulával lassan keverje össze a tojásokat a serpenyőben, amíg puha, főtt „túrók” kezdenek kialakulni. Adjon hozzá bármilyen öntetet. Folytassa a tojások lassú forgatását, amíg össze nem főnek, kb. 1-2 percig. Azonnal tálaljuk.

Öntetek

Legyen jobb Brüsszellel

A megmaradt kelbimbó a rántotta bomba. Tehát csak készítse el a recept dupláját, hogy reggelire is elég legyen.

Gyors Rancheros

A Huevos Rancheros az abszolút kedvencem, amikor a tojás receptjeiről van szó, de reggel első dolog gyorsan akarsz valamit! Adjon hozzá 1/2 csésze, lecsöpögtetett és leöblített fekete babot, valamint 2 evőkanál kedvenc tégelyes salsa-t az alapvető rántott recepthez.

Paradicsom ’N tojás

A lassan sült paradicsom valóban isteni a tojásokon. Csak készítse el a paradicsomot a hétvégén, és élvezze egész héten. Adjunk hozzá egy evőkanál csökkentett zsírtartalmú tejfölt a paradicsommal együtt, hogy átvegyük a tetején!

Töltse fel a kódolt készüléket

Szeretné egészségesebbé tenni a petéit? Adja hozzá a zöldségvilág szuperhősét, a spenótot, amelynek magas a napi több mint 10 alapvető tápanyagszintje. Keverjünk hozzá egy megmaradt pirított spenótot, vagy csak fonjunk meg 1 csésze friss baba spenótot egy külön száraz serpenyőben, és adjuk hozzá a tojáshoz.

Sajtos tojás

Adj hozzá 2 evőkanál kedvenc sajtodat, a választásom borsos jack a főtt tojásod tetején. Tartsa kicsi a sajtmennyiséget, hogy csökkentse a zsír tartalmát, és adjon hozzá kedvenc forró mártást, BBQ mártást vagy egy adag ketchupot.

Mit kell többet megtudni a tojásokról? További információ a Livestrong.com oldalon.

Hozzászólások

Úgy látom, hogy a „só” szót az alaprántotta elkészítésekor említették. A kérdésem; egy kis só itt-ott rossz neked ? Főleg diétázáskor ? Köszönöm ezt a nagyszerű bejegyzést (imádom a tojásaimat, és mivel az étrendem 3 hete kezdődött, egy szép ötlettel álltam elő, hogyan lehetne a tojásaimat sokkal jobb ízűvé tenni és kielégíteni az éhséget/sóvárgást) - 1. lépés; előmelegítsük a serpenyőt, és permetezzük át főzőspray-vel. 2. lépés; dobja fel fűtött serpenyőben kb. 1 percig egy evőkanál kockára vágott pirospaprikát és egy evőkanál zöldpaprikát. 3. lépés; amíg a paprika melegszik - keverjünk össze 2 tojást és egy adag fekete borsot, és csak egy evőkanál alacsony zsírtartalmú mexikói aprított sajtot. (kb. fél teáskanál tengeri sót is hozzáadunk) . 4. lépés; kellő keverés esetén öntsön rá a felmelegített zöld és piros paprikára, és keverje össze a rántással (nem tart sokáig - lehet, hogy vagy egy perc). 5. lépés; 2 teljes kiőrlésű tortillát melegítsen mikrohullámú sütőben körülbelül 20-25 másodpercig. 6. lépés; Ossza fel a rántottát/paprikát/sajtot úgy, hogy elegendő legyen 2 tortillához. Csomagolja be őket és élvezze. Szilárd/elégedett !

Az alacsony nátriumtartalmú diéták általában napi 1500 mg-ot segítenek. Mint mindig, kérdezze meg orvosától, ha gyógyszerei vannak, vagy szívproblémái vannak, itt lehet a só igazi probléma. Ha tiszta egészségügyi számlája van, akkor napi 2400mg-ot javasolnak (ez egy teáskanál). Remélem segít!