Mik a füge és jók a beleknek?

kapcsolódó cikkek

A füge kicsi, ráncos kinézetű gyümölcs, amely az eperfa családjába tartozik. Törökország több fügét termel, mint bármely más ország. Bár ehetsz füge frissen a szőlőből, egyesek inkább a szárított fügét használják. A füge, mint minden gyümölcs, tartalmaz rostot, amely egészségre előnyös lehet a gyomor-bél traktusban. Ha azonban túl sok rostot ad hozzá túl gyorsan, az az emésztőrendszer egészségére is hatással lehet, ezért fokozatosan hozzá kell adnia étrendjéhez.

egészséges

Rost az ábrákon

Egy adag füge - amely három-öt szárított vagy friss fügével egyenlő - 4 gramm oldhatatlan és 2 gramm oldható rostot szolgáltat - írja a kaliforniai füge tanácsadó testülete. Az amerikaiaknak legalább 20 gramm rostra van szükségük naponta, de valójában csak 15 grammot fogyasztanak. A Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a férfiaknak és a tizenéveseknek napi 30-35 grammra van szükségük. Adjon más gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát az étrendjéhez, hogy kielégítse a napi rostigényét.

Oldható és oldhatatlan rostok hatása

A füge, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, oldható és oldhatatlan rostok keverékét tartalmazza, amelyek különböző hatással vannak a belére. Az oldható rost zsírsavval kötődik, gélt képez és lelassítja a gyomor ürítési idejét. Amikor az étel lassabban emészthető, hosszabb ideig érzi jóllakását, előnyös, ha kevesebbet próbál enni vagy lefogy. Az oldhatatlan rost terjedelmes székletet képez, amely gyorsabban mozog a gyomor-bél traktusban. Az oldhatatlan rost lényegében változatlan formában jut át ​​a székleten.

További előnyök a szálból

Mindkét típusú rost jótékony hatással van a bélre. Az oldhatatlan rost segít megelőzni a székrekedést, mert a kialakult terjedelmes, puha széklet könnyebben áthalad a beleken. Ha hasmenése van, a rost felszívja a folyadékot a gyomor-bél traktusból, ezáltal a széklet szilárdabbá válik. A füge és más rostformák bevitele az étrendbe szintén csökkentheti a székrekedés okozta aranyér kialakulásának kockázatát. A magas rosttartalmú étrend szintén csökkentheti a divertikuláris betegségek kialakulásának kockázatát. A divertikolózis a vastagbélben lévő kis tasakok kialakulása; az étel beszorulhat a tasakokba, ami diverticulitisnek nevezett gyulladást okozhat. A rost segíthet a vastagbélrák megelőzésében is, bár ez nem bizonyított meggyőzően, a MayoClinic.com figyelmeztet.

Rost kockázatai

Nagy mennyiségű rost hozzáadása étrendjéhez, különösen, ha még nem szokott hozzá, inkább a bélproblémákat okozhatja, mint megelőzheti. Ha fügefogyasztást folytat, különösen, ha aszalt gyümölcsöt fogyaszt, akkor gáz, puffadás és hasi kellemetlenség alakulhat ki. Néhány hét alatt fokozatosan növelje a rostbevitelt; adj hozzá néhány fügét délutáni csemegeként, vagy egyél desszertként.

Sharon Perkins bejegyzett nővér, több mint 25 éves onkológiai, szülési/szülés, újszülött intenzív terápia, meddőség és szemészet tapasztalattal rendelkezik, és számos egészségügyi könyvet társszerkesztett és szerkesztett a Wiley "Dummies" sorozatához. Perkinsnek kiterjedt tapasztalata van az otthoni egészségügyben dolgozó, orvosilag törékeny gyermekbetegekkel is.