Minden nap jó a barna rizs fogyasztása?

kapcsolódó cikkek

Világszerte sok kultúra számára a rizs alapvető élelmiszer, amelyet naponta fogyasztanak. Ha a rizs az étrend rendszeres része, a barna rizs egészségesebb választást nyújt a fehér helyett. Ha a kiegyensúlyozott étrend része, a napi barna rizs fogyasztása számos fontos tápanyag, például rost, B-vitamin és magnézium megszerzésében segíthet.

minden

A barna rizs kiváló rost- és magnéziumforrás, valamint számos B-vitamin jó forrása, így jó választás a napi rotáció során.

Alapvető barna rizs táplálék

A barna rizs meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú, szinte zsírmentes és számos alapvető tápanyag jó forrása. Egy csésze főtt gabona 220 kalóriát, 45 gramm szénhidrátot, 2 gramm zsírt és 5 gramm fehérjét tartalmaz. Az 1 csésze adag a magnézium, a mangán, a tiamin, a niacin és a B-6 vitamin napi értékének több mint 10 százalékát is eléri. Összehasonlításképpen: a barna rizs lényegesen jobb forrása mind a rostnak, mind a magnéziumnak, mint a fehér rizs.

A barna rizs táplálkozási előnyei

A barna rizs rosttartalma táplálkozási szempontból kiemelkedő. Ha olyan vagy, mint a legtöbb amerikai, akkor egy kicsit elmaradhat ettől a fontos egészséget elősegítő tápanyagtól. Életkorától és nemétől függően napi 20-38 gramm rostra van szüksége. A rostban gazdagabb ételek, például a barna rizs használata javítja az emésztést és segít hosszabb ideig teljes érzésben tartani, ami elősegítheti a súlykontrollt.

A barna rizs szintén kiváló magnéziumforrás, amely megfelel a napi szükségletek több mint 20 százalékának. Ez az ásványi anyag segít a fehérjék előállításában, egészségesen tartja idegvégződéseit, és segít a vérnyomás és a vércukorszint szabályozásában.

Extra táplálék hozzáadása a barna rizshez

Rendben van, ha a barna rizst alapanyaggá változtatja étrendjében, de az egészségi állapot szempontjából fontos, hogy különféle ételeket fogyasszon. Használja a barna rizst alapul új tápanyagokhoz, például tápanyagokkal, például zöldséges barna rizzsel vagy garnélarákban sült barna rizzsel. A barna rizsből finom bab- és rizsétel is készül. A barna rizs kiadós gabonát is kínál levesekhez vagy a töltött paprikájához.

Fűszereket és fűszereket - például kurkuma, kömény vagy cayenne - adhat a rizshez, hogy ízeket és antioxidánsokat adhasson hozzá kalória hozzáadása nélkül

A váltás

Míg néhány ember képes hideg pulykára menni, ha életének nagy részében minden nap fehér rizst ette, akkor nehéz lehet a barna rizsre való áttérés. Annak érdekében, hogy megkönnyítse a gabona egészségesebb változatát, kezdje azzal, hogy összekeveri a kettőt és lassan csökkenti a fehér rizst, amíg csak barna rizst eszik.