Egészséges étrend a 40-es éveire

Ezzel az egészséges táplálkozási tervvel átveheti az anyagcsere irányítását. Susie Burrell táplálkozási szakember.

étrend

A 40-es évek kihívást jelenthetnek az étrend, az egészség és a jólét terén. A hormonális váltások, az igényes munka és a családi elkötelezettség, az időszegénység és az életmódbeli betegségek megjelenése, beleértve a magas inzulin- és koleszterinszintet, mind a 40-es éveink örömteli kilátásainak részei.

Élelmiszer szempontjából talán az a legnehezebb szempont, hogy az öregedés szempontjából az az, hogy ha elértük a 30-as évek végét, észrevehetően csökken az anyagcsere aránya, ami egyszerűen azt jelenti, hogy nem tudunk annyit enni, mint korábban, hízás nélkül.

Két fő módja van annak, hogy aktívan átvehesse az anyagcsere irányítását idősebb korában.

1. Magasabb fehérjetartalmú étrend

Az első az, hogy az étrendi fókuszt az energiasűrű szénhidrátok, köztük a rizs, a kenyér, a tészta és a gyümölcs bázisáról egy kissé magasabb fehérjetartalmú étrendre kell helyezni. A fehérjében gazdag ételek, beleértve az alacsony zsírtartalmú tejterméket, a sovány húst, a halat, a babot és a tojást, nemcsak nagyobb mennyiségben tartalmaznak kulcsfontosságú tápanyagokat, például vasat, cinket és kalciumot, de úgy tűnik, hogy segítenek a súlykontrollban is.

A szénhidrátokkal ellentétben a fehérjéket ritkán használják fel energiának a szervezetben, és emiatt emésztenek a szénhidrátok után. A fehérje jelenléte étkezés közben vagy snackben az inzulin hormon felszabadulásának szabályozását is segíti, amelynek magas szintje hosszú távon a súlygyarapodáshoz kapcsolódik.

Váltás a nehéz szénhidrátoktól

Ha az életed ezen a pontján megmagyarázhatatlan súlygyarapodással küzdöttél, akkor azt tapasztalhatod, hogy a testsúlyod újbóli kézben tartásához egyszerű táplálkozási váltás a nehéz szénhidrátokról a szénhidrátok és fehérjék kombinációjára.

Hogyan lehet rendbe hozni az egyensúlyt

Az egyensúly eléréséhez csak annyit kell tennie, hogy minden étkezésnél és snacknél mindig egy szénhidráttartalmú ételt és egy fehérjetartalmú ételt kell fogyasztania. Például a reggeli pirítósos tojás, nem pedig a gabonafélék és a gyümölcs, vagy a sajt és a keksz, mint snack, nem csak gyümölcs. Bár ez nem alacsony szénhidráttartalmú étrend, az elfogyasztott szénhidrátmennyiség enyhe csökkentése kompenzálhatja az izomtömeg fokozatos csökkenését és az anyagcsere-sebesség csökkenését, amelyet általában mindannyian tapasztalunk, ahogy öregszünk.

2. Izomépítés

A második legfontosabb és leghatékonyabb dolog, amit mindannyian megtehetünk, ha idősebbek vagyunk, hogy megőrizzük anyagcsere-sebességünket, az izomszövet felépítése megfelelő típusú testmozgással. Míg a kardió edzés, mint például a gyaloglás és az úszás, nagyszerű energiát éget, és általános kondíciónk, a könnyű súlyú ellenállás, az edzőtermi órák, a tábortáborok vagy akár a jóga vagy a pilates bizonyos formái segíthetnek az izomtömeg megőrzésében.

Az előnyök

Minél több izomtömeg van, annál több kalóriát éget el napi szinten, és annál erősebb lesz a teste. Vállaljon súlyzós edzést vagy hasonlót legalább hetente egyszer, hogy kiaknázza ezeket az előnyöket.