Részletes lassú szénhidrát bevásárló lista fehérjeszámlákkal

Ez a bejegyzés többnyire a megfelelő élelmiszerek forráslistája, amelyek átfogó, lassú szénhidráttartalmú vásárlási listát alkotnak. A legtöbb cikk ketogén és alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett is működik.

bevásárlólista
Magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételek vásárlása az élelmiszerboltban Spanyolországban

Első lépésként felsoroljuk a fehérjék listáját és mindegyikük grammszámát. A fehérje a 4 órás test-étrend (más néven Slow Carb Diet vagy SCD) kulcsa, és az irányelvek 20-30 gramm fehérjét írnak elő minden étkezéshez. Ez a lista kissé megkönnyítheti számodra a gyors döntéseket az irányelv betartásának módjáról:

A magas fehérjetartalmú ételek összefoglaló listája egy lassú szénhidráttartalmú bevásárló listához

Marhahús

  • Hamburger pogácsa, 4 oz - 28 gramm fehérje
  • Steak, 6 oz - 42 gramm
  • A marhahús legtöbb darabja - 7 gramm fehérje unciánként

Csirke

  • Csirkemell, 3,5 oz - 30 gramm fehérje
  • Csirkecomb - 10 gramm (átlagos mérethez)
  • Dobos - 11 gramm
  • Szárny - 6 gramm
  • Csirkehús, főtt, 4 oz - 35 gramm

Hal

  • A legtöbb halfilé vagy steak kb. 22 gramm fehérje 3½ oz (100 gramm) főtt halért, vagy 6 gramm unciánként
  • Tonhal, 6 oz doboz - 40 gramm fehérje

Sertéshús

  • Sertésszelet, átlagosan - 22 gramm fehérje
  • Sertés karaj vagy bélszín, 4 oz - 29 gramm
  • Sonka, 3 oz adag - 19 gramm
  • Darált sertéshús, 1 oz nyers - 5 gramm; 3 oz főtt - 22 gramm
  • Szalonna, 1 szelet - 3 gramm
  • Kanadai stílusú szalonna (hátsó szalonna), szelet - 5-6 gramm

Tojás és bab és egyéb.

  • Tojás, nagy - 6 gramm fehérje
  • Túró, ½ csésze - 15 gramm
  • Tofu, ½ csésze 20 gramm fehérje
  • A legtöbb bab (fekete, pinto, lencse stb.) Körülbelül 7-10 gramm fehérje fél csésze főtt babonként
  • Szójabab, ½ csésze főtt - 14 gramm fehérje
  • Hasított borsó, ½ csésze főtt - 8 gramm

Diófélék és magvak

  • Földimogyoróvaj, 2 evőkanál - 8 gramm fehérje
  • Mandula, ¼ csésze - 8 gramm
  • Földimogyoró, ¼ csésze - 9 gramm
  • Kesudió, ¼ csésze - 5 gramm
  • Pekándió, ¼ csésze - 2,5 gramm
  • Napraforgómag, ¼ csésze - 6 gramm
  • Tökmag, ¼ csésze - 8 gramm
  • Lenmag - ¼ csésze - 8 gramm

Rizsfehérje por és más fehérjepor

Rizs és kender, valamint más növények, például szója és borsó felhasználhatók fehérjeporok előállítására. Ezeket valamennyien feldolgozzák, de bizonyos körülmények között az étrend hasznos kiegészítői lehetnek. Ellenőrizze az egyes márkáknál az adagonkénti fehérje mennyiséget.

Jó szószok és ízesítők egy lassú szénhidráttartalmú vásárlási listához

Sok szósz és fűszer tele van mindenféle rejtett cukorral. Tanuld meg elolvasni a címkéket, és minden álruhában keresni a cukrokat és szénhidrátokat. Néhány cukormentes szószhoz, amelyet saját maga készíthet, kattintson ide. Ha inkább meg szeretné vásárolni őket, kattintson ide.

Lassú szénhidrátmártások: Harissa, Romesco és Chimichurri Rántotta lassú szénhidrátos Romesco szósz oldalával

  • Mustár (kivéve az édesített mustárt, mint a mézes mustár)
  • Ecetek (óvatosan a bazlamikus ecetben lévő hozzáadott cukorral)
  • Olajok (olívaolaj és kókuszolaj az ajánlott olajok)
  • A legtöbb palackozott forró szósz (ellenőrizze a hozzáadott cukor címkéit)
  • A legtöbb salsa (ellenőrizze a cukor címkéjét)
  • Szójaszósz vagy tamari
  • Majonéz - nézze meg különösen az egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmazó márkákat
  • Cukormentes salátaöntet, lehetőleg egyszeresen telítetlen zsírtartalmú márkák, például olívaolaj (gondosan ellenőrizze a címkéket)
  • Kapribogyó
  • Olajbogyó
  • Torma
  • Pesto
  • Gyógynövények és fűszerek
  • Citrom vagy lime juice (1 gramm szénhidrát/evőkanál)
  • Kivonatok (vanília, citrom, mandula stb.)
  • Húsleves vagy húsleves
  • Worcestershire szósz

Konzervek a kamrához

  • Konzervált tenger gyümölcsei (tonhal, lazac, rák, füstölt osztriga)
  • Szardínia
  • Konzerv paradicsom
  • Salsas
  • Tészta- vagy paradicsomszósz hozzáadott cukor nélkül
  • Konzerv zöld chili
  • Paradicsom szósz
  • Sült pirospaprika (öblítse le, ha cukor van az összetevőkben)
  • Szárított paradicsom olajban (egy kevés ad sok ízt)
  • Csirke- és/vagy zöldségalaplé
  • Articsóka szívek
  • Üvegek pesto vagy más zöldségalapú mártások
  • Kapros savanyúság
  • Olasz pácolt zöldségek
  • Szardella
  • Dióvajak
  • Kókusztej (cukrozatlan)
  • Mindenféle szárított bab (beleértve a garbanzót is)
  • Konzerv bab (öblítse le, ha konzerv babot használ)
  • Olajbogyó

Csomagolt ételek a kamrához

  • Diófélék, például mandula, mogyoró, pekándió, dió vagy földimogyoró (domino ételek, de kis mennyiségben megengedettek, ha fegyelmezetten kezelhetők)
  • Magok, például napraforgó vagy tök
  • Kávé
  • Tea
  • Cukormentes zselatin, például JELL-O
  • Chicharrones (sertéshéj)
  • Fehérjeporok: Népszerű márkanevek ezen a diétán: Isopure, MuscleTech, Optimum Nutrition és még sokan mások.

** Megjegyzések a fehérjeporokról:

A proteint por főbb szempontjai:

  • ez egy „tejsavó izolátum”,
  • vagy kevesebb, mint 2 gramm cukrot tartalmaz,
  • legalább 20 gramm fehérje gombóconként
  • és hogy alacsony a szénhidráttartalma.

Ezután ízlés és ráfordítás kérdése. Ízük egészen más, így ha egyik nem tetszik, próbálkozzon másikkal. Ezenkívül egy teáskanál fahéj valóban segít az ízosztályban.