John Early humorista nem szereti a Tahinivel dolgozni

- Miért mindig olyan kibaszott vaskos?

Két évvel ezelőtt John Early színész és komikus New Yorkból Los Angelesbe költözött egy televíziós show-hoz, és míg a projekt véget ért, maradt és gyökeret vetett. Most, amikor látja őt ezen a parton, a TBS Search Party című műsorának rögzítése, amelyben Elliottot alakítja, vagy különféle egyéb projektek, például a jövő heti Padma a harangházban vígjátékot mutat be, amely a Mozgalom javát szolgálja. Szavazói projekt. Bár Early-nek nem volt annyi alkalma főzni ezen a héten, amennyit szeretett volna („Nagyon fiatalon megszállottja lettem a tészta készítésének”), mégis talált időt bőséges mennyiségű hideg sörre, házi hamburgerekre radicchio zsemlével („Ők isteniek”), és a pizza önmagát adja elő. Olvasson el mindent erről a heti Grub Street Diet-ről.

Október 11., csütörtök
Szeretek minden nap hideg sörrel és egy Propeciával kezdeni. A hideg sör a Primrose-ból származik, a szomszédos kávézómból, miközben a városban forgatom a nulla idõs Emmy-jelölt keresõpartit. A megszokásnak ezek az átmeneti pillérei hoznak létre egy nagyon szükséges struktúrát a bicoastal életmódom formátlansága között. # a földönkívüli világosság elviselhetősége

Reggelire a barátommal sózunk egy görögdinnyét - csakúgy, mint a legdélibb apám, csakhogy soha nem hallott a Maldon ™ -ról. Kicsit túl büszke vagyok arra, hogy mennyire sovány ez az étkezés. Nem véletlen, hogy ez a legelső bejegyzésem. Megkezdődik a mindennapi hideg söröm által kiváltott pánikom, és azonnal megbénulok az egész törekvés performatív jellege által. Pontosan képviselem-e magam, mint azt a szenvedélyes evőt, akinek magam is tudom? Felhívom a figyelmet azokra az éttermekre és kisvállalkozásokra, amelyeknek valóban szükségük van rá? Dicsőséges a barátomról beszélni? Olyan átlátszó érzés, ha bevonják őt („engem is szeretnek!”), De becstelen elhagyni őt!

Említettem, hogy művész? Vonattal indulunk a Tribeca-ba, és megállunk az ikonikus Compleat Sculptor mellett, hogy szerezzünk neki egy modellező agyagot egy projekthez. Éhezünk és egy háztömbnyire vagyunk a Trader Joe-tól, ezért néhány előkészített salátát és egy mogyoróvaj-sütit, Lärabart veszünk fel. Már érzem, ahogy nehezen megkeresett ínyenc identitásom falai omladoznak körülöttem. Erősen rázom a salátámat műanyag edényében, hogy beöltözzön. Úgy gondolom, hogy hazudok, és azt mondom, hogy imádnivaló idős tulajdonosa behívott minket „a legigénytelenebb vörös szószos olasz helyre”. A saláta felrobban az ölemben.

Vacsorára részegen válogatunk egy tálcánál falafel öntettel puszta kézzel egy barátunk fotóműsorának recepcióján. Átkozott.

Október 12., péntek
Kapok még egy hideg sört Primrose-ból, és veszek egy Propeciát. A barátom reggelire fagyasztott bogyós gyümölcsökből, banánból, zöld almából és kelkáposztából készít egy turmixot, és kíváncsi vagyok, hogy ez 1998? Magamnak tartom, mert a turmix valóban jó, és végül neheztelek az étrendre, amely lenézi őket.

Lépegetem a lakásban, és egy nagyon konfrontatív híváson próbálom mondani, amit a nap végén meg kell tennem. Körülbelül 400 évente szándékosan kerülök konfliktusba. Egy teherautó haladhatott az út rossz oldalán, felém hordva, és nem dudáltam. Olyan ideges vagyok, hogy elfelejtem enni az ebédet (olyan sikkes), és 15 óra körül Összedobom mindazt, ami megmaradt az élelmiszereinkből: egy Monsanto almát és banánt, valamint néhány curry csirke salátát, amelyet az előző napi Trader Joe útján vásároltam, de itt nem említettem a könyörtelen ítéletem miatt.

Hívom. Senki sem hal meg. A barátommal megyek a Fort Greene-i Roman-be, hogy $ elf $ oothe. Megéri az istenverte számlát - tökéletes martinik, narancsbor, pompás fava-bab püré, radicchio szardellával és parmezánnal, tortelli vaj- és zsályamártással, csirke al diavolo, panna cotta és csokoládé sorbet. Esküszöm, hogy Keri Russell isten ugyanúgy a bárban eszik, mint mi. Hallottam pletykákat, hogy ezen a környéken él. Határozottan nem ő, de a másodperc törtrészéig úgy érzem, hogy a New York-i élet ugyanolyan jól érezheti magát, mint a Felicity epizódja.

Október 13., szombat
Másnapos vagyok. Felpattanok egy Propeciát, és meghúzom a meleg seggemet Primrose-ba egy hideg sörfőzéshez, miközben egy főiskolai barátom rövidfilmjét forgatom. Amikor beállok, egy igazán finom teljes kiőrlésű zsemlét eszem krémsajttal. Sokat segít, annak ellenére, hogy megpróbálom "csökkenteni a gabonát".

A vendéglátás a Frito torta, vegán chilivel, csirke-saláta csúszkákkal és egyéb hasonló egyházi tábori élvezetekkel. Az étkezés tematikus összetartása kissé elnyomó, de én katonát folytattam.

A forgatás után a barátommal megyünk Leah Hennessey és Emily Allan (Zhe Zhe dicsőség) Slash nevű darabjára az MX Galériában. A bemutató megdöbbentő és tökéletes, és kulturális magaslatunkkal Kiki's-be, a kínai negyed görög éttermébe utazunk. Van citromkrumplink, füstös padlizsánmártás, narancshéjas kolbász, bárány fricassée és egy pincér, aki nem érdekli a poénjaimat.

Október 14., vasárnap
Levágok egy Propeciát, és elindulok a Primrose-hoz, ahol a barátommal egy ingyenes hideg sört gyűjtünk, miután hűségesen megtöltöttük kártyánkat a szükséges kilenc bélyegzővel. Játékosan mondom a pénztárosnak, hogy bárcsak lenne még egy kis szertartás - sziréna, konfetti stb. Ő is nem törődik a poénjaimmal, és a barátom nagylelkűen megnyugtat a hazafelé menet, hogy valószínűleg Pratt-pályakezdő új Brooklyn-i élete emésztette fel.

Élelmiszereket kapunk, és hamburgert készítünk pepperoncinivel, avokádóval, karamellizált hagymával, majonézzel, Dijonnal és radicchio zsemlével (LOL). Hangosan nevetek, de ők isteniek. Ha le tudsz rántani egy radicchio levelet, anélkül, hogy elszakítanád, akkor nagyon cuplike. És a fenébe is, olvasó, esküszöm, ha egy másik héten elkapnál, sokkolna a főzésem. Korán kezdtem. Ami jó, ha meleg fiú vagy, mielőtt bénítóan öntudatossá válnál a melegségedről, nincs szégyen, ha csak követed anyukádat a konyhában, és felteszed neki a kérdéseket.

Délután a Can You Ever Forgive Me premierjére megyünk, köszönhetően a filmben szereplő és jellemzően zseniális Dolly Wells királynő jegyeinek. A BÍRÓBÍRÓK mögött és a JOEL GREY (.) ELŐTT pattogatott kukoricát és pár bourbon ízű csokoládét eszünk. A buli után ingyenes vacsorát készítünk közepes gomba és prosciutto pizza („lepénykenyér”) előételből, és csodálkozunk azon a kegyelemen, amellyel Judy bíró kapcsolatba lép imádó közönségével.

Október 15., hétfő
A szokásos hideg főzés Propeciával. Ma dolgoznom kell, de csak pár órát 16 órai kezdettel. A menetrendem olyan könnyű szellős ebben a szezonban, hogy vajon olyan vagyok-e, mintha Valerie Cherish lassan megszűnik a Roomból és az Unatkozóból. De titokban szeretem a háziasságot. Felveszek néhány élelmiszert és ebédet készítek a barátomnak és nekem. Baba-kelkáposzta saláta napraforgómaggal, tahinival, olívaolajjal, citromhéjjal és léöntetvel. Nagyon rosszul tudok „együtt dolgozni” a tahinivel. Miért mindig olyan kibaszott vaskos? Úgy gondoltam, hogy annyi vizet adtam hozzá, hogy kisimuljon. Lehet, hogy a citrus túrta? Érzem, ahogy Kate Berlant, vígjátéktársam és vitathatatlan tahini királynő kísértete kacsingat a vállam felett, miközben eredménytelenül habverek. A saláta még mindig nagyon jó - az ízek mind megvannak, banda! - és tálalom néhány rántottával és grillezett tartósított articsóka mellé.

Elmegyek a Search Party-hoz, hogy készítsek valamiféle fényképet, amelyet a műsorban kelléknek fognak használni. Elérek a pótkocsimhoz, és rémülten találok nem jelmezt, hanem melegítőnadrágot, kapucnis pulcsit és nagy bokszolókat. Ez csak egyet jelenthet: részleges meztelenséget. A szörnyűségre úgy reagálok, hogy megeszem az egyik istenfélő RXBAR egyik felét és egy kis Earl Grey teát mandulatejjel. Úgy képzelem, Carey Mulligan ezt csinálja, amikor "peckesnek érzi magát". A bemutatóhoz hasonlóan a részleges meztelenség valóban megéri a poént. Olyan vagyok, mint egy kerub, testem beolajozott, és lírával pózolok. Rendkívül vicces, és hagyom, hogy erősebben érezzem a kapcsolatot Anne Geddes-szel, ami őszintén szólva egész istenverte életem óta.

Vacsorára olyan helyről rendelünk („Mi ... mi! Még mindig megszokom mondani!”) Néhány nápolyi stílusú pizzát - az egyik soppressatával, a másik klasszikus margheritával -, amelyhez valóban nincs szükségem a segítségemre. A barátom salátát készít a megmaradt radicchio-val és egy vinaigrette-t darált pepperoncinivel és az üveg lével. Ez valóban szakos.

Október 16., kedd
Meg kell említenem, hogy a közelmúltban megpróbáltam saját hideg sört készíteni, hogy elkerüljem a sok pénz elköltését és a sok műanyag felhasználását. Mégsem tudom kitalálni a megfelelő őrlést, ezért visszadobok egy Propeciát, és ismét Primrose felé tartok. Szeress pimaszul ilyen döntéseket hozni a közelmúlt klímatudományával szemben!

Hazajövök, és bár abszolút szárnyal a hideg főzésen, azt látom, hogy a Criterion Collection weboldalon 50 százalékos árengedmény van. Alig két méterre a barátomtól, hat címet rendelek, amelyeket soha nem fogok megnézni, és 30 dolláros Blu-ray lejátszót az Amazon Prime-tól, és nem mondom el neki, mert tudom, hogy ez a viselkedés nincs kihagyva. Ezért rossz a hideg sör. Egyszer, miközben ittam egyet egy értekezleten, azt mondtam egy ügyvezetőnek, hogy én vagyok a „komédia Robynja”, nulla iróniával.

Mániás vásárlásom után késő ebédre megyek Pequeñába. Nagyon szeretem Pequeñát. Elsajátították a fagyasztott margaritát, olyannyira, hogy rendelek egyet annak ellenére, hogy azonnal van terápiám. Megkapom a kedvenc menüpontjaimat is: a sertés burritót és a csirkelevest.

Margaritájuk valóban beüt egy ütést, én pedig remek műsort szerveztem a terapeutám számára (erre való a terápia, nem?). A nagyszerű Nicole Spiezio-val a Madison Square Parkban találkozom. Egy gazos gumicukrot osztunk meg, mert meglátjuk az Egyszerű Kedvet Blake Lively és mindenki kedvenc Scrappy Little Nobody, Anna Kendrick (vagy ahogy a barátom "Anna Kendricks" -nek hívja) főszereplésével. Természetesen a Shake Shackben eszünk. Eszek egy dupla Shack Burgert krumplival, és az oldalra rendelem a sajtmártásomat. Eljutunk a színházba a 7: 45-ös bemutatóra, és az ehető jobbra rúg, amikor azt a hírt kapjuk, hogy a vetítés elfogyott. Talán ez az ehető, de a tét olyan magasnak érzi magát, hogy úgy érzem, mintha Argóban lennénk, amit még soha nem láttam. Beülünk egy taxiba, és elindulunk a Kips Bay AMC-be, hogy megpróbáljuk időben beérni a 7: 55-ös bemutatóra, de csak egy hely maradt. Kérem a nőt a pénztárnál: - Tehet valamit? Úgy néz rám, mintha őrült lennék - nyilván nem tehet semmit. A Kips-öbölben ragadtunk, a pokol magasában, de még mindig akasztani akarunk. Imádnivaló idős tulajdonosa a legszerényebb mexikói helyre hívogat. Úgy tűnik, hogy az étteremben mindenki a Tinder egyenes dátumain van, amelyek nem mennek jól. Tequilát iszom a sziklákon.

Visszamegyek haza, és fagyasztott málnát eszek, miközben ezt a történetet átadom a barátomnak. Nem száll le.