Cavé Bistro, Avon-by-the-Sea

Serpenyőben sült Achiote Octopus, Salsa Verde - 18

Sertés Carnitas Tacos

Berkshire Pork Carnitas, friss kukorica tortilla, pácolt zöldségek, Queso freskó, avokádó krém - 14

Chili sült garnélarák

Thai Basil Lime Aoili - 16

Curry Bowl

Baby Bok Choy, padlizsán, shiitake gomba, thai bazsalikom - sárga curry, kókusztej, fekete rizs legelővel vagy anélkül legeltetett csirkével-16/19

A Bölény, a Kacsa és a Tojás

Friss őrölt bölényburger kacsazsírral behajtva, tetejére sült tojás, avokádó és Sriracha édesburgonya hasított barnák és szezonális zöldek fölött - 19

Fűvel táplált 20oz Bone-In Ribeye

Velő-mustár vaj, kacsa zsíros szarvasgomba Parmesan krumpli, spenót -45

A velős burger

Fűvel táplált marhahús sült velős burger, szalonnás hagyma lekvár, Kerrygold Dubliner Cheddar, puha gluténmentes burgonyatekercs, kacsa zsírkrumpli - 19

Serpenyőben sült Ora király lazac

Édes Tamari máz, Keveréses kínai zöldségek, Fekete rizs-35

Legelő fél csirkét nevelett

Sült kelkáposzta, baba jamsz, füstölt chili szirup - 29