10 étel és ital, amelyek segítenek a vércukor kezelésében

A cukorbetegség-barát étkezési lehetőségek olyan közel vannak, mint a konyhájához.

Ha prediabéteszben vagy cukorbetegségben szenved, az egészséges cukorbetegség étkezési terve kulcsfontosságú a vércukorszint kezelésében. Néha bonyolult lehet tudni, hogy mely ételek és italok jó választás, de ez a 10 választás segíthet a számok kordában tartásában.

1. Bab (bármilyen!)

Akár lencse, akár vese, pinto, fekete vagy garbanzo, a bab alacsony glikémiás indexű étel. Ez azt jelenti, hogy szénhidrátjaik fokozatosan szabadulnak fel, így kevésbé valószínű, hogy vércukorszint-emelkedést okoznak. Annyira hasznosak, hogy egy tanulmány megállapította, hogy az alacsony glikémiás indexű étrend részeként három hónapig tartó napi csésze bab fogyasztása fél százalékponttal csökkentette a HbA1c szintet .

Próbáld ki! Cserélje babra a hús felét tacóban vagy a kedvenc chili receptjét.

2. Alma

Azt gondolhatja, hogy a cukorbetegek étkezési tervében nincs hely a gyümölcsöknek, de az alma is alacsony glikémiás. A vércukorszint kezelésének egyik módja az olyan ételek célzása, mint az alma, amely alacsony vagy közepes a glikémiás indexen. A napi almaevésnek pedig megvannak a maga előnyei - magas a rosttartalma, a C-vitamin és a zsírmentes is! Nem is beszélve egy hordozható és könnyű snack lehetőségről.

Próbáld ki! Dobjon egy almát az ebédtáskájába, vagy fogjon egyet az étkezések között. Süssük meg és adjunk hozzá fahéjat meleg kezelésre.

3. Mandula

Ezek a ropogós diófélék gazdagok magnéziumban, egy ásványi anyagban, amely segíthet a szervezetnek a saját inzulinjának hatékonyabb felhasználásában. Próbáljon meg több mandulát bevinni az étrendbe - egy uncia (kb. 23 egész dió) biztosítja ennek a vércukor-kiegyensúlyozó ásványi anyagnak a napi adagjának közel 20 százalékát. Ráadásul az olyan diófélékben, mint a mandula, sok egyszeresen telítetlen zsírsav, fehérje és rost található, ami nagyszerű módja a vércukorszint kezelésének.

Próbáld ki! Az egészséges nassolás érdekében útközben csomagoljon egy uncia adag mandulát egyszeri adagokba.

4. Spenót

Ez a leveles zöld csak 21 kalóriát tartalmaz főtt csészénként, és tele van vércukor-barát magnéziummal és rosttal. Ráadásul élvezheti a spenótot nyersen, olívaolajjal párolva, főzve vagy akár keverve, így sokoldalú választás is!

Próbáld ki! Dobjon el egy halmozott marék baba spenótot a következő turmixjába, vagy használja saláta helyett salátában.

5. Chia magok

Lehet, hogy hallottad már, hogy a testsúlycsökkenés vagy -kezelés az egyik legjobb dolog, amit tehetsz a vércukorszint javításáért. A chia mag segíthet ebben. Egy tanulmányban azok a cukorbetegek, akik 1000 kalóriában naponta körülbelül egy uncia chia magot adtak hozzá egy kalóriakontrollált étrendhez hat hónapig, négy fontot leadtak és másfél centit vágtak le a derékvonalukról. Eltekintve attól, hogy rostokkal vannak tele, ezek a drágakövek fehérjét is tartalmaznak, és az ajánlott napi kalciumbevitel 18 százalékát biztosítják.

Próbáld ki! Kombináljon negyed csésze chia magot egy csésze egyszázalékos vagy zsírmentes tejjel és egy fél csésze kockára vágott gyümölccsel. Hagyja egy éjszakán át hűtőben, és élvezze másnap reggelire.

6. Glucerna ® turmixok és rudak

Ha mozgalmas napod van, nehéz lehet enni helyesen. A glucerna turmixok és rudak megkönnyíthetik a dolgokat. Abbott által gyártott szénhidrátok keverékei lassan emészthetőek és felszívódnak, hogy minimalizálják a vércukorszint-emelkedéseket. Kevesebb, mint 200 kalória rázásonként és kevesebb, mint 160 kalória/rúd, okos, adagokkal vezérelt választás.

Próbáld ki! Helyezzen el néhány Glucerna rudat vagy rázkódást az autójában vagy az asztalfiókjában, így mindig kéznél lehet egy egészséges snacket - bármennyire is mozgalmas a napja.

7. Áfonya

Egy másik gyümölcs lehetőség: az áfonya fogyasztásának egészségügyi előnyei elég meggyőzőek. Az áfonya olyan vegyületeket tartalmaz, amelyekről bebizonyosodott, hogy csökkentik a szívbetegségek kockázatát és javítják a szervezet inzulin-felhasználását. Egy tanulmány kimutatta, hogy napi körülbelül két csésze áfonya egyenértékű elfogyasztása javította az inzulinérzékenységet a túlsúlyos, inzulinrezisztens embereknél. Nagyszerű rost- és egyéb tápanyagforrás, például C-vitamin és antioxidánsok, az áfonya pedig fantasztikus módja annak, hogy jóllakjon.

Próbáld ki! Vegyünk egy fél csésze friss áfonyát (vagy kiolvasztott, fagyasztott áfonyát), és kanalazzunk rá sima, édesítetlen joghurtot. Vagy adj hozzá egy csésze áfonyát a turmixodhoz.

8. Zabpehely

A zabpehely nem csak a szívednek jó. A vércukorszintjének is előnyös lehet. Az acélból vágott és hengerelt zab alacsony glikémiás indexű, és jobb választás, mint az olyan ételek, mint a fehér kenyér, korpapehely vagy kukoricapehely. Csak ne feledje, hogy bár az acélból vágott és hengerelt zab nagyszerű választás, a magasan feldolgozott azonnali és gyors zab általában magasabb a glikémiás indexen, így nem olyan vércukorbarát.

Próbáld ki! Válasszon acélból vagy hengerelt zabból főtt zabpelyhet áfonyával egy kiadós, meleg reggelire.

9. Kurkuma

Ez az aranyfűszer kurkumint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely egészségessé teheti hasnyálmirigyét, és megakadályozza, hogy a prediabétesz 2-es típusú cukorbetegséggé váljon. Mennyire működik jól? Amikor a kutatók olyan résztvevőket adtak, akik napi prediabéteszben 1500 mg kurkumin-kiegészítést vagy placebót kaptak kilenc hónapon keresztül, a placebo csoportban élők 16 százaléka folytatta cukorbetegségét, míg a kurkumin teljes csoportja cukorbeteg maradt. Ez a tanulmány némi betekintést nyújt abba, hogy egy ősi fűszer, például a kurkuma, hogyan javíthatja a test javíthatja az inzulin iránti érzékenységét.

Próbáld ki: A curryport kurkuma tölti meg. Szórjon meg néhányat a következő zöldséges sütéshez egy kurkuminrúgáshoz, vagy beszéljen egy egészségügyi szakemberrel a kiegészítő használatáról.

10. Kamilla tea

A kamilla teát régóta használják különféle betegségekre. A meglévő kutatások azt mutatják, hogy antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy ez segíthet a vércukorszint kezelésében is. Amikor a vizsgálatban résztvevők hat héten keresztül napi háromszor egy csésze kamilla teát fogyasztottak étkezés után, a vércukorszint, az inzulin és az inzulinrezisztencia csökkenését mutatták.

Próbáld ki! Cserélje le a vacsora utáni koktélt egy frissen főzött csésze kamilla teára. Próbáljon meg hozzáadni egy szelet citromot az ízhez és egy extra adag C-vitamint.

Ezekkel az ízletes ételekkel és italokkal a vércukorszint-szabályozás jobb a táskában!

Hasznosnak találta ezt a tartalmat?

Milyen kicsi étrendi változások csökkenthetik a vércukorszintet

Tippek a prediabétesz kockázatának csökkentésére serdülőknél és fiatal felnőtteknél