Milyen ételek és italok segítenek a fejfájásban?

Megjelent 2020. január 24-én
Feladta Majid Ghauri

segítik

Tartalomjegyzék

A fejfájási rendellenességek nemzetközi osztályozása szerint akár 150 különböző típusú fejfájás létezik. A legtöbb fejfájás a négy fő kategória egyikébe tartozik: migrén, magas vérnyomás, stressz és klaszteres fejfájás. Bizonyos ételek és italok különböző típusú fejfájást válthatnak ki, vagy elősegíthetik a fejfájás fájdalmának enyhítését. A legjobb ételek és italok elsajátítása csökkentheti a fejfájás gyakoriságát és állóképességét.

A fejfájás megértése

Az emberek különböző típusú fejfájást tapasztalnak, a fejfájás okai és tünetei személyenként változnak. A fejfájás elsődleges (nem más okozza) vagy másodlagos (sérülés tünete, gyógyszerek, betegség, arcüreggyulladás, koffein megvonás stb.).

Elsődleges vagy másodlagos fejfájás esetén az ételek és italok befolyásolhatják a fejfájás előfordulását és/vagy a fejfájás súlyosságát és a fejfájás tartamának időtartamát. A legtöbb fejfájás nem tart sokáig és kezelhető, például stressz vagy túlfeszültség vagy alváshiány okozta fejfájás. Mások, például a migrén, napokig vagy hetekig gyengíthetik.

Orvosi kutatások szerint bizonyos ételek és italok fejfájást váltanak ki. A trükkös dolog az, ha tudjuk, melyik konkrétan váltja ki az egyént. A banán és a kukorica kiválthatja az egy embert, de a tejtermékek és a paradicsom kiválthatja másokat.

Fejfájás kezelése jó ételválasztással

A Clevelandi Klinika megjegyzi, hogy a fejfájást kiváltó ételekről a legtöbb információt azoktól az emberektől gyűjtötték össze, akik maguk jelentik be tapasztalataikat. Korábban már végeztek kutatási tanulmányokat, és jelenleg is sok folyamatban van. A kutatók számára az a kihívás, hogy minden eset más és más. Az első lépés az olyan ételek kerülése, amelyekről ismert, hogy fejfájást váltanak ki. Ha fejfájás alakul ki, vannak olyan ételek, amelyek gyorsabb gyógyulási időszakot idézhetnek elő.

Tudni, mit kell enni, ha fáj a fejed, jó döntéseket hozhatsz. A fejfájást jelentő leggyakoribb ételek és italok a következők:

  • Leveles zöldségek
  • Friss gyümölcsök, különösen élénk színűek, magas antioxidáns tartalommal
  • Alacsony nátriumtartalmú ételek
  • Mandula
  • Egy kis csésze kávé koffein fejfájásra

Kerülje a feldolgozott ételek, az érlelt sajtok, a füstölt vagy szárított halak, a tenyésztett tejtermékek, a magas nátriumtartalmú ételek, például a burgonya chips és a magas szénhidrát- és cukortartalmú ételek fogyasztását. Néha a fejfájás enyhülése abból adódik, hogy tudjuk, mit nem szabad enni.

Legyen óvatos az italokkal kapcsolatban is!

Vannak olyan italok, amelyek a fejfájáshoz kapcsolódtak.

Tejtermékek

A tejben kazein van (a foszfoproteinek csoportja), amely az összes tejfehérje 78,7 százalékát teszi ki. A kazein egyeseknél kiválthatja a tej migrénjét és más típusú fejfájást. Állítólag a tej, a tejjel készített italok és az író fejfájást okoznak. Csak annak bemutatására, hogy milyen összetett fejfájás lehet, van, aki teljes tejet iszik, hogy enyhítse a fejfájást, beleértve a migrént is, mert az elektrolitok és a fehérje hasznos.

Alkohol

A vegyes italokban, a sörben, a borban és a pezsgőben alkohol van. Az alkohol olyan módon hat az agyi vegyszerekre és az erekre, hogy dobogó fejfájást okozhat. Az alkoholfogyasztás és a megfelelő mennyiségű víz elfogyasztása megsokszorozza a hatásokat.

A vörös- és fehérborokban alkohol, tannin és cukor van, ami tökéletes keveréket eredményez a fejfájás kiváltására. A többi alkoholtartalmú italhoz hasonlóan a pezsgő is kiszáradást okozhat a test hidratálását kiegyensúlyozó hormonok elnyomásával, de a szénsavas szénsavasodás még fájdalmasabbá teheti a fejfájást. A szénsavas széndioxid versenyben áll a véráram oxigénjével, számos tünetet okozva, mint szédülés, hányinger és fejfájás.

Koffeintartalmú italok

A koffein több italban van, mint azt sokan észreveszik. Közismert, hogy kávéban, teában és néhány üdítőben van. Ugyanakkor a csokoládéban is van, így a forró kakaó potenciális fejfájást vált ki. Ha hajlamos a migrénre, kerülni kell egy csésze tejjel készített forró csokoládét. Általánosan nem ismert, hogy a koffein megtalálható az élelmiszerekben is, például a fagylaltban és a reggeli müzlikben. Igyon több csésze kávét, miközben reggelire gabonafélét fogyaszt, és a koffein adag jelentős.

Víz

A víz jó fejfájásra! Igyon sok vizet a kiszáradás megelőzésére, amely a fejfájás egyik legfőbb oka. Valójában a vízfogyasztás néha elegendő a fejfájás enyhítésére.

Étel- és italadalékok

Az ételek és italok ma sok adalékot tartalmaznak. Vannak aromaanyagok, amelyek fokozzák az ételek ízét, és tartósítószerek (például nitritek), amelyek meghosszabbítják az eltarthatósági időt, és a cukorpótlók helyettesítik a valódi cukrot. A különféle vegyi anyagok, beleértve a mesterséges édesítőszereket, mint az aszpartám, fejfájást okozhatnak.

Noha a mononátrium-glutamátot (MSG) nem használják annyira, mint egykor, mégis megtalálható olyan termékekben, mint a szójaszósz, a csomagolt ételek és a húskészítők. A fejfájást kiváltó egyéb adalékanyagok közé tartoznak olyan anyagok, mint a fenilalanin és a nitritek.

Mire jó a migrénes fejfájás?

A legtöbb fejfájás nem tart sokáig, de a migrénes fejfájás eltérő. Órákig, napokig vagy akár hetekig is eltarthatnak, ami megnehezíti a működésüket.

Csokoládé

Sokkal több kutatásra van szükség a csokoládéval kapcsolatban a migrénben szenvedők számára. A Nemzetközi Fejfájás Társaság (IHS) szerint a csokoládét a migrénben szenvedők 22 százaléka nevezi ki kiváltó ételként. Az IHS kutatásai azonban azt találták, hogy a csokoládé megvédheti a migrénes fejfájásban érintett idegsejteket.

Gyümölcsök

A migrén elleni gyümölcs friss gyümölcs, és különösen az élénk színű. Azonban kövesse az elfogyasztott gyümölcsöket. Néhány migrénes beteg számára a citrusfélék, például az ananász és a narancs, súlyosbíthatják a tüneteket.

Leveles zöldségek

A sok B-vitamin-folátot tartalmazó zöldségfélék, például a spenót és a kelkáposzta fogyasztása csökkentheti a migrén gyakoriságát.

Magnézium és kálium

Néhány migrénben szenvedő ember magnéziumszintje alacsonyabb. A kutatás folyamatban van arra vonatkozóan, hogy a diéta révén történő magnézium- vagy káliumszint növelése csökkentheti-e a migrén gyakoriságát vagy súlyosságát. Bölcs dolog kipróbálni a magnéziumban gazdag ételek listáján szereplő ételeket.

  • Leveles zöldek, beleértve a spenótot, a kelkáposzta, a fehérrépa és a gallér zöldjét
  • Diófélék, különösen mandula, kesudió és brazil diófélék
  • Zsíros halak, különösen a lazac, a laposhal és a makréla
  • Avokádó
  • Magok, beleértve a chia magot, a len és a tökmagot
  • Teljes kiőrlésű gabona, beleértve a búzát, a zabot és az árpát is
  • Hüvelyesek, különösen bab, borsó, lencse, csicseriborsó és szójabab
  • Tofu
  • Gyümölcsök, például avokádó, málna, füge és banán

Ezek közül sok káliumban gazdag étel is. Például a magnéziumban és káliumban gazdag gyümölcsök közé tartozik a banán, a sárgabarack, a mazsola, a füge, a sárgadinnye és a barack.

Van-e étel a migrénes fejfájás gyógyítására? A Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának általános ajánlása olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyekről általában ismert, hogy a legtöbb embernél nem járulnak hozzá a fejfájáshoz. Egy egyszerű étrend a fejfájás időszakában gyakran megkönnyebbülést hozhat.

  • barna rizs
  • Jól megfőtt zöld, narancs és sárga zöldségek, azaz tök, sárgarépa, spenót stb.
  • Szárított vagy főtt nem citrusfélék, például cseresznye és áfonya

Az étel és ital elkövetőinek felszámolása

Mivel minden ember különbözik attól, hogy mely ételek és italok okozzák és enyhítik a fejfájást, a külön diétára való odafigyelés szükséges annak meghatározásához, hogy mi váltja ki a fejfájást és mi segíti a fejfájást. Lehetséges, hogy egyes ételeket összekapcsol a fejfájásával, így kiküszöbölheti őket az étrendből, vagy összekapcsolhatja őket a fejfájás enyhítésével és hozzáadhatja az étrendhez.

Az egészséges életmód kialakítása szintén kulcsfontosságú a fejfájás kezelésében. A megkönnyebbülés érdekében nem szabad csak gyógyszerekre támaszkodnia. Sok fejfájást a stressz és a feszültség okoz, ezért foglalkozzon életének stressztényezőivel. Egyél egészséges, kiegyensúlyozott étrendet. Korlátozza az alkoholfogyasztást. Ne hagyja ki az étkezéseket. Igyon sok vizet minden nap. Rendszeresen aludjon. Rendszeres testmozgás. Ezek olyan magatartások, amelyeket bárki ellenőrizhet, és nagyban hozzájárulnak a fejfájás megelőzéséhez és/vagy a fejfájás fájdalmának minimalizálásához.