Csatlakozás

Iskolai és programfrissítések

Az irányelvváltás felhasználása az egészségesebb étkezési lehetőségek kínálatában „szórakoztató”

Az USF Közegészségügyi Főiskolai Floridai Megelőzési Kutatóközpont (FPRC) több mint 20 éve használja a szociális marketinget az egészség javítása és a betegségek megelőzése érdekében.

Dr. Carol Bryant emeritus professzor irányításával az FPRC a Lexington, Ky. Tween és Nutrition Coalition együttműködésével létrehozta a „Better Bites: Snack Strong” politikai kezdeményezést.

Nagy sikert aratott Kentucky-ban, a politikai kezdeményezés egészséges ételek kínálatát eredményezte a nyilvános medencék menüin, kormányzati kávézókban, iskolai engedményekben, moziban, éttermekben, nyári táborokban és a Kentucky State Park rendszerben.

Példa az egészségesebb étkezési lehetőségekre, amelyek a hallgatók rendelkezésére álltak az irányelvváltozás nyomán. (Fotó Khaliq pasa jóvoltából)

Dr. Mahmooda Khaliq Pasha, a Közösségi és Családegészségügyi Tanszék adjunktusa szerint az FPRC sikere a közösségi alapú prevenciós marketing (CBPM) keretrendszer létrehozásában rejlik, amely egyesíti a szociális marketinget, a közösségi bölcsességet és az irányítást. a közegészségügy érdekképviseletével a fenntartható változások megvalósítása érdekében.

A CBPM keretrendszer második iterációja a szakpolitikák fejlesztésére összpontosított, és célja az volt, hogy segítse a koalíciókat a tényeken alapuló programok és a viselkedésváltozást elősegítő politikák kiválasztásában, testre szabásában, végrehajtásában és értékelésében.

Az egészségesebb élelmiszerek elérhetőségének jelzésére létrehozott és használt plakátok. (Fotó Khaliq pasa jóvoltából)

Úgy döntöttek, hogy ugyanazt a művet lefordítják a floridai Pinellas megyében.

"Pinellasban az óvodáskorú tanulók becslések szerint 29-33,5 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, csakúgy, mint minden harmadik középiskolás diák" - mondta Khaliq pasa.

Khaliq Pasha szerint az Egészséges Pinellas Konzorcium (HPC), a floridai Egészségügyi Minisztérium közösségi koalíciójának feladata ennek a közegészségügyi problémának a kezelése volt, és megismerte a Tween Koalíció munkáját és a Better Bites által elért sikert.

A floridai erőfeszítéseket megismételni a HPC Khaliq Pasha-val, aki az FPRC képzési és technikai segítségnyújtási vezetőjeként működött együtt, Jobb falatok Floridába juttatására.

"Az FPRC vonatkozásában korábbi és folyamatban lévő kutatásaink a CBPM keretrendszer fejlesztésére összpontosítanak, hogy azt széles körben használják" - mondta Khaliq pasa. "Ez a floridai munka meglehetősen fontos volt számunkra, mivel megmutatta, hogy képesek vagyunk munkánkat egyik helyszínről a másikra lefordítani."

Az újonnan létrehozott CBPM for Policy Development képzési weboldal segítségével a HPC a kereten keresztül arra a következtetésre jutott, hogy a megoldás része az, hogy könnyebben táplálják a gyerekeket az iskolán kívüli tevékenységeket irányító családok számára.

"A szabadidős létesítmények és a sportesemények ösztönzik a testmozgást és az egészséges életmódot, ugyanakkor ellentmondásos üzenetet közvetítenek azáltal, hogy egészségtelen harapnivalókat kínálnak, és korlátozzák az ember képességét az egészséges döntésre" - mondta Khaliq pasa.

Az FPRC, a Tween Koalíció és a táplálkozási szakemberek technikai segítségével megszületett a Fun Bites kezdeményezés.

Largo városa elsőként használta a Fun Bites-et a városi engedményekben, majd szorosan követte Szentpétervár városa.

A Fun Bites kezdeményezést megvalósító területek. (Fotó Khaliq pasa jóvoltából)

Jelenleg a Fun Bites programot széles körben alkalmazzák, és intézményi politikai változásokhoz vezetett, 13 helyszínen szolgálják a Fun Bites programot, és a városi szintű politika megváltoztatásával elfogadják a közösségi rendezvények ételkínálatával kapcsolatos irányelveket.

A szülőket és a koncessziós standok adománygyűjtőit kellemesen meglepte a Fun Bites.

„Egészséges cikkeket akartunk kínálni, de nem tudtuk, hogy ez befolyásolja-e az eladásainkat. Annyira kellemesen meglepődtünk, hogy valóban növekedtek az eladások, mivel a családok felfedezték, hogy az egészséges választás a könnyű választás a koncessziós standjainkon. ”- jelentette ki az egyik szülő a program beszámolójában.

Khaliq pasa szerint Floridában más megyék gyorsan felzárkóznak, Pasco megye kiterjeszti a kezdeményezést, és Hillsborough megye megvitatja a jövőbeni terveket.

"Reméljük, hogy az ezen tapasztalatok alapján a kereten végrehajtott fejlesztések a jövőben más koalícióknak is segítenek a jobb falatok és szórakoztató falatok sikerében" - mondta Kahliq Pasha.