Határok a táplálkozásban

Sport és testedzés

Ez a cikk a kutatási téma része

Táplálkozási stratégiák az egész testen át tartó izomtömeg és működés elősegítésére Az összes 22 cikk megtekintése

Szerkesztette
Daniel Moore

Torontói Egyetem, Kanada

Felülvizsgálta
José A. Morais

McGill Egyetem, Kanada

Truls Raastad

Norvég Sporttudományi Iskola, Norvégia

A szerkesztő és a lektorok kapcsolatai a legfrissebbek a Loop kutatási profiljukban, és nem feltétlenül tükrözik a felülvizsgálat idején fennálló helyzetüket.

lépéscsökkentés

  • Cikk letöltése
    • PDF letöltése
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Kiegészítő
      Anyag
  • Exportálás
    • EndNote
    • Referencia menedzser
    • Egyszerű TEXT fájl
    • BibTex
OSZD MEG

Tekintse át a CIKKET

  • Gyakorlási anyagcsere kutatócsoport, Kineziológiai Tanszék, McMaster Egyetem, Hamilton, ON, Kanada

Az erő és az izomműködés csökkenése az életkor előrehaladtával - szarkopénia - számos negatív kimenetelhez járul hozzá, beleértve az alábbiak megnövekedett kockázatát: esések, törések, kórházi ápolás és az idősebb emberek csökkent mozgásképessége. A 60 éves kor után bekövetkező izomvesztés populációalapú becslései azt mutatják, hogy

Évi 1%, miközben az erőveszteség gyorsabb

Fizikai aktivitás és öregedés

Az egyének 85% -a nem felel meg a fizikai aktivitásra vonatkozó irányelveknek (1). Ez rávilágít a javulás lehetőségére, amelyet el lehet érni, tekintettel a megnövekedett fizikai aktivitásra, amely csökkenti számos betegség kockázatát és a minden okból eredő halálozást (2, 3). Az idősebb felnőttek általában kevesebb fizikai tevékenységet folytatnak, mint a fiatalabbak (4), a szabadidős fizikai aktivitás szintje jelentősen csökken az idősebb felnőtteknél (5–7). Érdekes módon az idős emberek társadalmi elszigeteltsége számos tényező következménye lehet: a rossz mobilitás, a közlekedés hiánya vagy a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt képtelen elhagyni a házat, az egyén vagy társadalmi körük betegsége, amelyek mind rámutatnak a az idősödő felnőttek beavatkozási képessége.

Az idős felnőttek szokásos fizikai aktivitásának súlyosbodása az aktivitás hirtelen és hirtelen csökkenése, ami az izmok alacsonyabb mechanikai terhelését eredményezi. Az izmok kirakodását eredményező akut inaktivitási rohamok különféle körülmények (betegség, sérülés, rossz időjárási körülmények) miatt nyilvánulnak meg, és egyértelműen eltérnek a szokásos ülő viselkedéstől. Bár ezek az akut aktivitási zavarok látszólag jóindulatúak lehetnek, feltételezzük, hogy a fizikailag inaktív populációra ráhúzódó markáns inaktivitási rohamok jelentős kockázatot jelentenek a negatív fiziológiai egészségi kimenetelre, és felgyorsíthatják az öregedéssel járó szarkopéniát és krónikus kardiometabolikus állapotok kialakulását.

Szarkopénia és fizikai inaktivitás

A kifejezett inaktivitás ciklikus rohama, még viszonylag egészséges embereknél is, jelentős káros fiziológiai hatásokkal járhat, különösen az életkor előrehaladtával (8). Pontosabban, a fizikai inaktivitás akut periódusai (9–14) a csontvázizom méretének és erejének csökkenéséhez vezetnek, amely átmenetileg felgyorsítja a szarkopénia következtében fellépő szokásos csökkenést (15). A szarkopénia populációalapú becslései szerint az izomvesztés mértéke kb

Évente 1% az izomerő és az erő veszteségével, gyorsabb sebességgel

Évi 8%, (16, 17). Bár a szarkopénia progresszióját az öregedés normális következményének tekintik, az inaktivitás miatt felgyorsulhat, ami átmenetileg felgyorsítja az izomvesztést (15). Számos tényező befolyásolhatja a szarkopénikus izomvesztés előrehaladását inaktivitási eseményekkel, és tovább gyorsíthatja az izomvesztést, amint az 1. ábrán látható. Az életmódbeli tényezők, például a testmozgás és a táplálkozás, az életkor előrehaladtával mérsékelhetik a normális izomvesztés előrehaladását. Különösen a fizikai aktivitás csökkenése, az elégtelen vagy túlzott energiafogyasztás és a fehérje alultápláltság szinergikusan felgyorsíthatja a szarkopénikus csökkenést, és ezáltal növelheti a későbbi kórházi ápolás vagy használhatatlanság kockázatát, amely gyorsított izomvesztést eredményez (18). Minden egyes használaton kívüli eseménynél az izomtömeg-csökkenés csökken, és az izom keresztmetszeti területe drasztikusan csökken az intramuszkuláris zsírtartalom növekedésével (19). A fizikai aktivitás erősen szabályozza az öregedéssel és a vázizmok egészségével járó tényezőket [inaktivitás és gyulladás (14), reaktív oxigénfajok, glikémiás kontroll (20), motoros idegsejtek elvesztése (21)] és megfelelő táplálkozással kombinálva (megfelelő fehérje bevitel) az izomcsökkenés ütemének csillapítására szolgálhat.

1.ábra. A szarkopénia progresszióját befolyásoló tényezők. A normális szarkopéniás izomvesztés és a felgyorsult izomvesztés ábrázolása, amelyet egy pontozott csökkenés mutat.

Lépéscsökkentés mint az időszakos inaktivitás modellje

A vizsgálatokban alkalmazott 750 lépés/d) összhangban áll az akut kórházi tartózkodás alatt álló betegek által végrehajtott lépésekkel (34). Riasztó módon a kórházi betegek napi lépései (a vizsgált 708 napból) csak az idő 50% -ában haladták meg a napi 300 lépést; betegenként azonban átlagosan napi lépések voltak

740 (34). Az SR-vel végzett fizikai aktivitás ezen alacsony szintre történő csökkentése nyilvánvalóan nem jelent teljes izomhasználatot, de mély fiziológiai következményekkel jár. Fontos, hogy az SR hasonló egész test szisztémás hatásokkal rendelkezik, de nyilvánvalóan kisebb mértékben, mint az ágynyugalom, összehasonlítva a végtagok egyoldalú immobilizációjával, amely nagyrészt a perifériás szöveteket célozza meg (3. ábra). Ezenkívül az ágynyugalmi epizódok (általában a kórházi bebocsátás miatt) vitathatatlanul ritkábban fordulnak elő, mint az inaktivitás epizódjai, amelyek időjárás vagy betegség, például influenza miatt időszakonként előfordulnak, és valószínűleg a lakosság nagyobb részét érintik, mint amelyet a teljes ágynyugalom befolyásol. Így ennek a felülvizsgálatnak az a célja, hogy rávilágítson a fiatalabb és idősebb felnőttek célzott csökkentett napi lépéseinek fiziológiai következményeire, betekintést nyújtva az SR-t használó közelmúltbeli tanulmányokba, valamint a testmozgás és a táplálkozás lehetőségeibe a diszkusszió atrófia leküzdésében ebben a modellben.

2. ábra. Az emberi vázizom-anyagcserében alkalmazott fizikai inaktivitási modellek. Tipikus szarkopeniás izomveszteség a populáció becslései alapján (24). Az ülő magatartás Walhin et al. mint + pozitív sejtek (műholdas sejtek) az I. és II. típusú rostokban (63), amelyek alacsonyabbak voltak az SR lábon. Tekintettel az ellenállási gyakorlat erőteljesebb hatására a vázizom anabolizmusára fiatalabb és idősebb felnőtteknél (56, 61), nem teljesen meglepő, hogy az RT képes volt megőrizni az idős vázizomokat az SR során az egészséges kontrollokhoz hasonló szintre. Bár ezen adatok (38) alkalmazhatósága vitatható, mivel felismerjük, hogy a kulcsszavakat szedő idősebb felnőttek: lépéscsökkentés, fizikai inaktivitás, fehérje, izom, idősebb felnőttek

Idézet: Oikawa SY, Holloway TM és Phillips SM (2019) A lépéscsökkentés hatása az izom egészségére az öregedésben: A fehérje és a testmozgás mint ellenintézkedés. Elülső. Nutr. 6:75. doi: 10.3389/fnut.2019.00075

Beérkezett: 2019. február 11 .; Elfogadva: 2019. május 03 .;
Publikálva: 2019. május 24.

Daniel Moore, Torontói Egyetem, Kanada

José A. Morais, McGill Egyetem, Kanada
Truls Raastad, Norvég Sporttudományi Iskola, Norvégia