Étel az életért

Válasszon egy szakaszt

Az Étel az életért: Munkavállalók Wellness programja segít a kultúra megteremtésében Egészség és wellness a munkavállalók számára a munkahelyen és otthon.

A Food for Life: Munkavállalói Wellness program ugyanazokból az elemekből áll, amelyek sikeresnek bizonyultak az Orvosok Bizottságának Kormányzati Alkalmazottak Biztosítójának (GEICO) tanulmányában, amely megállapította, hogy azok a vállalatok, amelyek az alkalmazottaknak alacsony zsírtartalmú, növényi étrendet kínálnak az irodában segítsen a dolgozóknak a fogyásban és a cukorbetegség javításában.

Az ország 10 GEICO telephelyének 292 alkalmazottját véletlenszerűen választották ki, hogy vagy alacsony zsírtartalmú vegán étrendet alkalmazzanak heti csoportos támogatással, vagy 18 hétig nem változtatnak étrendjükön. A beavatkozási helyek résztvevői beleegyeztek, hogy alacsony zsírtartalmú vegán étrendet követnek, amely teljes kiőrlésű gabonából, zöldségből, hüvelyesből és gyümölcsből állt, kalória- vagy adagméret-korlátozás nélkül. A beavatkozó GEICO helyszíneinek éttermei minden étkezéshez legalább egy alacsony zsírtartalmú vegán menüpontot adtak, és a résztvevőknek heti munkaidő-órákat biztosítottak a munkahelyükön, a vizsgálat erejéig. Ezeket a résztvevőket arra is utasították, hogy ne térjenek el normális testmozgási szokásaiktól annak érdekében, hogy a tanulmány szigorúan az étrend módosítására összpontosuljon. A GEICO ellenőrzési helyein lévő személyek nem változtak étrendjükben, nem adtak útmutatást, és a munkahelyi kávézókban nem szolgáltak további lehetőségeket. Azok, akik alacsony zsírtartalmú vegán étrendet követtek, átlagosan 9,5 fontot vesztettek, jelentősen csökkentették az össz- és az LDL-koleszterint, és cukorbetegeknél átlagosan 0,7 százalékponttal csökkentették az A1c hemoglobinszintet.

A program a következőket kínálja:

Heti foglalkozások a dolgozók számára, táplálkozási oktatás, főzési bemutatók, ételminták és támogató csoportos beszélgetések
Támogatás a munkáltató élelmiszer-szolgáltatójának, hogy az egészséges étkezési lehetőségeket beépítse az étlapba
Útmutatás az egészséges étkezési lehetőségekhez, ha nincs munkáltató étkezési szolgáltató

Kiemelt osztálytémák

Kapcsolja be a lemezt
Gyerünk!
Bejutni a Gearbe
Az ételcsábítás megtörése
Kulcsok a természetes étvágyszabályozáshoz
Emésztési egészség
Bevezetés a táplálék elleni küzdelembe a rákkal
Bevezetés az élelmiszerek cukorbetegség elleni küzdelmébe
Egészséges vérnyomás

Érdekli az egészséges étkezési szokások ösztönzése a munkahelyén?