A SNAP előnyeinek felhasználása a saját élelmiszer-termeléshez

Minden hónapban több mint 44 millió ember használja a SNAP-ot tápláló ételek beszerzéséhez. Legtöbben valószínűleg azt képzeljük, hogy a résztvevők olyan termékeket vásárolnak, mint a paradicsom, a tök és az alma, előnyeikkel együtt. De tudta, hogy a SNAP segíthet az embereknek a saját ételük termelésében is? A SNAP segítségével a résztvevők magokat és ehető növényeket vásárolhatnak. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy friss termékeket szerezzen otthon! Minden SNAP kiskereskedő, beleértve a Farmers ’Marketeket is, eladhatja a magokat és a növényeket az SNAP résztvevőinek.

A magvakra és a műtrágyákra költött minden dollárért a kertészek átlagosan 25 dollár értékű termést termelhetnek. Magokból és növényekből termesztve az élelmiszereket, az SNAP előnyei tovább tartanak, lehetővé téve a befogadók számára, hogy idővel megduplázzák előnyeik értékét. A SNAP kiegészítése saját termesztésű ételekkel lehetővé teszi a családok számára olyan élelmiszerek vásárlását, amelyeket általában nem tudnának megfizetni.

Gyártóként és fogyasztóként egyaránt erősítő élményt nyújt az SNAP résztvevőinek. Ez lehetővé teszi számukra, hogy önállóan érezzék magukat. Ez egy másik nagyszerű módja a táplálkozás népszerűsítésének, lehetővé téve az emberek számára, hogy büszkék legyenek saját, saját termésű gyümölcsük és zöldségük fogyasztására.

Azok a résztvevők, akik soha nem kertészkedtek, habozhatnak, ha kihasználják a vetőmag és a növény előnyeit. A következő módon segíthet az embereknek a kezdésben:

Indítson közösségi kertészeti foglalkozásokat és klubokat, hogy segítse a szomszédokat abban, hogy támogassák egymást a kert létrehozásában és gondozásában.
Fogadó órák arról, hogyan lehet kis ételt tartalmazó növényeket termeszteni beltéren és kis helyeken, például ablakpárkányon, ha városi területen tartózkodik.
Fontolja meg, hogy adjon helyet azoknak az SNAP-résztvevőknek, akiknek nincs helyük kertészkedésre, ha a szervezetnek nyílt területe van.
Ösztönözze a családokat a közös részvételre. Az ételtermelés olyan tevékenység, amely szórakoztató lehet az egész család számára.
Hozzon létre receptkönyveket, amelyek a program résztvevőinek segítségével beépítik a közösségben általában termesztett ételeket.