Fehérjebevételek

Évek óta tartó kutatások és számos tanulmány kimutatták, hogy ha a fogyásról van szó, a magas fehérjetartalmú étrend segíthet több fogyásban, könnyebben ragaszkodik és egészségesebb, mint más étrendek [1]. Amióta népszerűvé vált a fogyáshoz szükséges magas fehérjetartalmú étrend, a fogyókúrás tervek, diéták és receptek arra összpontosítottak, hogyan lehet növelni a fehérjetartalmat étrendünkben.

Korábban a táplálkozási tanácsok azt ajánlották, hogy a gabonafélék és a szénhidrátok képezzék étrendünk alapját, a fehérje- és zsírbevitel pedig étrendünk kisebb százalékát teszi ki. A legújabb kutatások azonban azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend nagyobb súlycsökkenést, nagyobb szív-egészséget és jobb táplálkozási állapotot képes fenntartani, mint a magasabb szénhidráttartalmú étrend [2]. De hogyan juthatunk több fehérjéhez az étrendünkben? Ha megtalálja a fehérje hozzáadását a kedvenc receptjeihez, növelheti a fehérje bevitelét, és könnyebb, egészségesebb módon fogyhat.

Miért jobb a magas fehérjetartalmú étrend?

Kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend megkönnyíti a fogyást. Tanulmányok kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segít több zsírvesztésben, a vércukorszint szabályozásában, a vér lipidtartalmának javításában, csökkenti az éhséget és az étvágyat, és hozzájárul az alacsonyabb kalóriabevitelhez [3], [4] .

A magas fehérjetartalmú étrend az orvosok és a táplálkozási szakemberek által ajánlott súlycsökkentési módszer lett, és sok fogyókúrás program a fehérjebevitel növelésének célján alapszik. Mivel a magas fehérjetartalmú étrend megkönnyíti a fogyást és segít a fogyásban, mint a magasabb szénhidráttartalmú étrend, a magas fehérjetartalmú étrend hosszú távon is nagyobb valószínűséggel lesz sikeres.

Hogyan juthatunk több fehérjéhez az étrendben

Két fő módja van annak, hogy több fehérjét kapjon az étrendben -

  • Egyél több fehérjében gazdag ételt
  • Vegyünk egy fehérje kiegészítést

A magas fehérjetartalmú ételek közé tartozik a hús, tojás, baromfi, hal, dió, mag, hüvelyesek, sajt, joghurt, tofu és tempeh. Ha ezeknek a magas fehérjetartalmú ételeknek extra adagokat tartalmaz az étrendbe, növeli a fehérje bevitelét. Néha azonban nehéz lehet megismerni a kapott fehérjemennyiséget. A magas fehérjetartalmú ételek legalább bizonyos mennyiségű zsírt és szénhidrátot is tartalmaznak, és a makrotápanyagok általános profiljától függően sok kalóriát adhatnak az étrendhez.

A fehérje-kiegészítés lehetővé teszi, hogy pontos és kimért mennyiségű fehérjét vegyen be egy kényelmes és ízletes snack vagy étel helyett. A fehérje-kiegészítők alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú készítményekben is kaphatók, amelyek segítenek a kalóriabevitel ellenőrzésében a hatékonyabb fogyás érdekében.

Melyek a jó fehérje receptek?

Ha több fehérjét szeretne adni étrendjéhez, akkor a fehérje receptjeivel módosíthatja kedvenc ételeit magas fehérjetartalmú változatokká. Készíthet finom, magas fehérjetartalmú ételeket magas fehérjetartalmú összetevőkből, vagy hozzáadhat fehérje-kiegészítő porokat a szokásos receptjeihez.

Magas fehérjetartalmú receptek

Magas fehérjetartalmú ételek hozzáadása kedvenc receptjeihez növeli a fehérje bevitelét.

Tejsavó fehérje receptek

Könnyen létrehozhat magas fehérjetartalmú recepteket is, ha fehérjeport ad hozzá vagy beépít a meglévő receptekbe. A tejsavófehérje receptek különösen népszerűek a fogyás és az alacsony szénhidráttartalmú diéták esetében, mert a tejsavófehérje annyira sokoldalú, ízletes és egészséges. Borsófehérje port is használhat a receptekhez, ha inkább megőrzi a fehérje tejterméket.

A kreativitás megteremtése a fehérjereceptekkel és új módszerek keresése a tejsavófehérje por vagy a borsófehérje por hozzáadásához az Ön által ismert és szeretett ételekbe lehetővé teszi, hogy könnyebben növelje fehérje bevitelét és gyorsabban kövesse eredményeit a könnyebb fogyás érdekében.

fehérjebevételek

A szerzőről

Cara Dibdin dietetikus és testmozgástudós, író, származási helye az ausztráliai Sydney. Az egészségre, a táplálkozásra, a viselkedésmódosításra és a meditációra szakosodott Cara szenvedélyesen keresi az elme és a test táplálásának innovatív módjait.