Csontegészségügy: Gyermekek és serdülők tanulmányai

Állandó bizonyítékok állnak rendelkezésre arról, hogy a tej és a tejtermékek fontos szerepet játszanak az erős és egészséges csontok kialakulásában gyermekeknél és serdülőknél, valamint abban, hogy elősegítsék a csonttömeg csúcsának elérését.

tanulmányok

Főbb jellemzők:

A bizonyíték

Az Országos Osteoporosis Alapítvány 2016-ban szisztematikus áttekintést tett közzé a maximális csonttömeget befolyásoló életmódbeli tényezőkről (a gyermekkortól a fiatalon át a késői serdülőkorig). A cikk kimondja, hogy „a csontok felhalmozódásának optimalizálása a növekedés során lehet a legnagyobb jelentőségű a jelenlegi vagy jövőbeli törések megelőzésében.”Továbbá arra a következtetésre jutottak, hogy: 1

  • Megalapozott bizonyítékok vannak a tejfogyasztás szerepéről a csonttömeg kialakulásának elősegítésében.

A fejlett országokban a tejtermékek és az egészségügyi eredmények közötti összefüggés 2014-es szisztematikus áttekintésében az eredmények azt mutatták, hogy:

  • A tejtermékek fontosak a gyermekkori lineáris növekedés és csontok egészsége szempontjából.

Ezenkívül 12 intervenciós vizsgálat metaanalízise vizsgálta a tejfogyasztás és a növekedés összefüggését a 3 és 13 év közötti gyermekek körében. A szerzők a következőket találták: 3

  • Napi 245 ml tej hozzáadása a rendszeres étrendhez 0,4 cm-rel növelheti a magasságot évente;
  • A 0,4 cm-es hatásméretet ennek ellenére konzervatívnak tekintik, mivel ha alacsonyabb az életkoruk és a pubertás növekedés közeledik, akkor megnő a tejtermékek magasságra gyakorolt ​​hatása;
  • A tej nagyobb hatással lehet a növekedésre, mint más tejtermékek.

3821 4 és 17 év közötti gyermek 21 randomizált, kontrollált vizsgálatának másik metaanalízisét végezték el, hogy meghatározzák a tejtermékek és az étkezési kalcium csonttömegre gyakorolt ​​hatását. 4

  • Gyermekekkel végzett vizsgálatokban alacsony kalciumbevitel a kiindulási értéknél, a szerzők jelentős előnyöket tapasztaltak a tejtermék-fogyasztás vagy a kalcium-kiegészítők csontásványianyag-tartalmának szempontjából;
  • An a tejtermékek vagy az étkezési kalcium megnövekedett bevitele D-vitaminnal és anélkül jelentősen megnövelte a gyermekek ágyéki gerincvelői csont ásványi anyag tartalmát alacsony kiindulási kalcium bevitel mellett.

Ezenkívül az eset-kontroll vizsgálatok korábbi metaanalízise azt sugallta, hogy a maximális csonttömeg megszerzése valószínűleg csökkenti a törések kockázatát gyermekkorban és serdülőkorban. 5.

Következtetés

A gyermekkor és a serdülőkor kritikus időszak a csontok fejlődésében. Az eddigi tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a megfelelő tejtermékek és étrendi kalcium bevitele optimalizálja a csontfejlődést, ami sűrűbb és erősebb csontokat eredményez, ami viszont csökkentheti a törések kockázatát gyermekkorban és később is.