San Antonio Neuropathia Központ

Élelmiszerek, amelyek súlyosbítják a perifériás neuropátiát

Az étrendem súlyosbítja a neuropátiámat?

A perifériás neuropathia olyan állapot, amelyben az idegkárosodás égő, bizsergő vagy zsibbadó érzést vált ki a kezekben és a lábakban. A konkrét okot nehéz meghatározni, de a közreműködő tényezők közé tartozik a vitaminhiány, a traumás sérülések, a cukorbetegség, a kemoterápia, az alkoholizmus, a fertőzések, a vesebetegségek, a daganatok és a mérgeknek való kitettség.

Sok általános étel, amelyet az emberek naponta (és nagy mennyiségben) fogyasztanak, valóban súlyosbíthatja a perifériás idegek károsodását, valamint a neuropátia tüneteit. Íme néhány olyan étel, amely valóban súlyosbítja perifériás neuropátiáját.

Glutén

Ha gluténallergiája van, amelyet celiaciának is neveznek, a gluténfogyasztás kiválthatja és súlyosbíthatja a tüneteit. A lisztérzékenységben szenvedő felnőttek 50 százaléka nem is tudja, hogy ez az autoimmun rendellenessége van. A lisztérzékenység, amint említettük, allergiás a gluténre, azonban sok celiakia nélküli ember érzékeny a gluténra. Ami azt illeti, az Egyesült Államokban jelenleg 18 millió embernek van gluténérzékenysége. A lisztérzékenység és a lisztérzékenység egyaránt okozhat vagy fokozhatja a bizsergést, zsibbadást és egyéb neuropathiás tüneteket.

Mi az a glutén? A glutén a búzában, az árpában és a rozsban található raktárfehérje. A leggyakoribb források közé tartozik a legtöbb kenyér, gabonafélék, tészta, keksz, keksz, sütemény, sütemény és minden fehér, búzát, kalácsot vagy sütőlisztet tartalmazó étel. Megfelelő alternatívák a rizs, a burgonya és a zabpehely, a kukorica és a rizsalapú gabonafélék és a kenyerek, amelyek egyértelműen „gluténmentes” felirattal vannak ellátva.

Finomított gabona

A finomított szemek magas glikémiásak, vagyis drámai hatással vannak a vércukorszintre. A Neuropathia szerint A spikingi vércukor az egész testben gyulladást okoz. A krónikus gyulladás perifériás neuropathiát okozhat, vagy súlyosbíthatja az idegek károsodását, fokozott fájdalmat és csökkent funkciót eredményezve.

A Diabetes Szövetség szerint a glikémiás kontroll az első számú stratégia a cukorbetegséggel összefüggő neuropathia vagy pre-diabétesz előrehaladásának megakadályozására, amely az egyik leggyakoribb ok.

Az étrend glikémiás hatásának javítása érdekében a finomított gabonákat és termékeket - beleértve a fehér- és búzakenyeret, dúsított tésztát, fehér- és instant rizst, alacsony rosttartalmú gabonaféléket és feldolgozott snackeket, például perecet, burgonya chipset és kekszet - cserélje ki teljes kiőrlésű gabonával . Tápláló lehetőségek a zab, az árpa, a barna rizs, a quinoa és a köles.

Hozzáadott cukrok

A hozzáadott cukrok, például nádcukor, kukoricaszirup és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup édes ízt, de kevés tápanyagot adnak az ételekhez. A finomított szemekhez hasonlóan magas glikémiásak és zavarhatják a vércukorszint szabályozását. Ezenkívül a hozzáadott cukrokban gazdag étrend a rossz tápanyag-bevitelhez kapcsolódik.

A tápanyaghiány ellen, amely neuropathia tüneteihez vezethet, válasszon tápláló ételeket, például gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát a cukros snackek helyett.

A hozzáadott cukrok általános forrásai a szokásos üdítők, cukorkák, tejcsokoládé, cukros gabonafélék, palacsintaszirup, zselék, fagyasztott desszertek és kereskedelmi forgalomban sütött sütemények, sütik, sütemények és piték.

Rossz zsírok

A zsír ugyanolyan elengedhetetlen az étrendjéhez, mint a fehérje és a szénhidrát. A zsírok szükségesek ahhoz, hogy energiát szolgáltassanak a testnek, és segítsék bizonyos vitaminok és hormonok előállítását. A probléma akkor jelentkezik, amikor olyan étrendet fogyasztunk, amely főleg rossz zsírokból és jó zsírokból áll.

Az étkezési zsír legrosszabb típusa a transz-zsír. A transz-zsírokat a címkéken általában hidrogénezett olajként vagy részben hidrogénezett olajként jegyzik fel. A transzzsírok megnövelik a szervezet gyulladását, növelik a rossz koleszterinszintet (LDL), hozzájárulnak az inzulinrezisztenciához és károsítják a perifériás idegek tápanyaghoz juttatásához szükséges kis ereket.

A telített zsírok (elterjedtek a zsíros húsokban és tejtermékekben) gyakran rossz rap-et kaptak, azonban több kutatási tanulmány is található - köztük a Harvard Health Publications egyik tanulmánya -, amely olyan étrendet mutat be, amely közepes mennyiségű gyümölcsből származó telített zsírt tartalmaz (Avokádó, kókuszolaj) kiterjedt egészségügyi előnyökkel jár a szív- és érrendszer számára. További tanulmányok azt is kimutatták, hogy az állati telített zsír kis vagy közepes fogyasztása egészségügyi előnyöket is tartalmaz. A fokozott wellness érdekében fogyasszon mérsékelt mennyiségű egészséges zsírforrást, avokádót, diót, magot és kókuszolajat, valamint Ghee-t.

Tejtermék

A tejtermék modern étrendünk egyik leggyulladásosabb étele, csak a glutén után. Gyulladást okoz a lakosság nagy százalékában. Azok az emberek, akik már perifériás neuropathiában szenvednek, károsítják idegeiket. Több gyulladás bevezetése felgyújthatja az idegeket, és végül fokozhatja a neuropathia okozta fájdalmat és tüneteket. A tejtermékek fogyasztása által okozott gyulladás emésztési problémákat is eredményezhet, például puffadást, gázképződést, székrekedést és hasmenést, és ronthatja az autista viselkedést.

Forrás: Scoop.it: www.livestrong.com

HOGYAN ÉLELMISZER HATÁSA A NEUROPÁTYÁRA

Az elfogyasztott étel megadja testünknek a megfelelő működéshez szükséges „információkat” és anyagokat. Ha nem kapjuk meg a megfelelő információt (tápanyagokat), akkor anyagcsere-folyamataink szenvednek és egészségünk romlik. Röviden, amit eszünk, az egészségünk szempontjából központi szerepet játszik.

„A tápanyagok az élelmiszerek tápláló anyagai, amelyek nélkülözhetetlenek a testfunkciók növekedéséhez, fejlődéséhez, javításához és fenntartásához. Ha étrendje tápanyaghiányos, akkor egészsége romlik. Hogyan válhatunk tápanyaghiányossá? Egyszerűen úgy, hogy gyorsételeket, gyorsételeket vagy nagyon kevés teljes ételt tartalmazó feldolgozott ételeket fogyaszt. Rendszeres italok, például szódás, kávé, energiaitalok, cukros italok és alkohol fogyasztásával is, amelyek kimerítik az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat (B1, B6, B12 vitamin, folsav, kalcium, magnézium stb.)

Más szavakkal, a tápanyagok utasításokat adnak testünknek arról, hogyan kell működni, majd a testünknek biztosítják az eszközöket az egészség megőrzéséhez szükséges megfelelő funkciók végrehajtásához. Ezért létfontosságú emlékezni ” Étel gyógyszerként működik, a betegségek fenntartására, megelőzésére és kezelésére.”