UCLA Egészségpolitikai Kutatóközpont

Ez a tanulmány a cukorral édesített italok fogyasztásának földrajzi eltéréseiről számol be gyermekek, serdülők és felnőttek körében, és megvizsgálja a szódabevitel és az elhízás összefüggését. A megállapítások között: a kutatók azt találták, hogy azok a felnőttek, akik napi szódát vagy többet fogyasztanak, 27 százalékkal nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mint azok, akik nem isznak üdítőt, jövedelemtől vagy etnikumtól függetlenül. A gyermekek körében a tanulmány megállapította, hogy a kisgyermekek (2-11 éves) 40 százaléka minden nap legalább egy szódás vagy cukorral édesített italt iszik. A serdülők (12-17 évesek) képviselik a legnagyobb fogyasztókat, 62 százalékuk (több mint 2 millió fiatal) fogyaszt egy vagy több üdítőt naponta - ami annyit tesz, mintha évente 39 font cukrot fogyasztana szódában és más cukorral édesített italokban.

szódafogyasztás

Az adatokat a 2005-ös kaliforniai egészségügyi interjú felmérésből (CHIS) nyerték, amely az állam minden megyéjéből több mint 43 000 felnőttet és 4000 serdülőt kérdezett meg.