Mi van a Dukan Diet menüben?

Lássuk, mit kaptunk a menüből a Dukan-diéta különböző szakaszaiban:

Támadási fázis:

Egyen a csökkentett zsírtartalmú fehérje. Igyon viszonylag kevés vizet, teát és alacsony (cukrozatlan) és nulla kalóriatartalmú/diétás szódát. A fehérje a húsfajta (alacsony zsírtartalmú rózsaszínű hús, kakas, pulyka, hal) belsejében is elérhető, de emellett tejtermékekre is van lehetőség (pl. Nulla zsírtartalmú joghurt és túró stb.) És vegetáriánus/vegán lehetséges választási lehetőségek (pl. tojás és tofu). A fehérjét minden valószínűség szerint bármivel fűszerezné, ami nulla zsír- és szénhidrátmentes, például sóval, ecettel, hagymával, mustárral, ugyanazokkal a régi fűszerekkel (oregánó, bazsalikom, bors stb.) Stb. Ezenkívül ad néhány zabkorpát (naponta öt evőkanál) a kombóhoz. A támadási fázisban az egyetlen kérdés, amely átjuthat az ajkán, a fehérje, a zabkorpa és a víz.

Hajózási szakasz:

Határozzuk meg, mi szerepel a menüben ebben a szakaszban:

Kitart a zabkorpával (2 evőkanál naponta), a vízzel és a sétával (amely a napnak megfelelően akár 30 percig is felépülhet, energikusan). A 2. szakaszban az engedélyezett zöldségeket korlátozzák, mivel néhány zöldség sok szénhidrátot tartalmaz. Nincsenek olyan zöldségek, mint a sárgarépa, a borsó, a kukorica és a burgonya, emiatt a zöld van. Tehát nagy az esélye annak, hogy tipikusan salátát kereshet, együtt: saláta, spenót, brokkoli, uborka, paradicsom, paprika, gomba és hagyma. Engedélyeznek olyan zöldségeket is, mint a zöldbab, a káposzta, a karfiol, a spárga és a zeller. Képes nyersen megenni, vagy párolni, vagy főzni. A menüben esetleg levesek vagy pörköltek szerepelnek, amelyek fehérjét és zöldséget kevernek. A menü kötelezően tartalmaz salátákat.

Konszolidációs szakasz:

Itt az ideje, hogy kezelje a súlyt, olvassuk el, mit ehetünk most:

A konszolidációs szakasz kis mennyiségű gyümölcsöt, kenyeret és sajtot szállít a kombóhoz, minden héten egy „parti étkezéssel” együtt. A hét Normál menüje így alakul:

1) Folytassa a fehérje és a zöldségfélék bevitelét a közepes igényeinek megfelelően. Mindig szerepelnek az étlapon.

2) Minden nap letölt egy gyümölcsöt, de a vizes gyümölcsökre, például görögdinnyére, sárgadinnyére, almára stb.

3) Két szelet teljes kiőrlésű kenyeret kap. Előzetesen vaj kell, legyen zsírszegény. Legyen fukar a vajjal.

4) Minden héten egyszeri szénhidrátot fog tapasztalni. Ez lehet tészta vagy rizs.

5) A menüje kibővül, így minden héten feltölthet egy „parti ételt”, ahová bármi kerül. De valójában, ha a legfontosabb súlyt veszíted, akkor 6 vagy 8 hónap telt el azóta, hogy pontos ételeket ettél. Valójában most el kell kevernie? Talán utazás közben ez az étkezés segít minden héten egy furcsa, fogyasztó helyzetű étkezés elfogyasztásában. Mivel még mindig a 3. szakasz második része, hetente kettőt kap a „parti étkezés” közül.

Stabilizációs szakasz:

A program itt általában kétértelmű. Azt mondja: „Még egyszer fogyasszon el bármit, amit szeret, de folytassa a konszolidációs szakasz alapvető szabályainak használatát biztonsági platformként (fogyasszon végtelen fehérjét és zöldséget, egy adag gyümölcsöt minden nap, két szelet általános étkezési kenyeret, egy adag sajtot, két keményítőtartalmú ételt és két party-ételt hetente). Nagy különbség van a „bármi elfogyasztása, amit kedvelsz” és a harmadik fázisú étrend fogyasztása között. Tehát áttekintjük: Csütörtök kivételével kövesse a harmadik fázisú diétát. Csütörtökön nem eszel mást, csak fehérjét. Gyakran jársz tovább.

Néhány ízletes recept, hogy étrendje értékelje:

Csirke mustárral és kakukkfűvel

Ez egy egyszerű, de finom és értékes recept.

Kend be a bőr nélküli kakas combokat vagy alsócombokat dijoni mustárral és kakukkfűvel, némi tengeri sóval és frissen padlós fekete borssal. Csomagolja be lazán a kakasdarabokat egy fóliacsomag-ajánlatba, és közepes sütőben süsse, amíg teljesen meg nem fő.

Csirke fasírt

Keverjen össze pár főtt kakassal töltött csészét néhány friss fűszernövénnyel, pár evőkanál zsír nélküli, túróval, 1 tojással, borssal és ízlés szerint sóval.

Kanállal keverjük össze muffin formákba, és süssük 350 fokon, 15-20 percig.

Hűtsük le és tálaljuk.

Cukkini leves - Tálalás 4

Nagy cukkini, négy darab

Sárgarépa, hámozott, 1 db

Hagyma, nagy, 1 db

Növényi húsleveskocka, 1 db

Só és fekete bors, ízlés szerint

Az összes zöldséget felkockázza mosás és hámozás után. Helyezze őket egy serpenyőbe vízzel és a zöldségleveskockával. Engedje meg, hogy körülbelül húsz-harminc percig rendezzék a vacsorát. Miután megpuhult, pürésítse a zöldségeket, hogy egyszerű levest kapjon. Élvezze a gőzölgő sistergést.