Energiamérleg és elhízás

Az elhízás az Egyesült Királyságban és más fejlett országokban jelentős közegészségügyi problémává vált. Negatív hatással van az érintett emberek egészségére és jólétére, valamint az Egyesült Királyság NHS néven ismert egészségügyi rendszerére. A gyermekkorban kialakuló elhízás az egész életen át megmarad, hacsak nem olyan életmódbeli intézkedésekkel kezelik, mint az egészséges táplálkozás és az aktivitási szokások. Ezekkel a gyermekekkel könnyebben lehet foglalkozni (mint a tizenéveseknél vagy a felnőtteknél), amikor az életmódbeli szokások még fejlesztés alatt állnak. A legjobb módja annak, hogy az étkezés és az aktivitás kiegyensúlyozott megközelítésével kerüljük el a túlsúlyt gyermekkorban.

cukor bevitel

Mi okozza az elhízást?
Az elhízás orvosi okai ritkák, és az elhízás ebben az országban a túlzott mértékű elfogyasztott kalóriáknak köszönhető a fizikai aktivitással töltött kalóriákhoz viszonyítva. Ezt pozitív energiamérlegnek nevezik. Gyermekkorban, amikor az energiafogyasztás rendszeresen nagyobb, mint az aktivitás, valamint a növekedés és a fejlődés energiakibocsátása, a többlet energiát zsírként tárolják. Az alacsony zsírtartalmú étrend bölcsessége, amelyet az elmúlt generáció szorgalmazott, gyakran azt jelentette, hogy az energiát cukrokkal helyettesítették. A cukor bevitel az elmúlt két évtizedben folyamatosan nőtt, és sok szakértői csoport úgy véli, hogy a cukor az elhízás hatékonyabb oka, mint a zsír. Más tényezők is szerepet játszanak - például a genetika, a társadalmi körülmények és a környezeti tényezők. Legutóbb a bélben lévő baktérium mikroflóra szerepelt az elhízás járvány elméletében.

Üres kalória
A cukor és a zsír egyaránt tartalmaz kalóriát, ami túlzott fogyasztás esetén súlygyarapodást okoz. A cukor üres kalóriákat tartalmaz, más szavakkal, nincs más tápértéke. Ahhoz, hogy testünk cukrot használhasson, értékes tápanyagokra, például cinkre van szükség annak feldolgozásához; minél nagyobb a cukor bevitel, annál nagyobb az értékes táplálék veszteség. A zsírok azonban értékes esszenciális tápanyagok, ha megfelelő típusú zsírokat fogyasztanak. Folyékony zsírok pl. A növények, magvak, diófélék és halak olajai tartalmazzák az Omega 3 és 6 alapvető zsírokat, amelyek a gyermekkorban szükségesek az agy növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint a keringés és az immunrendszer működéséhez. Tehát, amikor az egyensúly helyreállítására gondol, válasszon jó zsírokat, fogyasszon mértékkel és árassza el az üres kalóriákat, ahol csak lehet.

Az elhízás mérése
A testtömeg-index (BMI) a testmagasság és a testtömeg, más néven kövérség vagy soványság leírására használt magasság és súly aránya. A gyermeknövekedési diagramok és a centilis vonalak felhasználásával az elhízás az a kifejezés, amelyet akkor használunk, ha a gyermek mért BMI-je> 98. centile, és a túlsúly az, amikor> 91. centile.

Az elhízás gyenge egészségügyi eredményei
A túlsúlyos és elhízott gyermekek több problémával szembesülnek az iskolában, fokozott zaklatással, kevesebb sportban való részvétellel és alacsonyabb iskolai teljesítménnyel. Azokat a kisgyermekeket, akik késői gyermekkorukban is elhízottak, alacsony a fitnesz, az önértékelés és az életminőség veszélye. A tizenéveseknél étkezési rendellenességek alakulhatnak ki a testsúlyuk csökkentése érdekében, a felnőttek pedig krónikus betegségekkel, például cukorbetegséggel, szívbetegségekkel, rossz mozgékonysággal és rákkal társulnak. Lásd a blogomban 10 tippet az egészséges testsúly megőrzéséről.