Quinoa kontra rizs: Melyik a jobb a fogyáshoz?

TIMESOFINDIA.COM | Utolsó frissítés: 2020. június 13., 07:00 IST

01/4 Quinoa kontra rizs: Melyik a jobb a fogyáshoz?

jobb

A quinoa az utóbbi időben hatalmas népszerűségre tett szert. Ez az új kedvenc a súlyfigyelők és az egészségkedvelők körében. A quinoa növekvő népszerűsége a rizst nem túl jó megvilágításba helyezte. Az egészséges ételekre való áttérés jó dolog, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy rossz, amit eddig esett. Ha Ön is átállt a quinoára, de hiányzik a rizs fogyasztása, ez a cikk az Ön számára készült. Itt a quinoa és a rizs összehasonlítása.

02/4 Quinoa

Legtöbbünknek ez a tévhit, hogy a quinoa gabona. A quinoa nem gabona, hanem a libabőr növény magja. Úgy főzik, mint a gabona, és hasonló tulajdonságokkal is rendelkezik.

A quinoa tele van fehérjével, így tökéletes azok számára, akik megpróbálják leadni ezeket a plusz kilókat. Megtalálja a szervezet számára szükséges összes esszenciális aminosavat is. Sőt, gluténmentes, ami jó választás a gluténre allergiás emberek számára. Ha celiakia van, vásároljon csak igazolt quinoát, hogy elkerülje a szövődményeket.

Ezek az apró magok tele vannak rostokkal, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig teltebbek maradjanak, és ezáltal megakadályozzák a mértéktelen evést. A quinoa magas rosttartalma javítja az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet kontroll alatt tartja.

Nem csak ez, a quinoa néhány fontos tápanyagban is gazdag, mint például mangán, cink, kalcium, kálium, foszfor, szelén és magnézium.

Gyulladáscsökkentő tulajdonsága is van, ami jót tesz a bélnek és általános egészségi állapotának.