Dekódolt diéták: A Candida-ellenes étrend

Kezdőlap »Egyél felhatalmazva» Bél egészség »Dekódolt étrendek: A Candida-ellenes étrend

Írta: Mara Santilli

A Candida diéta egészséges-e?

Engedünk egy kis titkot. A legnépszerűbb fogyókúrás egészséges táplálkozások - Paleótól a mediterrán és vegetáriánusig - ugyanazon alapelveken alapulnak.

Mindez magában foglalja a teljes ételek elfogyasztását (szemben a csomagolt és a feldolgozott termékekkel) és a tányér minőségi fehérjeforrásokkal, egészséges zsírokkal, összetett szénhidrátokkal, valamint vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag zöldségfélékkel való megtöltésével. (Ismét azokról beszélünk, amelyek valahol az egészséges spektrumba esnek, nem pedig az egészségtelen divatos diétákról, mint például a Grapefruit Diet.)

Mindegyik azonban egy kicsit más utat javasol, amely ezen elvek teljesítéséhez vezet.

Ebben az oszlopban egyenként lebontjuk őket az Ön számára, hogy kideríthesse, melyik (ha van ilyen) az Ön számára megfelelő. Gyorsan elmagyarázzuk a tényeket, majd gyors, használható tanácsokat adunk az étrend betartására a tápláló élet részeként (receptjavaslatokkal!).

Következik a Candida diéta.

Az élesztőfertőzések magasak a „senki által nem kívánt dolgok” listáján, közvetlenül az ételallergiák mögött, és éppen az ex szövege előtt.

Ezért fordul sok nő a „candida diéta” felé az élesztőfertőzések kockázatának csökkentése érdekében, alapvetően az élesztő (vagy „candida”) tápláléktípusainak csökkentésével. Logikusan hangzik, de így van legális ?

A Candida-ellenes étrend: mi ez

A Candida egy általában ártalmatlan gomba, egyfajta élesztő, amely a testében él, és még az emésztést is segíti a bélben.

De több határozottan nem az vidámabb . "Az élesztő lóghat, és türelmesen kivárhatja, amíg a környezet vendégszeretőbbé válik, hogy szaporodhassanak és gyarapodhassanak" - mondja Anna Cabeca, D.O., az Emory Egyetem háromfős igazgatósági képesítéssel.

Ekkor válik az úgynevezett gombás fertőzéssé candidiasis . Ezt a fertőzést szinte bárhol megkaphatja a testén, de a lenti verziót élesztő fertőzésnek hívják.

Oké, szóval honnan tudom, hogy élesztőfertőzésem van?

Azon kevés szerencsés nők számára, akiknek még nem volt ilyenük szuper az élesztő fertőzés tünetei a következők:

Kellemetlen érzés vizelés vagy szex közben
Vastag fehér váladék
Hüvelyi viszketés vagy fájdalom

Ha candida fertőzése van a belében, fáradtnak érezheti magát (zzz), és olyan tüneteket tapasztalhat, amelyek gyakran együtt járnak a gyulladásos bélbetegségekkel, például puffadás, hányinger és hasmenés. Ha gyanítja, hogy élesztőfertőzése van bárhol a testében, látogasson el egy egészségügyi szakemberhez.

A diéta szerepet játszik-e az élesztőfertőzésekben?

Nos, az étrend, különösen a rossz, ösztönözheti az élesztő túlszaporodását. "A feldolgozott szénhidrátok, cukor és alkohol lehetővé teszi az élesztő fejlődését" - mondja Dr. Cabeca. Minél tisztább az étrend, annál jobb egyensúlyban lesz az organizmusok, például az élesztő végig a tested, ezért fejlesztették ki a Candida étrendet. Lisa Richards, CNC és Eric Wood, ND létrehozta a Candida étrendet, hogy alapvetően éhen hagyja a candidát és megakadályozza azok terjedését.

Amit eszel

A diéta öt különböző szakasza van. Jellemzően egy tisztítószerrel kezdődik, amelynek során csaknem egy hétig fogyasztasz biozöldségeket. A tisztítás első fázisa magában foglalja a meleg zöldségleves kortyolgatását, amely csak szerves kelkáposzta, zeller, fokhagyma, hagyma és sóból készült, körülbelül két napig - magyarázza Robin Barrie Kaiden, regisztrált dietetikus és tanúsított személyi edző.

Ezután folytatja a második fázist, amelyben csak párolt, friss, friss zöldségféléket fogyaszt, és naponta minimum 72 uncia vizet iszik. "Naponta egyszer fogyaszthat egy leveles zöld salátát kókuszolajjal, almaecettel vagy citrommal" - mondja Kaiden. A tisztítás három-öt napján meg kell szüntetnie az összes cukrot, alkoholt, keményítőt (beleértve a keményítőtartalmú zöldségeket, mint a sárgarépa, cékla és burgonya) és a gyümölcsöt.

A harmadik fázis több fehérje elfogyasztása, Kaiden szerint, mint a szerves állati fehérjék, valamint a gluténmentes teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a quinoa, a barna rizs és a köles. A zöldségek is fontosak, különösen a brokkoli, a karfiol és a spárga.

A negyedik szakasz további probiotikumokat és erjesztett ételeket (savanyú káposzta, kimchi és kefir) vezet be a bél egészségének javítása érdekében. A probiotikus kiegészítés kulcsfontosságú lesz az élesztő kiiktatásában is - Kaiden naponta egyet ajánl legalább 50 milliárd egység probiotikummal. Vannak olyan gombaellenes tulajdonságú ételek is, mint a fokhagyma, a gyömbér, a kókuszolaj és a fahéj -, amelyek az étrend arra ösztönzik, hogy továbbra is halmozódjon a tányérján.

Amit nem eszel

Itt válik kissé intenzívebbé. A legalapvetőbb korlátozás a cukor körül van. Az élesztő cukorból táplálkozik, így a hozzáadott cukor vagy a cukorrá bomló ételek nem engedélyezettek. Ide tartozik a legtöbb csomagolt élelmiszer, édesség, alkohol, minden gabona (még a gluténmentes, egészséges is), keményítőtartalmú zöldségek, mint a tök, a magas cukortartalmú gyümölcsök, mint a banán, a legtöbb tejtermék és a hüvelyesek. Egyes szakértők még azt javasolják, hogy az erjesztett ételeket és gombákat ártalmatlanítsák, amíg a candida nem lesz kontroll alatt.

Ha ez a diéta korlátozónak és intenzívnek hangzik, az azért van. Két napig csak folyadékot iszol. Korlátozza a tejtermékeket, a lisztet, a szemeket és még a keményítőtartalmú zöldségeket, például a répát és az édesburgonyát (néhány Tápláló élet kedvencek!). Ez sok áldozat egy olyan étrendért, amely nem bizonyult hatékonynak.

Igazság szerint legutóbbi, krónikus Candida túlnövekedésben szenvedők tanulmánya azt mutatta, hogy azok, akik Candida elleni diétára váltottak, amellett, hogy gombaellenes gyógyszereket szedtek (ahelyett, hogy csak a gyógyszereket szedték volna), gyorsabban gyógyultak meg. És a cukor és a feldolgozott élelmiszerek korlátozása nagyjából mindig jó dolog.

De ha az élesztőgombafertőzések elleni küzdelem jegyében megváltoztatja étrendjét, kérem hagyja ki a tisztítási fázist. Rendkívüli, és a tested nagyon jól megtisztítja önmagát, köszönöm. Ez a módosított étkezési terv, Kaiden jóvoltából, kissé kiegyensúlyozottabb:

Ebéd: Nagy saláta kelkáposztával, káposztával, sült karfiollal, ¼ avokádóval, savanyú káposztával és bio grillezett csirkével. Öltözködés: olívaolaj, almaecet, tahini, só és bors ízlés szerint.

Falatozás: Csontleves zöldségleves vagy sima kefirjoghurt chia és lenmag tetején.

Érvek és ellenérvek

A Candida-ellenes étrend legkézenfekvőbb előnye a cukor csökkentése. További bizonyítékok mutatják, hogy mennyire rossz a cukor a tested számára, ezért minden jó, ami segít kevesebbet enni belőle. És mindannyian tudjuk, hogy sok zöldséget eszünk, és jó minőségű fehérje jó.

De a bizonyíték arra, hogy ezek bármelyike segít megszabadítani az élesztő testét (vagy akár élesztőproblémákkal is kezdene), még mindig gyenge. Ez nem azt jelenti, hogy nem igaz; a tudomány annak bizonyítására még nem szilárd.

Az ilyen étkezés legnagyobb hátránya, hogy az étrend rendkívül korlátozó. Nagyon nehéz betartani a protokollt, amely nyomorulttá teheti, vagy akár oda is vezethet, hogy elmaradnak a fontos tápanyagok. (A változatosság, ne feledje, az egyik kulcsa az összes szükséges tápanyag megszerzésének!)

Alsó vonal

Ha gyanítod, hogy a candida rendetlenséget okoz az egészségedben, az Candida-ellenes étrend rövid próbálkozása nem árt. Vágja le a cukrot, fogyasszon egészséges gombaellenes ételeket, például fokhagymát és kókuszolajat, és nézze meg, hogyan érzi magát. Ha ez segít, ez azt jelezheti, hogy túl sok cukrot evett, és beépítheti ezeket az ismereteket egy kevésbé korlátozott, könnyebben kezelhető hosszú távú étrendbe, amely tele van különféle zöldségekkel, növényi eredetű fehérjével és egészséges gabonákkal.