Mit szabad enni a paleo diétán? Egyszerű étkezési terv és menü

A paleo diéta paleolit ​​étrendként vagy barlanglakó étrendként is ismert.

paleo

Ez egy olyan étrend, amely egyre népszerűbb az egész világon.

A paleolit ​​étrend a barlanglakók napjaira nyúlik vissza, amikor a vadászok és a gyűjtögetők vadászó állatok ételeit ették.

Ettek gyümölcsöket és zöldségeket is, amelyek a fáról vagy bokorról nőttek ki.

És a meglepő tény az, hogy mentesek voltak olyan betegségektől, mint az elhízás és a cukorbetegség.

Számos tanulmány azt sugallja, hogy a Paleo diéta súlycsökkenést okozhat, és az emberi egészség jelentős javulásához vezethet.

Emberként még mindig ősi testek vagyunk, akik egy modern világban élünk, amelyet súlyosan sújtott a magasan feldolgozott élelmiszereket tartalmazó mezőgazdasági forradalom.

Élelmiszerellátásunk az elmúlt évtizedekben drasztikusan megváltozott, ami miatt betegek és egészségtelenek vagyunk.

Ebben a bejegyzésben megosztom a Paleo Diéta étkezésének tipikus napját; valamit, amit egyetlen nap alatt megehet!

Mit kell enni a paleo diétán?

A paleo étrend hívei azt javasolják, hogy ugyanazokat az ételeket fogyasszák, amelyeket paleolit ​​őseink valószínűleg ettek, beleértve a húst, halat, tojást, diót, magot, gyümölcsöt és zöldséget.

Ha nagyon bátor vagy (nem vagyok az), akkor esetleg még rovarok és/vagy szervhúsok is.

Én személy szerint ajánlom Chaga szerves kivonat por az elveszett birodalom gyógynövényeiből és kiváló minősége és értéke alapján ajánlom. Ez elősegíti a tudat elsöprő érzését Energia, vitalitás, optimális anyagcsere, jólét és hosszú élettartam és kulcsfontosságú az emésztőrendszer egészsége szempontjából alacsony szénhidráttartalmú keto-típusú étrend mellett. Kattintson a linkre, hogy megtudja, milyen kitermelési folyamat jobb, és 15% kedvezményt kap az első megrendeléséből. A megengedett ételek közé tartoznak a gabonafélék, a tejtermékek, a hüvelyesek és nagyjából minden, ami feldolgozás alatt áll, és 10.000 évvel ezelőtt nem volt elérhető.

Természetesen kerülni kell mindenféle édesített és mesterségesen édesített üdítőt, valamint a gyümölcsleveket és a tejet természetes vagy szintetikus cukrokkal.

Ha édes, ne igyon, még akkor sem, ha természetes gyümölcslé!

Mit igyál?

A víz az út!

A paleo diéta elvégzése nem azt jelenti, hogy barlangban kell élnie és le kell állítania a borotválkozást. Ez egy étkezési mód, amely egy sajátos filozófián alapszik.

Személy szerint egy kiegyensúlyozottabb megközelítést ajánlok.

Javaslom az embereknek, hogy egyenek magas zsírtartalmú tejterméket a K2-vitamin tartalma miatt, és úgy gondolom, hogy néhány nem gluténos gabona és burgonya jó azok számára, akik nem elhízottak vagy cukorbetegek.

Egyébként az étrendem szinte teljesen paleo, és imádom!

Paleo diéta menü

Itt leírok egy tipikus paleo diéta menüt. Valami, amit valószínűleg megeszek egy átlagos nap alatt.

Reggeli:

  • 3-4 Omega-3 dúsított tojás
  • Fagyasztott zöldségek keveréke
  • 10-15g (egy evőkanál) kókuszolaj
  • Utasítás: A fagyasztott zöldségeket és a kókuszolajat megolvasztjuk egy serpenyőben, hozzáadunk tojást és néhány fűszert, és készre sütjük.

Néha csak ebédidő után szoktam megenni a reggelit, majd vacsoráig nem eszem semmit. Ez a szakaszos böjt egyik formája.

Ha ez egy edzésnap számomra, adok egy kis fehér rizst a keveréshez (biztonságos keményítők - igazából nem paleo).

Ebéd (előző éjszaka maradékai):

  • 3 csirkecomb
  • Burgonyapüré
  • Néhány zöldség

Néha összekeverek egy banánt kókuszreszelékkel és fagyasztott áfonyával ebédre. Szeretek egy fűvel etetett tehénből szerves joghurtot dobni a keverékbe (nem egészen paleo - de nagyon közel).

Falatozás:

  • Egy marék mandula
  • Narancs

Vacsora:

  • 3 hamburger zsemle nélkül
  • Saláta
  • Vaj
  • Sütjük a burger pogácsákat vajban, egy serpenyőben. Fogyasszon velük egy salátát. Ha úgy tetszik, dobjon egy extra szűz kókuszolajat a salátára. Személy szerint szeretek sajtot tenni a hamburgerek tetejére.

A paleo étkezés 10 perc alatt vagy kevesebb

Tojás keverés közben megsütjük

Hozzávalók: Kókuszolaj, fagyasztott zöldségkeverék, tojás és fűszerek.

Utasítás:

  • 1. Tegyen kókuszolajat egy serpenyőbe, kapcsolja be a hőt.
  • 2. Tegyen zöldségkeveréket a serpenyőbe, melegítse fel, amíg meg nem olvad.
  • 3. Adjunk hozzá 3-4 tojást és fűszert (én fűszerkeveréket használok, bár a só és a bors jól működik).
  • 4. Készre sütjük.

Ezt mindennap megeszem reggelire.

Burgerek a zsemle nélkül

Hozzávalók: Vaj, hamburgerek, sajt, fűszerek és salsa szósz.

Utasítás:

  • 1. Tegyen vajat a serpenyőbe, fokozza a hőt.
  • 2. Adjunk hozzá hamburgert, mindkét oldalon fűszert.
  • 3. Ha készen áll, adjon hozzá sajtot.
  • 4. Várja meg, amíg a sajt megolvad.
  • 5. Tegye a tányérra, adjon hozzá enyhe salsa szószt.
  • 6. Tálaljuk néhány zöldséggel.

Grillezett csirkeszárny

Hozzávalók: Csirkeszárnyak, fűszerek.

Utasítás:

  • 1. Adjon fűszert a csirkeszárnyakhoz.
  • 2. Grillezzünk 200-220 ° C-on (392-428F) 40 órán keresztül.
  • 3. Tálaljuk zöldségekkel és talán néhány enyhe salsával.

Tartsa szemmel a szárnyakat. Grillozzon, amíg a szárnya meg nem barnul és ropog. 5 perc túl hosszú, mint 5 perc túl rövid.

Van valami primitív abban, hogy húst eszünk a csontról. Szeretem!

Rántott csirkemell darabok

Hozzávalók: Csirkemell, vaj, fokhagyma, só, bors és curry.

Utasítás:

  • 1. Vágja darabokra a csirkemelleket.
  • 2. Adjon hozzá vajat a serpenyőbe, fokozza a hőt.
  • 3. Adjunk hozzá csirke darabokat.
  • 4. Fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és curryvel. Sok curry.
  • 5. Addig sütjük, amíg a csirke barna, ropogós állagú nem lesz.
  • 6. Zöldségekkel tálaljuk.

Ehhez az étkezéshez használjon sok vajat, a csirkemell önmagában túl száraz.

Következtetés

Ez egy minta paleo diéta menü volt, de a paleo diétán végtelen sokféle ételt lehet fogyasztani. Csak egy kis fantázia és kísérletezés kell hozzá!

Azok számára, akik egészségesek, aktívak és nincs szükségük a fogyásra, sok paleo guru ajánl néhány biztonságos keményítőt, például fehér rizst, burgonyát és édesburgonyát, valamint teljes zsírtartalmú tejterméket.

Olyan egyszerű, hogy egy barlanglakó meg tudja csinálni!

Végül kezdem el mondani olvasóimnak egy egészségügyi hírlevelet, amelyből óriási haszon származik, és amelyet nagyon ajánlok. Szerintem neked is tetszhet. Ha akarod tudod regisztrálj itt . Teljesen ingyenes!

Mielőtt elmész, szívesen hallanánk rólad az alábbi megjegyzésekben. Keményen dolgozom egy közösség felépítéséért itt, és ennek nagy része a hozzájárulásod! Ha van tapasztalata megosztani, kérdéseket, észrevételeket, javaslatokat vagy bármi mást, kérjük, írjon nekünk egy gyors megjegyzést. Megígérem, hogy válaszolok!