Élelmezési és Táplálkozási Szolgáltatások Tanszék

A Speciális Sebészeti Kórház Élelmezési és Táplálkozási Szolgáltatások Osztálya elkötelezett a legmagasabb színvonalú táplálkozási ellátás biztosítása mellett.

Fekvőbeteg-ellátás

Az osztály koordinálja a betegek táplálkozási gondozásának minden szempontját, és vonzó, tápláló ételeket kínál kiváló minőségű alapanyagokból. Ezen túlmenően arra törekszünk, hogy változatos menüket kínáljon, hogy megfeleljenek betegeink preferenciáinak és igényeinek. A menüpontok között szerepel a vegetáriánus, a szív egészséges, a nátrium-tartalmú, a cukorbeteg, a gluténmentes és a kóser diéta. Táplálék-kiegészítők kérésre állnak rendelkezésre.

Táplálkozási szakemberek, dietetikusok és dietetikus asszisztensek segítenek a betegek táplálkozási problémáiban. Felvételkor a dietetikus technikusok meghatározzák a speciális igényeket és kielégítik az étrendi igényeket. Az étrend-asszisztensek naponta látogatják a betegeket, hogy étkezési megrendeléseket fogadjanak, az étkezési segédek pedig étkezési tálcákat szállítanak. A táplálkozási szakemberek az interdiszciplináris egészségügyi csoporttal együttműködve szorosan együttműködnek a betegekkel, hogy átfogó táplálkozási ellátást nyújtsanak, amely elősegíti a gyógyulást. Értékelik a speciális étrendek szükségességét, és alapos oktatást nyújtanak minden táplálkozási receptre vonatkozóan.

A betegek vendégei számára felár ellenében étkezés is rendelkezésre áll. Kérjük, tájékoztassa az Élelmezési és Táplálkozási Szolgáltatások Osztály egyik tagját, ha vendég tálcát szeretne szállítani a szobájába. A kórházban tartózkodó gyermekgyermekek szülei ingyenes vendégtálcát kapnak.

Járóbeteg-ellátás

A táplálkozás fontos szerepet játszik számos gyakori betegség kezelésében és megelőzésében. Táplálkozási szakembereink sok táplálkozási területre szakosodtak. Átfogó diétaterápia áll rendelkezésre, de nem kizárólag a következőkre:

Ortopédiai és reumatikus betegségek
Osteoporosis megelőzése és kezelése
Rendezetlen étkezés
Sporttáplálkozás
Gyermekgyógyászat
Súlykezelés
Emelkedett koleszterinszint
Cukorbetegség
Magas vérnyomás

Táplálkozási forma

A speciális sebészeti kórház fekvőbeteg és ambuláns táplálkozási szolgáltatásaival kapcsolatos további információkért kérjük, hívja a telefonszámot 212.774.7638 és beszéljen egyik táplálkozási szakemberünkkel. Általános táplálkozási információkért látogasson el a Táplálkozási és Dietetikai Akadémiára.

Olvassa el az általánosan ajánlott elősebészeti étrendünket: