Az egészséges táplálkozás hogyan akadályozza meg a betegségeket

Az egészséges táplálkozás segíthet csökkenteni bizonyos egészségügyi állapotok, például szívbetegségek, stroke, cukorbetegség és különféle rákos megbetegedések kockázatát.

Egyél több növényi ételt

A növényi élelmiszerek, például zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb növényi vegyületeket tartalmaznak, amelyek rákvédő hatással bírnak. Rostot is biztosítanak, amely véd a vastagbélrák ellen. A legtöbb növényi étel természetes formájában alacsonyabb kalóriatartalmú, mint sok más étel. A tápanyagigény kielégítése érdekében többnyire növényi ételeket fogyasztva kielégítheti éhségét, miközben megkönnyíti az egészséges testsúly megtartását. A növényi ételeket állítsa ételeinek és harapnivalóinak középpontjába.

Korlátozza a feldolgozott ételeket és a hozzáadott cukrot

A nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazó ételek miatt a máj nagy mennyiségű zsírt dob a véráramba. Sőt, a magas cukortartalmú étrend inzulinrezisztenciához vezethet a szövetekben, megzavarva az endokrin rendszert. Ezek az ételek plusz súlyt adhatnak a testednek, gyengíthetik a csontokat és a szerveket jobban megdolgozhatják. Ez számtalan egészségügyi problémára hajlamosít az úton. Az amerikai étrendben a legnagyobb hozzáadott cukorforrás feldolgozott élelmiszerek formájában van. Emellett új tanulmányok is megjelentek, amelyek a magas feldolgozott élelmiszerekben lévő étrendet a rák magasabb arányához kötik

. Előfordulhat, hogy azok a kiegészítő vegyi anyagok és élelmiszer-adalékanyagok, amelyek növelik e termékek eltarthatóságát, feleslegesen teszik ki a szervezetet potenciális rákkeltőknek.

Például a feldolgozott élelmiszerekre és a magas hozzáadott cukortartalmú élelmiszerekre:

könnyűételek, mint a legtöbb instant tésztaleves és fagyasztott pizza
pékáruk, például sütemények, sütik, muffinok, fánkok
édes és sós snackek
cukros italok

Egyél kevesebb vörös húst és kerülje a feldolgozott húsokat

A túl sok vörös hús (marhahús, sertés és bárány) fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát. Kis mennyiségű vörös hús továbbra is része lehet az egészséges étrendnek. A hús jó vas-, fehérje-, B12-vitamin- és cinkforrás. Ha vörös húst is tartalmaz, korlátozza az elfogyasztott mennyiséget legfeljebb heti 500 grammra (18 uncia). A feldolgozott húsok, például sonka, szalonna, kolbász, szalámi, virsli, pepperoni és sok deli hús növelik a vastagbél és a gyomorrák kialakulásának kockázatát. Ha úgy dönt, hogy ezeket a húsokat fogyasztja, akkor enni kis mennyiségben és ritkábban.

Korlátozza az alkoholt

Bár tanulmányok gyakran azt sugallják, hogy az alkoholnak kardióvédő hatása lehet, ez csak kis mennyiségben fogyasztva igaz. A túl sok alkoholfogyasztás növelheti a vérnyomást, szívelégtelenséghez, demenciához vezethet, és növelheti a vastagbél, az emlő, a máj, a száj, a gége és a garat (torok), valamint a nyelőcsőrák kockázatát. Mennyi túl sok? Azt javaslom, hogy a nők esetében az alkohol mennyiségét legfeljebb egy italra korlátozzák; napi két ital a férfiak számára.

Legyen aktív az elhízás megelőzése érdekében

A fizikai aktivitás fontosságát az egészség megőrzésében és javításában nem lehet lebecsülni. Az egészséges és aktív életmód csökkenti a krónikus betegségek, például cukorbetegség, magas vérnyomás, csontritkulás, stroke és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Ezenkívül a rendszeres erőteljes fizikai aktivitás előnyös hatással van a hangulatra, és bebizonyosodott, hogy kedvezően befolyásolja a depressziót, a szorongást és az álmatlanságot. Az egészséges étrend és az aktív életmód segíthet az egészséges testben!