"Kevesebb hús, kevesebb hő:" Arnold Schwarzenegger, James Cameron kevesebb húsfogyasztást szorgalmaz az éghajlatváltozás elleni küzdelem érdekében

James Cameron, az avatar rendezője és Arnold Schwarzenegger kaliforniai volt kormányzó/színész csatlakozik a globális húsfogyasztás csökkentésére irányuló felhíváshoz az éghajlatváltozás elleni küzdelem érdekében.

arnold

A két hollywoodi legendát kihasználta az 5 To Do Today kampány a TV-PSA-kból és hirdetőtáblákból álló média blitz főszerepéért, amelynek célja az elfogyasztott hús mennyiségének csökkentése. A Climate Nexus és a My Plate, My Planet egyesült államokbeli csoportok a nyár folyamán terjesztik az Egyesült Államokban a hirdetések angol változatát.

Az amerikai médiakampány bejelentése ugyanazon a napon történt, amikor a Kínai Táplálkozási Társaság (CNS) pekingi sajtótájékoztatót tartott, hogy kiemelje új ajánlásait, miszerint az ország 1,3 milliárd polgára felére csökkentette húsfogyasztását a szívbetegségek, a cukorbetegség megelőzése érdekében. és egyéb étrenddel kapcsolatos betegségek.

„Országos húsfogyasztásunk évről évre növekszik. A növekedés főleg olyan állatállományból származik, mint a sertés- és marhahús ”- mondta Yang Yuexin professzor, a Kínai Táplálkozási Társaság elnöke. "Számos bizonyíték azt mutatja, hogy a hús, különösen a feldolgozott hús hosszú távú túlfogyasztása káros hatással lesz testünkre, hosszú távon befolyásolva egészségünket."

Az 5 To Do Today, a WildAid által Kínában alapított kampány az éghajlati cselekvések kollektív támogatásának kiépítése érdekében azt mondja, hogy ha Kínában mindenki elfogadja a központi idegrendszer ajánlott étrendjét, akkor további előnye, hogy csökken a húsfogyasztásból származó üvegházhatású gázok kibocsátása Kínában a teljes globális kibocsátás 1,5 százalékának megfelelő összeggel.

Az állattenyésztés és a hústermelés az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátásának nagyjából 14,5 százalékát adja az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint. Figyelembe véve állampolgárságának nagyságát, Kína növekvő húsfogyasztási arányát meg kell erősíteni, ha az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának visszaszorítására és a Párizsi Klímaegyezmény azon célkitűzésének teljesítésére törekszünk, hogy a globális felmelegedést 2 Celsius-fokra (kb. 3,6 Fahrenheit fok) korlátozzuk.

Kína jelenleg a világ összes húsának 28% -át és a világ sertéshúsának mintegy felét fogyasztja, és az előrejelzések szerint az ország az USA teljes húsfogyasztásának egyenértékét hozzáadja a globális kereslethez 2010 és 2030 között. Ez azt jelentené, hogy a kínai húsfogyasztásból származó kibocsátások Kínában az 5 To Do Today szerint 51 százalékkal emelkedne ebben az időkeretben.

"Kína lépése a húsfogyasztás felére csökkentése nemcsak a közegészségügyre gyakorol hatalmas hatást, hanem hatalmas vezető lépés a szén-dioxid-kibocsátás drasztikus csökkentése és a Párizsi Megállapodásban kitűzött célok elérése felé is" - mondta Cameron közleményében.

„Az állatállomány többet bocsát ki, mint az összes szállítás együttesen. Az állati eredetű élelmiszerek iránti kereslet csökkentése elengedhetetlen, ha a globális felmelegedést két Celsius-fokra akarjuk korlátozni, amint arról a COP21-ben megállapodtak.

Schwarzenegger hozzátette: "Bármennyire is mi Kaliforniában voltunk vezetők és inspiráltuk Kínát, hogy jó irányba haladjon a környezeti kérdésekkel kapcsolatban, most ők inspirálnak minket."

Íme a kulisszák mögötti nézet Cameron és Schwarzenegger számára, akik a PSA-jukat forgatják:

"Az első számú dolog, amit tehet, hogy egyszerűen abbahagyja az étkezést, vagy csökkenti a hús- és tejtermékek fogyasztását" - mondja Cameron a videóban. "A hús és a tejtermékek nem tesznek jót a testednek, és nem tesznek jót a környezetnek sem."

"Kevesebb hús, kevesebb hő, több élet" - mondja Arnold, miközben egy zöld képernyő előtt áll, az "erdők elpusztult világát" ábrázoló díszlet közepette. "Ha azt mondják, hogy egyél több húst, hogy erős légy, ne vedd meg."

"Amit Kína csinál most azzal a bejelentéssel, hogy ötven százalékkal próbálja csökkenteni a húst, ezt csak tiszteletben kell tartania, úgy értem, hogy ez vezető pozíció" - teszi hozzá Cameron. „Nemzetközi együttműködés a globális problémák megoldása érdekében - a világot egy világnak kell tekintenünk, amelynek mindannyian résztvevői vagyunk.”