Japán Miso leves recept

Japán Miso leves recept - Ez a sós házi miso könnyű, mégis teli, elkészítése mindössze 5 percet vesz igénybe!

A miso leves olyan dolog, amire rendszeresen vágyom. Ez egy bűntudat nélküli kényelmi tál, külön sós szójaízzel.

Azt hittem, hogy az egyetlen „igazi” házi miso recept az, hogy kinyitok egy csomag száraz miso levest, és vízbe keverem.

Aztán jobban tanultam ... Hiteles főzést Miso leves nem sokkal bonyolultabb, mint a száraz csomagok használata. Az ízt mégis meg kell tapasztalni! Gazdag és sós.

Ma megosztok egy egyszerű és kellemes japán leves receptet, amely mindössze 5 perc alatt elkészíthető!

Mindössze 5 egyszerű hozzávalóval és 5 perc időtartammal (feltéve, hogy nagy a hőégés), friss, robusztus levest készíthet, amely elég jó a vacsora vendégeinek történő felszolgálásra.

Ezt az ételt akár teljesen elkészítheti is vegán leves!

Amire szüksége van ehhez az 5 összetevő receptjéhez

Dashi egy közönséges ázsiai levesleves, amely gombákkal, szárított halakkal és hínárral készült. Bonyolult lehet azonban megtalálni az ország (vagy a világ) bizonyos részeit. Ha nem találja, vagy inkább a vegán miso leves változat, használjon helyette gombaleveset. A dashi ízére hasonlít, szárított hal nélkül.
Fehér Miso paszta a termékosztály hűtőszekrényében található. Erős szója íze van, enyhe virág esszenciával. Mesés szószok, mázak és természetesen gyilkos miso leves recept készítéséhez.
Tofu a termelési részleg hűtőszekrényében is megtalálható. Vásároljon „szilárd” vagy „extra kemény” fajtát, így vágáskor összeáll.
Nori Sheets vékony darab szárított tengeri moszat, amelyet gyakran használnak sushi tekercselésére. Megtalálhatók a legtöbb nagyobb élelmiszerlánc nemzetközi részlegében. Ha gomba levest használ dashi helyett, ne hagyja ki a nori lapokat. Nagyon felemelik az ízt!
Scallions vagy zöld hagyma kerekít ki egy meleg tál miso levest. A végén belekeverhetjük az edénybe, vagy felhasználhatjuk köretnek.

Hogyan készítsünk házi Miso levest

Nem fogja elhinni, hogy ez milyen rettenetesen könnyű alacsony szénhidráttartalmú miso leves recept az.

Komolyan csak annyit kell tennie, hogy:

Forraljuk fel a húslevest.
Kapcsolja le a hőt.
Keverje hozzá a maradék 4 hozzávalót.
Tálalja és élvezze.

Ez azt jelenti, hogy bármikor megkaphatja ezt a csodálatos és egészséges miso leves receptet.

Még éjfélkor is. Vagy ebédre. Talán megpróbálja reggelire?

Próbáljon vacsorára szolgálni a családjának, és biztos vagyok benne, hogy ez rendszeres kedvenc lesz!

Szerezd meg az alábbi teljes japán Miso leves receptet! Élvezd!

Gyakran Ismételt Kérdések

A Miso leves gluténmentes?

Mivel erjesztett szójababból és kötőanyagból készül, a miso az éttermekben általában nem gluténmentes.

Ha azonban megvizsgálja az összetevőket, talál gluténmentes dashit és miso pasztát. Tehát otthon könnyű gluténmentessé tenni!

Ez a recept szintén nem paleo-barát; azonban, alacsony szénhidráttartalmú!

Milyen húsleves variációkat próbálhatok ki?

A hagyományos házi miso leves ízes dashi felhasználásával készül - gombából, szárított halból és tengeri moszatból.

A vegán miso leves, cserélje ki a gomba levest egy hasonlóan gazdag levesalapra, mint a dashi.

Ha gomba nélküli húslevest keres, megteheti csirkét vagy zöldséglevest cseréljünk. A levesének nem ugyanaz a kiadós, földes íze lesz, mint a hagyományos misónak; A miso paszta hozzáadása a kívánt húsleveshez azonban még mindig segít megteremteni ezt a vágyakozó sós és sós ízt.

Mennyi ideig tartanak Miso maradékai?

Légmentesen lezárt tartályban tárolva a miso leves legfeljebb hűtőszekrényben marad 3 nap.

Fagyasztáshoz azt javaslom, hogy a tofut külön zárja le fagyasztóban biztonságos zacskókba, és a levest légmentesen lezárt edényekben tárolja legfeljebb 6 hónap.

Milyen előnyei vannak ennek a Miso húslevesnek/levesnek?

A miso leves tele van nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal, amelyekre a tested vágyik, valamint olyan vitaminokkal, mint a B-, a K- és az E-vitamin. Ez a leves a bél egészségi szempontból is jelentős előnyökkel jár az erjesztett miso pasztában.

Hozzáadhatok további összetevőket?

Igen, különféle összetevőket adhat hozzá, ha szeretné. Például néhány ilyen lehet:

Gomba
Kelkáposzta
Kukorica
Bok Choy
Sárgarépa