HOGYAN BŐRES EMBEREK EHETIK AZ ÉDESÍTÉST ÉS VÉGESEN MARADhatnak?

Ne gyűlölje Diane barátomat, de ő szépségverseny vékony és minden nap csokoládét eszik. Legyen szó sütiről, egy darab cukorkáról vagy egy fagylaltos szendvicsről, édes, gazdag és hizlaló. És ott van, 5-8, 125 font és 40-et nyom.

ehete

Mindenki ismer valakit, aki látszólag szembeszáll az anyagcsere törvényeivel. Van egy szűkszavú irodatárs, aki minden reggel két fánkot ereszt le, a karcsú nővér, aki rabja Ben & Jerry kettős csokoládé örvényének.

Mindannyian tudjuk, hogy az élet nem igazságos. De ahogy az étrend szezonja beindul, nem tanulhatnánk legalább valamit a kalóriatámogatottaktól? Hogyan ehetik meg mindazt az édességet, és nem híznak?

"A sovány emberek képesek desszerteket enni, mert a hátralévő időben ésszerűen esznek" - mondja Marsha Hudnall, a Fox Run zöldellő táplálkozási igazgatója, a súlykontrollos gyógyfürdő Ludlowban, Vt. Cukorkát esznek., és ez az. Nem háborodnak fel miatta ", és a következő két hétben nagyot vesznek" - mondja Hudnall.

A természetesen vékony emberek étvágya "jó belső szabályozással rendelkezik", mondja Robyn Flipse, dietetikus az óceánban, NJ. Telt állapotban abbahagyják az étkezést, és jól érzik magukat az ételválasztás során - teszi hozzá Flipse. Ellentétben a súlya megszállottjaival, a sovány emberek nem kínálnak kifogást vagy magyarázatot az édesség nyilvános fogyasztására, mondja.

Valójában a táplálkozási szakember, Faye Berger Mitchell úgy véli, hogy ez az "egész vékony őrület" nagyon tudatosította az embereket abban, hogy mit esznek a nyilvánosság előtt, egészen addig a pontig, amikor szinte "szégyellik" magukat mások előtt élvezni. A nyilvánosan elkényeztetett vékony embereknek jobb lehet a helyzetük, mert "ha azt mondod magadnak, hogy nem szabad édességet fogyasztani az irodában, ki tudja, mit fogsz hazamenni és enni?" ő mondja.

Nem minden vékony ember eszik példamutató diétát. Messze nem, mondják a dietetikusok.

"Az egyik tévhit, hogy a vékony egészséges" - mondja Colleen Pierre táplálkozási szakember. Az oka annak, hogy vékony embereket eszik cukorkát, mert sok mást nem eszik, ezért nem sok kalóriát fogyasztanak, mondja Pierre.

"Az a tapasztalatom a [sovány) emberek tanácsadásával kapcsolatban, hogy étkezés nélkül mennek, nagyon éhesek, üdítőt és cukorkát fogyasztanak. Gyors cukorjavítást kapnak, ami kielégíti az éhségüket, és megakadályozza őket abban, hogy más egészséges ételeket fogyasszanak." ő mondja.

Természetesen ezek az emberek kérhetik Pierre útmutatását, mert nem tudnak hízni. Bármilyen nehéz is elhinni, "a túl vékony embereknek ugyanolyan nehéz időnként hízniuk, mint a túlsúlyosaknak a fogyással" - mondja Pierre.

Az idő nagy részében olyan tényezők okozzák, amelyek rajtuk kívül állnak. Ennek oka, hogy az elhízáshoz hasonlóan a soványságnak is vannak genetikai összetevői. Néhány ember csak kis csontokkal és testtel születik. Néhány "Slim Jims" nagyon vékony izomtömegű, amely soha nem lesz "hatalmas", függetlenül attól, hogy mekkora súlyemelést végeznek - mondja Pierre.

A test alakjától eltekintve a gyors anyagcsere örökletes is lehet - mondja Mitchell. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a gyors anyagcserével rendelkező emberek elégetik a felesleges ételt, még akkor is, ha napi 500 extra kalóriát kapnak, mondja Mitchell.

Fontos megjegyezni, mondja Pierre, hogy "természetes méretű csomagolásban érkezik, amelyet az étkezési és testmozgási módok fokoznak. Mindenki el tudja érni a legjobbat, de nem mind fogunk elérni egy elvont ideált. "