Különszám: "A betegség rizikófaktorainak nutrigenomikája"

A kéziratok benyújtásának határideje: zárva (2017. március 31.) .

Ossza meg ezt a különszámot

Különszám szerkesztő

Különleges információk

Az elmúlt két évtizedben a táplálkozás középpontjában az étrend általános lakosság egészségi állapotára gyakorolt hatásainak vizsgálatára irányuló hagyományos epidemiológiai megközelítés irányult, a főbb folyamatok jobb megismerése felé, amelyeken keresztül az étrendi összetevők szabályozzák a biológiai funkciókat. Az emberi genom projekt befejezése jelentős étrendre adott egyéni és populációs különbségeket tárt fel, amelyeket most komolyan meg kell fontolni, amikor új táplálkozási stratégiákat kell kidolgozni.

A táplálkozás új korszaka (nutragenomika) különösen akkor vált fontossá, amikor a túlnyomórészt étrenddel összefüggő betegségek megnövekedett globális járványaira alkalmazzák. A nutragenomika eszközeivel jobban megértsük az étrend dualista szerepét, nemcsak az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek terjesztésében, hanem az elhárító betegségek megelőzésében is, valamint a magzati fejlődés során az epigenetikai adaptációk legbefolyásosabb tényezőjeként. és az öregedés.

A modern táplálkozás másik fontos szempontja a személyre szabott étrend kialakítása, és ezt a nagyszerű koncepciót még nem fejlesztették ki teljesen. Többet kell megtudnunk arról, hogyan lehet optimálisan ötvözni a hagyományos és a bioinformatikai információkat alternatív megközelítések keresése során, az alkalmazott tápláléktanban az elsődleges cél a válaszadók és a nem válaszadók azonosításának folyamata.

Ez a különszám "A betegség rizikófaktorainak nutrigenomikája" az étrend táplálkozásnak a krónikus betegségek kialakulásában és megelőzésében betöltött szerepére összpontosít.

Prof. Dr. Marica Bakovic
Vendégszerkesztő

Kézirat benyújtási információk

A kéziratokat online kell benyújtani a www.mdpi.com címen, regisztrálva és bejelentkezve erre a weboldalra. Miután regisztrált, kattintson ide a beküldési űrlap megnyitásához. A kéziratokat határidőig lehet benyújtani. Valamennyi cikket szakértői felülvizsgálatnak vetjük alá. Az elfogadott dolgozatokat folyamatosan közzéteszik a folyóiratban (amint elfogadják), és együtt szerepelnek a különszám weboldalán. Kutatási cikkeket, áttekintő cikkeket, valamint rövid közleményeket várunk. A tervezett dolgozatokhoz címet és rövid kivonatot (kb. 100 szó) lehet elküldeni a Szerkesztőségbe bejelentésre ezen a honlapon.

A beküldött kéziratokat nem szabad korábban közzétenniük, és máshol történő közzétételük megfontolása alatt sem kell (kivéve a konferencia anyagát). Az összes kéziratot alaposan bírálják egyetlen vak szakértői felülvizsgálati folyamaton keresztül. Útmutató a szerzőkhöz és a kéziratok benyújtásához szükséges egyéb lényeges információk az Útmutatók a szerzők számára oldalon találhatók. Az International Journal of Molecular Sciences egy nemzetközi, szakértők által felülvizsgált, szabadon hozzáférhető, félhavonta megjelenő folyóirat, amelyet az MDPI adott ki.

Mielőtt elküldené a kéziratot, keresse fel az Útmutató a szerzőkhöz oldalt. Ebben a nyílt hozzáférésű folyóiratban közzétételre kerül egy cikkfeldolgozási díj (APC). Az APC-vel kapcsolatos részletekért lásd itt. A beküldött dolgozatokat jól kell formázni és jó angolul kell használni. A szerzők az MDPI angol szerkesztési szolgáltatását a megjelenés előtt vagy a szerző felülvizsgálata során használhatják.