17 cukkini recept az alacsony szénhidráttartalmú menüjéhez

Könnyen kezelhető, a cukkini olyan szuperétel, amely megérdemli a helyet a keto-barát menüben. A Healthline szerint ez a nyári tök vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag. Ráadásul ez a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú csere, amely egészségesebbé teheti kedvenc ételeit! Összeállítottunk néhány kedvenc cukkini receptünket, amelyek tele vannak ízzel, rostokkal és friss cukkinivel.

15 kreatív karfiol recept

Íme 17 cukkini recept az alacsony szénhidráttartalmú menüjéhez:

1. Keto Pizza cukkini csónakok>

Tudjuk, tudjuk, hogy a cukkinit és a pizzát nem szabad tandemben mondani. De ígérjük, hogy ez megéri a kockázatot! A cukkini csónak cseréje a népszerű karfiol alapú kéregre szintén időt takarít meg! Tehát töltse fel kedvenc önteteit, és merüljön el ebben a kiadós, alacsony szénhidráttartalmú felvételben a kedvenc kiviteli cikkében.

2. Kétlépcsős fokhagyma és gyógynövényes cukkini tészta>

A cukkini valóban a tökéletes tésztahelyettesítő. Telt, alacsony szénhidráttartalmú és valóban hasonló állagú, mint a hagyományos tészta. Ezt a könnyű ételt csak hat egyszerű összetevőből készítheti el - amelyek többsége csak fűszerek és fűszerezés, hogy némi héjat adjon hozzá.

3. Kétlépcsős krémes avokádó Pesto cukkini tészta>

Egy másik tésztahelyettesítő étel, ez a krémes pesto szósz csak nyolc összetevőből áll! Csak egy kis avokádóra lesz szükséged (természetesen), friss bazsalikomra, fokhagymára, olívaolajra, kendermagra, citromlére, sóra és borsra. Mindezek összevonása a leggazdagabb, legfinomabb pesztót eredményezi, amelyet a zoodle-ékre tehet.

9 alacsony szénhidráttartalmú tésztacsere

4. Cukkini lasagna>

A lasagna nem olyan étel, amelyet általában alacsony szénhidráttartalmú programon várna. Ez a változat azonban a tésztát vékonyra felszeletelt cukkinivel helyettesíti. Sovány darált marhahússal, ricotta és parmezán sajttal csomagolva ez a recept elégedett lesz, és nem hiányzik semmi!

5. Mogyoróvaj palacsinta>

Ki nem szereti a meleg halom palacsintát? Ezek a keto-barát mogyoróvajas palacsinták nem okoznak csalódást! Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes alapanyagokból készül, ez a recept mandulalisztet és cukkinit használ a megfelelő konzisztencia létrehozásához a felesleges szénhidrátok nélkül.

6. Garnélarák Scampi Zoodles-szal>

Darált fokhagymával, fűszeres pirospaprikával, csirkehúslevessel és zesty citromlével ez a gazdag, vajas szósz ízzel teli. A fehérjébe csomagolt garnélarák jóllakik, míg a cukkini tészta áztatja a dekadens mártás minden ízét.

10 ételcsere, amely jelentős kalóriákat takarít meg

7. Easy Chicken Parm>

A Chicken Parm keto-barát felvétele mandulalisztet zsemlemorzsára és zoodle-t tipikus tésztára cserél. Ez az Easy Chicken parmezán recept megtartja az olasz klasszikus ételek minden ízét anélkül, hogy feláldozna a házias jóságból. Paradicsommártással, bazsalikommal és parmezán sajttal készítse el ezt a néhány egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú cserét, hogy bűntudat nélkül élvezhesse a dekadenciát.

8. Zesty olasz cukkini csónakok>

A mozzarella, a darált marhahús, a paradicsomszósz, a hagyma és a fokhagyma por ízessé és teljessé teszi ezt a keto-barát ételt. Ezek az olasz cukkini csónakok valóban hozzák haza a klasszikus olasz étel melegét minden hozzáadott szénhidrát nélkül.

9. Görög keverjük megsütve>

Ez az egyszerű tenger gyümölcsei recept nagyon kevés munkát igényel - természetesen csak némi aprítást és serpenyőt! Vékonyra szeletelt gombát, darált fokhagymát, szeletelt cukkinit, kaliforniai paprikát, kelkáposztát és kedvenc halát keverje össze egy serpenyőben, és érezze össze az ízek varázsát!

13 Receptvideók az egyszerű étkezéshez

10. Szalonnába csomagolt cukkini>

Ez a recept a legjobb egyszerűség! Vágja apró ékkéibe a cukkinit, ízesítse sóval és borssal, és tekerje be az egyes ékeket egy szelet szalonnával. Tegyük egy fóliával bélelt tepsire, és 425 fokon főzzük 35 percig egy tökéletesen ropogós, harapós méretű finomságért.

11. Cukkini csirke Enchiladas>

Ez a klasszikus mexikói étel alacsony szénhidráttartalmú cserét kap, amely nem rontja az ízt, de jobban érzi magát, ha egy sajttal borított tejföllel nyúl egy sajttal borított enchilada után. A szeletelt cukkinit a tortilla helyett felcserélve ez az étel keto-barát!

12. Húsgombóc paradicsommal és cukkini keverékkel>

A szokásos spagetti és húsgombóc étel főtt zöldségeket ad hozzá az extra tápanyagokhoz és ízekhez. Néhány cukkini, tök, paradicsom és bazsalikom színt és jóságot ad ennek az egyszerű ételnek.

13. Teljes kiőrlésű zöldséges lasagna>

A zoodles után nyúlva tartsa a tésztát ebben az ételben, de ügyeljen arra, hogy teljes kiőrlésű legyen! Az élénk zöldségek és sajtok további ízeket adnak ennek az otthoni étkezésnek, amely jó szénhidrátokkal és egészséges zsírokkal tölt fel.

Az Ön szezonális tavaszi és nyári produkciós útmutatója

14. Steak és tojás reggeli tál Kimchivel és avokádó vajas mártással>

Az ébredés sokkal könnyebb lett, mivel tudta, hogy ez az egyszerű étel csak néhány lépésnyire van! Az élénk zöldségeket, például a cukkinit, a tököt, a brokkolit és a spárgát kimchihez, steakhez, tojásos tojáshoz és néhány avokádó-vajas mártáshoz kombinálják ezt a finom reggeli étkezést.

15. Alacsony szénhidráttartalmú csirkés parm cukkini csónakok>

Ismét visszahozza a cukkini csónak recepteket - ezúttal a csirkés parmezán csavarjához! Az őrölt csirke, a tészta szósz, a fokhagyma és a mozzarella sajt összeolvadva alacsony szénhidráttartalmú hajót hoznak létre, tele jósággal.

16. Cukkini és csirke lapos kenyér>

A fehérjébe csomagolt csirke és az ízletes zöldségek miatt ez a pizza által inspirált étkezés nagyszerű lehetőség azoknak a vacsora estéknek. Párolt cukkini és karfiol tölti fel ezt a kalácsot a hozzáadott tápanyagokért!

17. Mexikói keverjük megsütve>

A finom cukkini receptek listájának befejezéséhez kaptunk egy egyedülálló, ízekkel teli ételt! Ez az egy serpenyős étel ötvözi a mexikói ízeket, amelyek valóban ütést tartalmaznak. A gomba, a fokhagyma, a cukkini, a paprika, a kelkáposzta és a garnélarák összekeveredik némi taco ételízesítővel és további fűszerekkel, hogy elkészítse ezt az egyszerű, ízletes vacsorát.